关于日式冷豆腐的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料盒装嫩豆腐：一盒辅料青椒：一根花椒粉：适量辣椒油：适量蒜：一半味精：适量盐：适量具体步骤1.把盒装豆腐倒扣在盘里'保留里面的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料南豆腐：1块（约400g）香芹：50g香菜：1棵芝麻酱：1汤匙（香辣豆豉酱：1汤匙（生抽：1汤匙（白砂糖：1茶匙（5g）盐：1/2茶匙（2g）花椒：1汤匙（油：1汤匙（辅料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐or内酯豆腐：适量葱：适量姜：适量酱油：2汤匙第一次高汤：3汤匙糖：1汤匙韩国辣酱：1汤匙辅料具体步骤1.豆腐切块，浸冷水备用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料嫩豆腐：1大块何首乌：20公克西洋蔘：5公克白芝麻：2大匙鸿喜菇：1大朵纳豆：30公克葱：1根姜末：1小匙蒜蓉：1小匙水：1/2碗辣豆办酱：2大...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时这个是夏天每家每户夏天必备的一道冷菜，冷菜口味清淡省时又省力，吃过过多油腻的大鱼大肉后来一口凉爽咸甜的内酯豆腐，入...

“进入黄梅天气，热和潮湿也就算了，最不能忍受闷。毫无食欲，只想钻进空调房和冷饮的房间里不出来。不过就算再闷热还是有办法应付的，比如一盘冰凉清爽的日式冷面。夏至吃日式冷面也是不错的...

“豆腐冰凉爽口，木鱼花鲜美十足，味道非常鲜美好吃哦。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）辅料木鱼花（1小把）海苔碎（少许）香葱（1根）调料六月鲜12克轻盐牡蛎酱油（2勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌...

“豆腐超简单吃法”食材明细主料豆腐（1块）芝士（2片）海苔碎（适量）辅料麻油（1汤匙）酱油（2汤匙）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式酱油豆腐的做法步骤1、豆腐倒出，扣在盘子上。2、淋上麻油，放上...

食材明细主料虾仁（适量）日式豆腐（五个）鸡蛋（一个）辅料油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）水淀粉（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾仁烧日式豆腐的做法步骤1、准备豆腐。2、...

食材明细主料日本豆腐（适量）辅料洋葱（适量）盐（适量）蚝油（适量）味精（适量）糖（适量）酱油（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）日式铁板豆腐的做法步骤1、日式豆腐切圆柱形，拍粉2、锅...

“最近孩子胃口总是不好，想做道颜色鲜艳，营养丰富的菜给孩子换口味。。。。于是就有了这个菜。。。。很简单哦”食材明细主料日式豆腐（2个）辅料蘑菇（1个）鲜对虾（20只）胡萝卜（1/3个）葱（适量）甜玉米（...

“看看过去发的菜谱日志，菜名都起的好长哇。。。这次化繁为简，菜如其名。喜欢吃豆制品，绝对是受爸爸的影响，虽然我从来也是个不挑食的孩子。每次家里做豆腐，爸爸总会说，豆腐吃了对身体好呀！然...

“日式拌豆腐是一道开胃、爽口的家常菜，今天我用自己家做的内脂豆腐来拌的！”食材明细主料内脂豆腐（1块）辅料日本酱油（4勺）萝卜干（适量）木鱼花（少许）薄荷叶（少许）海苔碎（少许）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

“最近狂爱豆腐……发现了一个懒人简单做法，立刻跑来和大家分享！！！”食材明细主料嫩豆腐（适量）日本火锅料（适量）青豆（适量）清鸡汤（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料煲仔饭酱油（适量）水淀粉（适量）盐（适量）米酒（适...

食材明细主料日式豆腐（五个）肉丝（适量）鸡蛋（一个）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）蒜末（适量）五香粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）日式豆腐烧肉的做法步骤1、食材准备。2、去掉外包装...

“酢物：即醋拌的冷菜，不能当主菜。西餐沙律经过日式改良之后，成为凉拌菜系列中的重要一员，本次凉拌菜为日式豆腐沙律。”食材明细主料豆腐（适量）猪肉（适量）洋葱丝（适量）柠檬（适量）番茄（适量）红萝卜丝...

“这款布丁是轻食主义崇尚者的爱低脂健康又清凉消暑做起来也非常简单入口清凉滑嫩是非常适合夏季品尝的一道小食”食材明细主料内酯豆腐（半盒）吉利丁片（1片(5克)）牛奶（120克）炼乳（30克）冷开水（1...

“今天翻了翻之前背回来的日本家常菜谱，试着做一道豆腐丸子。原本是应该炸过之后再煮，我嫌麻烦，做了一些改动。”食材明细主菜北豆腐（1块）鸡蛋（1颗）胡萝卜（1小截）香菇（2小朵）香菜（2颗）低筋粉（1大勺）配...

“用丘比沙拉汁的日式口味来拌这个金枪鱼豆腐，味道鲜香，口感清爽，真是一试难忘呢~~”食材明细主料嫩豆腐（适量）金枪鱼罐头（适量）辅料葱（适量）配料丘比沙拉汁日式口味（适量）甜味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗...

“冷面的清凉味道是最适合夏日里晚餐的了。提到冷面，被大家所熟知的都是韩式冷面，我喜欢的是更加劲道有口感的日式冷面，乌冬面经过热水和冷水的浸泡，口感Q弹。加上之前做日式拉面用剩下的...

食材明细主料豆腐（200克）辅料葱（适量）水淀粉（适量）植物油（适量）红柿子椒（半个）青豆（适量）姜（适量）配料蚝油（30ml）生抽（30ml）蜂蜜（5ml）香油（10ml）清水（10ml）黑胡椒粉（少许）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）日式照...

“炎炎酷夏，吃什么都觉得没有味道。一起来做一道清淡开胃的日式小冷菜吧！”食材明细主料嫩豆腐（500g）日式风味烧肉汁（50g）辅料香菜（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式凉拌豆腐的做法...

“味增汤----在韩国就是大酱，而日本称之味增。味增汤味道浓郁也很鲜美，喝上一碗暖暖的浑身舒服。味增是大豆发酵而成，据说味增含有一种天然的抗氧化剂能够预防老化。所含的一种酵素，可以将...

“这道菜真的是用来很多心思，去饭店吃过类似的，回来自己研究改良了一下，虽然卖相不是那么讲究，不过味道还是很不错的，很下饭的。也是考虑这点才传上来的呢”食材明细主料豆腐（半块）辅料蒜末（适...

“豆腐创新做法，用酷克壹佰日式照烧酱做的豆腐卷，里边包有胡萝卜丝、金针菇和鸡蛋丝。再刷上日式照烧酱一烤，甭提有多美味了。今天就请美食家们都来品尝了一下哈~”食材明细主料豆腐（400克...