关于时令最夯——韭菜花的知识

食材明细主料韭菜花（一斤）辅料红尖椒（3个）姜（适量）黄瓜（一根）配料盐（适量）白酒（一两）咸鲜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花的做法步骤1、精心挑选上等韭菜花一斤（未开花，未结籽，花朵完整）。清水洗净...

食材明细主料面粉（适量）水（适量）辅料花椒叶（适量）调料水（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）时令花椒叶煎饼的做法步骤1、取适量面粉加入水调成糊状，能上筷子即可。2、新鲜的花...

立秋后天气开始转凉，我们人体也会随着季节的变化身体上有些改变，有时候不易察觉，但是吃合理的饮食对身体还是很有好处，我们要选择时令的蔬菜食用，立秋后吃什么时令蔬菜，我们来了解下都有哪些...

韭菜是生活中比较常见的蔬菜之一，在我国很多地区都有大面积的种植，因为其成活率非常高，而且是一种营养价值非常高的绿色蔬菜，那么韭菜是几月份的时令菜?吃韭菜有什么好处?一、韭菜是几月份...

“春天到了，春意盎然的季节，时令的韭菜叶上市了，春天吃韭菜会补阳气哦！！而且我们家很喜欢吃韭菜，所以就试了一下水煎包。皮薄酥脆，很是合口！”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）肉（适量）木耳（适量）辅料...

“初春万物复苏，各种动植物以及微生物也会随着气温的升高开始生长和大量的繁殖，古人把此季节称之为阳气上升的季节。此时阳气上升也会引起人体的生理变化，所以应特别注重日常饮食的调整，更...

转眼春天已经到来，万物复苏。相信大家在经过春节的洗礼，身上的小肉肉快要藏不住了。不要随便减肥哦，5月依然是我们再次品尝美食的好时机，寻找5月吃的美味依然是一个非常重要的议题哦，今天小...

黄瓜、西兰花、芹菜、白萝卜、竹笋、山药、茭白、大白菜等。白萝卜也叫做菜头、原产我国，在各地均有栽培，白萝卜可以直接吃，也可以炒着吃、腌着吃、入馅等。山药一般指薯蓣，在中国种植广泛...

炎热的夏季过后就进入了凉爽的秋季。经过一个炎热的夏季之后，人体出汗多、消耗大，所以需要在夏季进行必要的进补。秋季进补也是为即将到来的冬季奠定基础。秋季是收获的季节。各种时令蔬...

谷雨是春季最后一个节气，节气内气温升高较快且多雨，利于作物的生长。那么谷雨时节最宜吃的菜有哪些呢?谷雨时节最宜吃的菜1.顺时而生：香椿菜肴谷雨是香椿上市的节气，古代中国就有谷雨吃香...

“韭菜花正是当下秋日时令蔬菜，韭菜花，简称韭花，也称韭苔。它具有浓郁清香、脆嫩味美，鲜香扑鼻，清甜可口的特点。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分，食之能生...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量水：适量花生油：适量大酱：适量肉馅：适量荠菜：适量白菜：适量海米：适量辅料盐：适量香油：适量生抽：适量味精：适量具体步骤1....

因为新研究出来的大棚蔬菜，所以使得我们一年四季都可以吃到想吃的蔬菜。也有不少的人喜欢吃季节时令蔬菜，因为他们觉得这样的蔬菜是自然生长的，吃着对身体更为健康。快和小编一起来看看季...

“豆芽与笋、菌并列为“素食鲜味三霸”，而且豆芽的营养价值要高于豆子本身。豆芽是指黄豆芽、黑豆芽、绿豆芽、小豆芽等豆子的总称。豆芽菜中好象绿豆芽最为便宜，它口感脆爽，不论炒制或凉...

时令蔬菜指的是在自然环境下生长的的蔬菜，这些蔬菜根据季节的不同而发生改变。春天的时令蔬菜主要有辣椒，青椒，莴苣，春笋，菠菜，荠菜，韭菜和豌豆等蔬菜。夏季的时令蔬菜有茄子，卷心菜，生菜，竹笋，空...

一年四季均有。韭菜别名长生韭、扁菜、草钟乳、韭芽等，韭菜的适应性比较强，在全国各地均有栽培。韭菜购买后，需要尽快用于烹饪，以免韭菜腐烂变质。韭菜的烹饪方式多样，可以炒着吃，也可以蒸着...

韭菜、菠菜、莴笋、荠菜、黄豆芽等。韭菜在这个时候的口感是非常好的，可以制成韭菜水饺来食用。而菠菜在食用之前可以过一下水，制成可口的菜肴来食用。在制作荠菜的时候，不要烧的时间太久...

“住在苏鲁交界的人家，这道菜经常做。但来到外地很久吃不到，凭借记忆和电话询问做出来了。”食材明细主料芹菜（适量）花生（适量）金针菇（适量）辅料醋（适量）酱油（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

8-10月份。新鲜莲藕密封装起来后放入冰箱的冷藏室可以保存3-5天，低温可以维持莲藕的新鲜程度及水分等，密封起来可以避免比空气的过多接触；或是将莲藕完全浸泡在水中，每天更换清水可以保存5...

一当提到时令蔬菜，相信大家都比较陌生吧，但是当大家去餐馆点餐吃饭的时候，也会时不时从别人嘴里听到这些词语，那么时令蔬菜是什么呢，哪些又是时令蔬菜呢，春夏四季的时令蔬菜分别有哪些呢，接下...

“俗话说“春韭一束金”，初春时节的韭菜最是鲜嫩可口，韭菜味儿最浓郁，被誉为“春菜第一鲜”。春季养生，养肝是排在首位的。韭菜中含挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有助于...

食材明细主料茄子（1只）藕（一节）番茄（1只）油豆角（5-6根）玉米（半个）青椒（1只）辅料蒜（1瓣）蚝油（2勺）盐（适量）糖（少量）香葱（少量）干淀粉（2勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒时令蔬菜的做法步骤1、豆角两半，茄...

我们平时在吃东西的时候，最好还是多吃一些蔬菜，其中韭菜就是一个非常不错的食物，可以做饼，可以炒鸡蛋来吃，有不少小伙伴想自己种韭菜来吃，那么韭菜什么时候种最好呢?一、韭菜什么时候种最好...

羊肉、萝卜、西葫芦、红薯、年糕、大白菜、莴苣、冬笋、花菜、芹菜、芋头等。小寒节气后，天气渐冷，蔬菜因昼夜温差大，口感会变得更为清甜味美，食用各种蔬菜及肉类可以补充能量。食用年糕是...

“时令菜总是那么的让人怀念，只因为他每年只能吃那么一阵。韭苔的鲜美，让人久久回味。韭苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温，具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活...