-
发表于:2024-02-27
食材明细主料牛百叶(适量)香干(适量)辅料胡萝卜(几片)青椒(几片)姜(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油香干牛百叶的做法步骤1、1,牛百叶切条,豆腐干切片,胡萝卜切片,青...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料莴笋叶(适量)辅料猪油(适量)精盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油莴笋叶的做法步骤1、鲜嫩莴笋叶冼净。2、放进开水里焯水。3、放进开水里焯水,再过凉水沥干...
-
发表于:2024-02-29
“此菜非常之麻辣的!怕辣的朋友不要再加红尖椒了,这一个都可以吃的让你尖叫了!”食材明细主料牛百叶(适量)辅料香菜(适量)香葱(适量)鲜尖红辣椒(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料盐(适量)豆瓣酱(适量)香醋...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料莴笋叶(1把)辅料油(少许)盐(少许)蚝油(少许)糖(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净沥干水分。2、莴笋一切两半,坐锅沸水中焯一下过...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料牛百叶(适量)粉丝(适量)辅料芝麻酱(2勺)腐乳(1块)生抽(1勺)陈醋(1勺)盐(5g)鸡精(5g)白糖(5g)蒜泥(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)小米辣(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌牛百叶的做法步...
-
发表于:2024-02-25
“这两天亲戚朋友在一起,聊的最多的也许就是和过年有关的话题,要不就是年过的太累了。要不是得了假期综合征还在调理期,过年就是累不光在饮食上乱了规律,连休息都乱了,女儿明天要开学了,真怕...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料窝苣叶(3棵)蒜粒(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油窝苣叶的做法步骤1、洗净的窝苣叶。2、把叶切几刀。3、热油爆香蒜粒。4、倒入窝苣叶...
-
发表于:2019-12-30
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛百叶:300辅料香菜:少许鸡精:少许糖:1茶匙盐:少许白醋:1茶匙辣椒酱:1大勺料酒:1大勺蒜:2瓣姜:4片干辣椒:3个具体步骤1.牛百叶洗...
-
发表于:2024-02-05
“炎热的夏季,实在不想太麻烦.简单快捷下饭菜,就是首选了.”食材明细主料芹菜(适量)香干(适量)牛百叶(适量)小红椒(适量)辅料生抽(适量)味精(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹...
-
发表于:2024-01-13
“偶尔吃吃重口味的香辣菜,麻辣鲜香,真的好过瘾!”食材明细主料牛百叶(适量)莲藕(适量)莴笋(适量)豆腐皮(适量)洋葱(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)料酒(适量)郫县豆瓣(适量)盐(适量)花椒粉(适量)花椒...
-
发表于:2024-01-02
“客家菜,糟水百叶,清香中带甜。”食材明细主料牛百叶(200克)辅料油(20毫升)姜蓉(30克)葱蓉(20克)客家娘酒糟(40克)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(难度)客家腌牛百叶的做法步骤1、牛百叶整净后...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料红薯叶(1把)辅料大蒜(3粒)调料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油红薯叶的做法步骤1、红薯叶洗干净。放入滤蓝中,备用。2、大蒜切粒。3、大火,油温八九层热。...
-
发表于:2024-01-04
“白菜,寓意百财。今来一款:蚝油百财包,很美味的一款蒸菜,低脂健康,少油烟;一包一蒸,美在线!”食材明细主料白菜(适量)葱(适量)红萝卜(适量)猪肉(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)糖(适...
-
发表于:2024-02-27
“夏天,尤其是雨后,地瓜叶总是争相伸出鲜嫩的碧绿的新叶,不需要喷农药,却是青翠欲滴,惹人流涎。这个时节本地的馆子里最常见的菜品叫虾酱地瓜叶,因家里人不喜虾酱的味道,直接换成了蚝油。(不知...
-
发表于:2024-01-02
“朋友家种的蕃薯叶,非常嫩而且好吃。”食材明细主料摘好蕃薯叶(750g)辅料蒜(4瓣)蚝油(2大匙)玉米油(2大匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油薯叶的做法步骤1、蕃薯叶(地瓜叶)摘洗干净。2...
-
发表于:2024-01-11
“莴笋是一种营养丰富的食材,人们一般会把它的根茎作成美食来享用,但是却会把它的叶子丢掉,因为大多数人认为莴笋叶子是不能吃的。其实,莴笋的嫩叶也是很好的食物,它里面所含有的营养甚至比...
-
发表于:2023-12-29
“买了一块牛排,感觉如果用处理西方人的牛排来做,好象肉肉又不太理想,所以就把烹调方法改了,加上香葱和蚝油,这又是另一番景象了。”食材明细主料牛排(1块)辅料香葱段(3棵量)红椒(1条)蒜头(2粒)撒表...
-
发表于:2024-02-05
“香菇和蚝油是绝配,味道总是很好。木耳叶,绿叶蔬菜,容易成熟。香菇软润滑爽,木耳叶特有的粘糯清香,加蚝油的咸鲜,这道菜味道很不错。”食材明细主料香菇(鲜3朵)木耳叶(80克)辅料葱(1小段)蒜(3瓣)蚝...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料牛百叶(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜泥(适量)花生碎(适量)配料酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)花椒面(适量)花椒油(适量)芝麻油(适量)红油辣椒(适量)鸡精(适量)味精(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟...
-
发表于:2024-02-29
“秋季适时进补是最好的养生之道,但也不能过于油腻,在家里还是以荤素搭配的制作方法为好。在目前的时间段里,食用肉类应首选牛肉为好。猪肉显得过于肥腻,会令脂肪摄取的过早过快,而羊肉又显...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料白菜叶(500g)猪肉(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油白菜叶的做法步骤1、白菜叶,猪肉,葱。2、锅烧干,加油,炒肉。3、加入葱。4、加入白菜,加入酱油,临...
-
发表于:2020-07-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道蚝油烧香干,要是再来点儿香菇,或者青菜,味道会更好。不仅颜色更加赏心悦目,而且口感也更加丰富。这道菜香干的韧劲体...
-
发表于:2020-09-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟轻轻的小尖椒,爆炒香香的牛百叶,葱姜在油锅里翻滚,一会儿香气扑鼻。富有嚼劲的牛百叶深受其多人的喜欢,一口咬下去,口感极...
-
发表于:2023-12-27
“每天都需要豆制品噢~”食材明细主料五香豆腐干(3-4块)四季豆(200g)辅料葱蒜(适量)调料蚝油(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油香干四季豆的做法步骤1、五香豆腐干切片、四季豆切丝。2...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料熟百叶(250克)辅料香葱(20克)红油辣子(60克)味极鲜(10克)味精(小许)盐(小许)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红油百叶的做法步骤1、百叶切成6厘米长、0.5厘米宽的丝、焯水过凉沥干备...