关于家常酸辣嫩豆腐的知识

“老赵买了刚出锅的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分钟上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明细主料豆腐（1块）辅料醋（适量）生抽（少...

食材明细主料大豆腐（1块）辅料色拉油（适量）精盐（5克）五香粉（3克）味精（3克）辣豆瓣酱（10克）辣椒油（5克）葱末（5克）姜末（5克）生抽（10克）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣烧豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净...

食材明细主料嫩豆腐（400克）肉末（30克）辅料豆瓣酱（一茶匙）姜末（适量）青蒜（一根）鸡粉（三分之一茶匙）老抽（一茶匙半）小米辣（五个）料酒（一茶匙）生粉（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣肉末嫩豆腐的做...

食材明细主料土豆（两个）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版酸辣土豆丝的做法步骤1、锅加油烧热倒入葱辣椒蒜炒香。2、炒黄加入土豆丝。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：250鸡蛋：2个辅料白胡椒粉：2油：适量盐：5醋：适量具体步骤1.把豆腐切成一小条，加入淹没豆腐的水2.将两只鸡蛋打碎，加入...

食材明细主料豆腐（250g）辅料青椒（1个）配料小红椒（3个）辣子酱（1小勺）生抽（适量）大蒜（数枚）植物油（适量）味精（少许）花椒粉（适量）麻辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐洗净，切成小块。...

“天气热啦！开始做凉粉吃了，一般大家都喜欢用豌豆粉，绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口，口感发脆，制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉，虽然土豆粉做出的凉...

“麻辣豆腐是很普通的家常菜，做法有很多种，各有各的口味，各有各的做法。一般都少不了豆瓣酱，这是很关键的主料。我一般喜欢再放点干红辣椒，这样很香辣。很符合我们这里的香辣口味。麻辣豆腐...

“这道菜是最最家常又不失美味的了，香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。”食材明细主料老豆腐（500克）辅料剁椒（100克）配料盐（1勺）鸡精（1勺）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）微...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：80东北酸菜：1包豆腐：1块辅料油：适量酱油：1汤匙香油：少许蚝油：1汤匙鸡粉：少许盐：适量小红辣椒：2个蒜：4瓣具体步骤1.准...

“素菜也很美味的，简单的组合。”食材明细主料辣白菜（适量）嫩豆腐（两块）辅料蒜末（少许）红葱头（少许）葱段（少许）葱白（少许）调料油（少许）酱油（少许）酸甜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣白菜炖嫩豆腐的做法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆腐是人们日常生活中比较常见的一种豆制品，它营养丰富，质地也比较细嫩爽滑，鲜香可口。今天要将大家介绍的是一道非常下...

“强烈推荐今天分享的嫩豆腐做法，对于重口味的我来说简直是太爱了，如果喜欢吃清淡饮食的小伙伴，今天这篇食谱就可以跳过不看了。今天用的豆腐是嫩豆腐，超市里可以买到，也叫内脂豆腐，口感是嫩...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料豆腐：一块酸菜：少许辅料辣椒油：少许辣椒酱：一勺耗油：一勺盐：少许蔬菜精：少许湿淀粉：少许具体步骤1.在锅内加入清水2.待水...

食材明细主料农家豆腐（适量）猪肉末（适量）辅料青蒜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）淀粉（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣家常豆腐的做法步骤1、...

食材明细主料嫩豆腐（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料豆瓣酱（适量）韩式辣酱（适量）油（适量）水淀粉（适量）酱油（适量）盐（适量）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧嫩豆腐的做法步骤1、一块嫩豆腐准备就绪...

食材明细主料内酯豆腐（1块）辅料葱（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）泰式辣酱（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣酱烧嫩豆腐的做法步骤1、豆腐切小块所有食材备用。2、锅中热油加...

食材明细主料豆腐（400克）辅料辣椒（少许）配料色拉油（20克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）水淀粉（少许）葱末（少许）姜末（少许）料酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干...

食材明细主料老豆腐（适量）辅料郫县豆瓣（适量）葱末（适量）姜末（适量）白芝麻（适量）水淀粉（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣豆腐的做法步骤1、1豆腐切小方块备用2、2佐料都准备好3、3锅里油...

“豆腐当中含有丰富的钙质、蛋白质以及各种微量元素、维生素等，能够补充机体所需要的钙，从而达到预防和纠正骨质疏松的目的，同时也能够补充蛋白质，提升机体免疫力。但是想要把豆腐做出味道...

“今来一款下饭神器：香辣嫩豆腐，酱香浓郁，滑嫩爽口，妥妥的多吃一碗饭哦”食材明细主料嫩豆腐（适量）肉末（适量）葱（适量）辅料油（适量）豆瓣酱（适量）淀粉（适量）酱油（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香...

“又该到了吃土豆的时季，家里的土豆太多了，不如做一道家常土豆丝。好吃又简单。”食材明细主料土豆（3个）辅料葱（3棵）小米辣（6粒）姜（|个）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常酸辣土豆丝的做法步...

食材明细主料豆腐（1块）辅料姜（1块）蒜（2瓣）辣椒面（3勺）花椒（适量）八角（1个）淀粉（2勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常辣豆腐的做法步骤1、将豆腐切成合适的小块备用。2、锅中倒入植物油，中火温好...

“我喜欢放多放麻椒，因为麻椒炒熟后吃起来香脆麻，味道特别好。”食材明细主料豆腐（1块）辅料郫县豆瓣酱（半汤匙）葱花（适量）姜丝（适量）麻椒粒（适量）盐（适量）食用油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“香辣开胃，豆香十足，制作简单，营养丰富。”食材明细主料豆腐（两块）辅料盐（适量）鸡粉（适量）生抽（1匙）老抽（2匙）郫县豆瓣酱（适量）绍庆料酒（2匙）干辣椒（适量）葱（适量）白糖（1克）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...