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发表于:2024-02-29
“土豆又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。茄科茄属一年生草本。块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。品种按皮色分为白皮、黄皮、红皮和紫皮等;按薯块颜色分...
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发表于:2024-01-13
“薯条是小孩子最喜欢吃的,我家的两个小奶娃也不例外。每次最担心的就是吃了又怕上火,所以亲们吃完后泡一点金银花茶喝,降火很有用哦!”食材明细主料土豆(一个)辅料生粉(适量)盐(适量)原味(口味)炸...
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发表于:2024-02-29
“麻团是中国的传统小吃了,也是我童年记忆里的小吃。记得小时候,周末,爸爸妈妈出去买早点的话都会问我还在睡懒觉的我要吃什么,我都会选择麻团。然后起床后,就有外表焦脆,里面软糯香甜的麻团...
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发表于:2024-01-04
“有个同事家婆婆是点心大师,她每次都跟我们炫耀她婆婆做的麻团有多好吃,然后也从来不带来给我们尝尝,有一天我跟她说,我也要学炸麻团,她很不屑的跟我说,你以为想炸就炸的啊,人家那是多少年的...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料白萝卜(一段)鸡蛋(一个)面粉(适量)米粥(半碗)辅料五香粉(适量)葱花(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸萝卜小团子的做法步骤1、白萝卜一段洗净切丝(发现家里有半根胡萝卜也放...
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发表于:2024-01-04
“金黄软糯,香甜可口。”食材明细主料红薯年糕(一条)辅料玉米油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸红薯年糕的做法步骤1、红薯年糕一条。2、切成一厘米厚片。3、锅中适量油烧二成热...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料红薯(适量)辅料胡萝卜(适量)藕粉(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红薯团的做法步骤1、准备原料。2、红薯和胡萝卜去皮切成小块。3、上蒸锅蒸熟胡萝卜和红薯...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料土豆(二个)香菇(适量)肉末(适量)辅料葱(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)老抽(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸薯团的做法步骤1、土豆去皮微波炉高火八分钟,弄...
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发表于:2024-02-27
“紫薯漂亮的颜色特别适合做各种点心,和上紫色和白色两色的小面团做成雨花石样子的小汤团~真是赏心悦目!撒上些些香香的玫瑰花~这个早晨突然就那么美好”食材明细主料木薯淀粉(10克)紫薯泥...
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发表于:2024-02-24
“一般西式餐厅制作炸薯球时都是将土豆打成泥来制作.可是我喜欢用一半土豆泥一半土豆丁,而且不加面粉,只放了盐和白胡椒.原料简单,带颗粒的薯球吃起来特别的香甜!”食材明细主料土豆(72...
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发表于:2024-01-01
“俺麻麻最喜欢的味道”食材明细红薯团红薯(600g)白糖(80g)玉米淀粉(50g)糯米粉(300g)蘸料椰蓉(60g)糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪薯团团的做法步骤1、红薯洗净削皮2、上锅大火蒸二...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料面粉(适量)糯米粉(适量)紫薯(适量)辅料白糖(适量)油(适量)生白芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯小麻团的做法步骤1、将白糖用水化开,水凉后和面。面粉和糯米粉比例1:5。...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料鸡蛋(1个)红薯(1个)白芝麻(适量)南瓜(500g)豆沙泥(1包)辅料面粉(适量)白砂糖(少许)菜籽油(适量)糯米粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝香红薯南瓜团的做法步骤1、南瓜和红薯洗净去...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料土豆(一个)辅料淀粉(适量)西红柿(一个)配料油(适量)糖(少许)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸薯块的做法步骤1、土豆洗净去皮,切成块状2、准备个大碗,倒入淀粉,加入适量的清水调成...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料熟米饭(适量)熟紫薯(适量)辅料纯牛奶(适量)奶香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香紫薯饭团的做法步骤1、蒸熟的米饭。2、蒸熟的紫薯,纯牛奶。3、牛奶倒入紫薯里面,捯成紫薯泥,不要...
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发表于:2024-01-08
“新春的脚步越来越近,还在为筹备年货而烦恼吗?其实年货自己做更健康,也更加有年味。亲朋好友进门就抢着吃,人人夸贤惠,显得更加有诚意。酥脆零食,五香炸薯片就不错的选择。准备食材少,做法简...
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发表于:2023-12-26
“全网首发麻薯豌豆青团,超可爱超迷你,就像童话世界跑出来的一样。”食材明细主料糯米粉(8克)澄粉(8克)青汁粉(3克)糖粉(8克)水麻薯材料(如下)木薯淀粉(15克)糖(10克)牛奶(150克)白色团子材料(如下)清水(16...
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发表于:2018-02-19
出锅的麻团,由于油温低的原因会缩小。炸制麻团的时候,油热下锅后,油温越来越高,麻团里的水分变成水蒸气会把麻团吹大,麻团就变的膨胀了起来,麻团出锅后,油温慢慢降低,这时候蒸汽就会变成水分,所...
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发表于:2020-08-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟油炸红薯团,这是一道十分香甜美味的点心。红薯含有丰富的纤维素,对身体十分有益。而且红薯切成丝,口感更佳,用糯米分不仅...
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发表于:2024-01-05
“色泽金黄,外焦里糯。可以蘸沙拉酱和番茄酱食用。什么也不蘸也很好吃呢😊。”食材明细主料红薯(一块)辅料花生油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸薯角的做法步骤1、红薯一块,洗...
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发表于:2024-02-29
“这个饭团特别的简单,却很受小朋友的喜欢。一碗米饭的饭团很快就吃完,而且还吃得很开心。外皮酥脆,米饭软嫩。蘸上番茄酱,格外的美味,让我也忍不住多吃了几个。”食材明细主料米饭(1碗)辅料...
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发表于:2023-12-26
“秋季的天气不冷不热,好适合出去秋游哦,安排一份高颜值又营养的野餐便当,和家人朋友一起出去野餐吧!新入了廷诺3个口味的干酪片,今天一次全安排上!廷诺原制干酪源自荷兰天然牧场,100%原制奶...
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发表于:2024-01-04
“颜色金黄,口感甜糯😋”食材明细主料红薯(适量)白面(2勺)粘面(2勺)辅料白糖(适量)花生油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸红薯丸子的做法步骤1、熟红薯去皮。2、适量绵白糖。3、戴上一...
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发表于:2024-01-09
“紫薯的功效:纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生,今...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料熟米饭(160g)芝士片(1片)辅料盐(0.5勺)白醋(0.5勺)鸡蛋液(适量)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸芝士饭团的做法步骤1、熟米饭放入盐和白醋拌匀,芝士片切碎(忘了拍了)2...