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发表于:2024-02-28
“韭菜炒鸡蛋和西红柿炒鸡蛋,属于零技巧的小炒,一般的新人都是选择这样的小炒入手,这个很简单,只要盐味合适,基本都是可以的,但是要想炒的更好吃,主要是火候和速度。相信自己,就是不会做饭的你...
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发表于:2024-01-31
“从小就爱喝老爸做的汤,感觉比外面饭店做的好喝的多。老爸经常说越是简单的菜越是考验做菜人的技术。虽然紫菜蛋汤不需要掌握火候,但是想做到百喝不厌还是有很多需要注意的地方”食材明...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料菜箭(1斤)辅料蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒清炒菜箭的做法步骤1、把菜浸泡15分钟,再洗两遍水。2、把菜掰成两段,捞起。3、锅中放油放蒜,炒香。4、倒入青菜...
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发表于:2024-01-04
“全职妈咪一枚,几乎每天都要给孩子们准备早餐。蛋白质,碳水,维生素一个都不要少,营养又健康!😋”食材明细主料鸡蛋(6个)盐(0.5g)辅料色拉油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手炒鸡蛋的...
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发表于:2024-02-28
“最近很忙,一般也不愿意做费事的菜,那就做点简单省事的菜,这款【青蒜炒鸡蛋】制作超级简单,几分钟就能搞定,不但营养也很下饭,对于忙碌的人这个是个不错的选择!相信对于忙碌中的你这个也许是...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料鸡蛋(2个)辅料韭菜(3根)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手早餐韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋打散加水放少许面粉放入韭菜沫2、放入不粘锅2分钟左右就ok.3、开吃!...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料鸡胸肉(2块)即食花生(1袋)辅料香葱(少许)大蒜(2瓣)姜片(适量)鸡蛋(1个)花椒(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宫保...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(4个)辅料油(适量)调料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打散韭菜切末。3、少加盐。4、搅拌均匀。5、锅底加...
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发表于:2024-02-26
“节庆假日一般都是少不了大鱼大肉的,搭配一些清淡的叶子菜对健康有帮助,这款【清炒芥菜】。吃上一口大鱼大肉,在吃上一些清爽的青菜,也非常不错,叶子菜还是比较喜欢吃叶子,我用芥菜的埂子做...
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发表于:2018-09-09
豆芽富含维生素和膳食纤维,是一道家常菜,豆芽的烹饪方式有很多,可以用来煮,用来凉拌,还可以用来炒,还有很多时候,豆芽是作为配菜出现在餐桌上,今天就用最简单的方式来做一道炒豆芽,这是很多新手...
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发表于:2024-02-26
“很喜欢吃虾的鲜美,尤其好似那种野生的小河虾,颜色红艳,味道鲜美。许久没有吃小河虾了,这回正好看见很鲜活的小河虾,怎么也也要买上一些。虽然很小,但是鲜的不得了,放上韭菜一炒,那味道鲜美的...
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发表于:2024-01-05
“黄瓜炒蛋绝对是一道快手美味菜,鸡蛋的鲜香,与黄瓜的清甜脆爽完美融合,口感非常不错哦!”食材明细主料鸡蛋(两个)黄瓜(一条)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2024-02-29
“今天去超市发现韭菜好便宜,好久都没吃韭菜了,正好买一些解解馋吧那就做个好吃又无敌简单的韭菜炒鸡蛋。话说以前做韭菜炒鸡蛋我都是把鸡蛋先炒好盛出来,再炒韭菜,韭菜快好时再放入先前炒...
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发表于:2024-02-26
“菜花富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质。其中的维生素C每100克含维生素Cp85-100毫克,比大白菜高4倍,胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素B2是大白菜的2倍。绿色比白色...
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发表于:2024-01-05
“绿叶蔬菜大火翻炒即可,营养不流失!”食材明细主料红苋菜(适量)大蒜(几瓣)辅料油(适量)鸡精(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒菜的做法步骤1、准确好食材:红苋菜适量摘取嫩...
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发表于:2024-02-29
“鸡蛋炒韭黄是一道很快手的菜菜,炒制的整个过程只要2分钟就足已了。。。。很适合跟我一样忙于工作的童鞋们!今晚的菜菜里面,有加很多蛋蛋呢,累了想犒劳一下自己我喜欢吃蛋蛋,不管是什么蛋...
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发表于:2024-02-27
“昨天买的抄手皮还没有包完,剩下的也不知道做成什么好,用油炸成面片吧,这两天不想吃这种上火的,家人也都不怎么喜欢吃炸制的面片,只好又用来做饺子了,做了韭菜肉馅的,就换成韭菜鸡蛋馅的吧,反...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料韭菜苔(1把)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜苔洗净,切约三指宽的段,底部和顶尖分开放。2、鸡蛋打散。3、锅里注油烧热,下蛋...
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发表于:2018-09-02
周末在家实在无聊,出门去市场买到了非常新鲜的韭菜,就想着做一道好吃又美味的韭菜炒鸡蛋,非常家常,韭菜是一种对身体非常好的蔬菜,鸡蛋也是家庭非常常用的一种食材。周末或者平时在家都可以...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料空心菜(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)油盐酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)“快手小炒菜”清炒空心菜的做法步骤1、清洗空心菜、流动水冲洗备用。2、热锅、热油、放蒜洋葱...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料芹菜叶(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)小葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶洗净。2、小葱切碎。3、葱和鸡蛋打散。4、锅中放油烧热,倒入鸡蛋,...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料韭菜(适量)辅料糖(少许)醋(少许)盐(少许)玉米(少许)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜煎蛋的做法步骤1、所有食材准备好。2、鸡蛋里加糖醋少许,为了鸡蛋炒出不发醒。3、打好的...
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发表于:2024-01-03
“韭菜炒鸡蛋也是一道素菜,相当的美味。”食材明细主料韭菜(1把)鸡蛋(2只)辅料食用油(两勺)食盐(1/4勺)五香粉(1/4勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备一把韭菜并摘...
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发表于:2024-02-29
“苋菜是不错的菜,不管是做馅吃还是做菜,我都喜欢,今天就做一个苋菜炒鸡蛋。希望大家喜欢!”食材明细主料苋菜(300克)鸡蛋(2枚)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜炒鸡蛋...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料豆腐皮(2张)韭菜(一把)辅料干辣椒(3个)盐(2勺)蚝油(一勺)酱油(少许)鸡精(一小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮炒韭菜的做法步骤1、按图切原料。豆皮焯水,焯豆皮的水里放一小勺盐...