关于手餐的知识

“蛋包饭～既快手，又营养美味的经典早餐”食材明细主料剩米饭（1小碗）洋葱（半个）火腿（2片）胡萝卜（小半根）葱（4-5根）鸡蛋（2个）辅料食用油（适量）盐（1小勺）鸡精（1小勺）胡椒粉（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

“天气也会变得越来越冷，做饭成了一件让人头疼的事，尤其一个人时，外卖不卫生，自己开火又麻烦，怎么吃呢？一个人时小编最爱的就是酸辣粉，简单，开胃，街头小吃轻松在家做。”食材明细主料红薯粉（一把...

“炒玉米粒”食材明细主料玉米（适量）辅料烧烤酱（适量）孜然（适量）油（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒玉米粒的做法步骤1、煮好的玉米。2、搓成小粒。3、锅中加油。4、放入玉米粒翻炒。...

“蚬子的功效与作用1、提高免疫力：蚬子含有丰富的蛋白质，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。2利尿消肿：蚬子能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分...

食材明细主料糯米（100g）辅料红糖（适量）芝麻（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖糯米圆子的做法步骤1、糯米粉100克加入适量的温水搅拌。2、揉成光滑的团子。3、取小块面团搓成小圆球...

“燕麦水果酸奶杯，加了各种水果和坚果燕麦片，食材非常多样，营养很丰富。做这个酸奶杯非常快手简单，不会花太多时间。非常适合上班族在繁忙的工作之余，花几分钟拌一杯，当下午茶补充能量吧！”食...

“简单易上手的养胃面”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（一个）西红柿（两个）辅料花生油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿鸡蛋面的做法步骤1、准备食材2、西红柿去...

食材明细主料鲜虾（400克）麻辣椒（50克）花椒（3克）干辣椒（3个）花生油（3汤匙）生抽（10克）鸡精（小许）辅料大葱（30克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣椒炒虾的做法步骤1、鲜虾洗净，简单处理一下2、去沙线...

“咸香适口，味美营养，简单易学，味道好极了！”食材明细主料肉馅（适量）鸡蛋（一个）什锦菜（适量）面粉（适量）辅料油（适量）牛肉粉（适量）盐（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）水（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦鲜...

“人比较懒又馋😁所以会的快手菜就不少！”食材明细主料海鱼（适量）辅料姜（一块）胡椒粉（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焖海鱼的做法步骤1、把鱼洗净切块，洗时用刀刮下鱼...

“米酒是以大米、糯米为原料，加麦曲、酒母边糖化边发酵的一种发酵酒。米酒经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品；它可以促进食欲、帮助消化、温...

“肥牛是一种高密度食品，美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙，还是每天需要的维生素B群，包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富...

食材明细主料米饭（1碗）培根（2片）青豆（50g）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）培根炒饭的做法步骤1、所有食材，青豆洗净，培根切块2、起油锅加热，放入青豆煸炒炒透3、放入培根煸炒...

食材明细主料西葫芦（适量）辅料黄豆酱（适量）盐（适量）大蒜（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆西葫芦丝的做法步骤1、西葫芦切丝，大蒜切片2、锅中放油烧热放入大蒜和黄豆酱爆香3、放入西...

“微波玉米，时间快，味道也一样好。”食材明细主料玉米（适量）辅料水（少许）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波玉米的做法步骤1、玉米用水冼干净，碗中洒些水，玉米也洒些水。2、放进微波炉先...

“10分钟搞定简单营养的快手饭。”食材明细主料虾（几只）青菜（适量）鸡蛋（一个）胡萝卜（少量）挂面（适量）辅料油（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手餐虾面的做法步骤1、...

“懒人快手餐，简单易学，清淡味美！”食材明细主料鸡蛋（一个）西兰花（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）椒盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐鸡蛋的做法步骤1、成品图。2、锅里适量油...

“香软味美，咸香营养，简单易学，味道好极了！”食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（一个）辅料油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）盐（适量）牛肉粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝鸡蛋饼的做法...

食材明细主料土豆（2个）猪肉（约100克）辅料葱（少许）尖椒（1根）豆瓣酱（1勺）甜面酱（1勺）清水（适量）生抽（适量）十三香（少许）姜（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末土豆泥的做法步骤1、土豆洗净去皮，切小块...

食材明细主料包菜（适量）粉条（适量）辅料黄豆酱（适量）盐（适量）生抽（适量）大蒜（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包菜炒粉条的做法步骤1、包菜洗净切丝，大蒜切片2、粉条开水煮软透，过凉水3、锅中...

“皮蛋与豆腐的相遇会带来不一样的味觉体验，不到十分钟就能搞定，你不想试试么？”食材明细主料皮蛋（2个）内酯豆腐（1盒）辅料生抽（1汤匙）醋（1汤匙）糖（少许）香油（少许）盐（少许）红椒（适量）香菜（适量）酸辣（口味）拌（工...

食材明细主料白菜（适量）粉丝（适量）火锅丸子（适量）瘦肉片（3两）辅料泡菜（适量）酸辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜粉丝火锅丸的做法步骤1、先放一些不易熟的土豆片、白菜帮子跟冷水下锅煮，放入油...

食材明细主料鸡蛋（1只）芋圆（100g）辅料桂圆（50g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）桂圆芋圆水蛋的做法步骤1、锅中放水煮开，放入芋圆煮2、煮至上浮取出3、放入凉水中降温备用4、桂圆洗净放入锅...

“脆皮炸香蕉，一口下去外壳酥脆，香蕉软糯香甜，口感丰富。做法简单也快手，分分钟搞定！”食材明细主料香蕉（2根）辅料鸡蛋（1个）玉米淀粉（适量）面包糠（适量）番茄沙司（少许）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“虾仁好嫩，西兰花很漂亮，两者加一起，营养美味。虾仁解冻前加冰有400克，解冻后感觉少了好多。”食材明细主料西兰花（适量）虾仁（适量）辅料大蒜子（适量）生姜（一片）料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分...