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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡蛋清(2个)牛奶(125-150ml)辅料代糖(20g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版双皮奶的做法步骤1、准备食材,代糖忘了拍进去。2、两只蛋,蛋清蛋黄分离,只取蛋清,蛋黄拿去炒菜。3...
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发表于:2018-12-22
经常去吃日料,所以对日料进行了一定的钻研。用味增腌制食物是日本的一种常见手法,也可以用清酒来腌制。味增的品种没有严格要求,家里有一条马鲛鱼,正好可以用来腌烤。味增经过加热之后香气...
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发表于:2019-11-11
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料打发的奶油/酸奶:150ML草莓果酱:35ML消化饼干:2片水果丁:适量辅料具体步骤1.制作木糠,其实木糠就是饼干碎,把饼干用果汁...
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发表于:2018-07-30
现在生活条件越来越好了,我们吃的食物的类别也越来越多了,海里面的鱼类也不再是海边人的专属了。黄花鱼作为最常见的海产品之一,因其营养价值高,肉多刺少受到人们的异常喜爱。黄花鱼的吃法...
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发表于:2020-05-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟炒饭是我的最爱,平时因为图方便就喜欢炒饭吃,各种炒。有时候用剩菜炒,有时候自己买榨菜炒。炒饭最重要是米饭要好,一般来...
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发表于:2024-01-01
“手抓饼培根卷教程,一口香酥的美味,手残党也可以做好。”食材明细主料手抓饼(1张)培根(3片)鸡蛋(1个)辅料黑芝麻(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手抓饼培根卷的做法步骤1、手抓饼1张...
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发表于:2018-11-29
本来是想做的很漂亮,和东北那盒子一毛一样的,但是胜不过懒癌发作,直接给盛盘了。所以今天是做的一盘不像盒子的韭菜盒子,也可以叫它“韭菜粑粑”,卖相差了点,味道我可以打包票觉得一毛一样的...
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发表于:2018-01-07
现在市面的商品琳琅满目,各种美食也是层出不穷。中式,西餐,泰式,各种各样的菜肴也都悄然登上人们的餐桌。喜欢厨房的人也越来越多,会在家里DIY一些美食来满足家人们的味蕾。所以一些西餐的...
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发表于:2023-12-28
“做吃的过程很治愈~吃东西的过程更治愈~想尝试记录下这个爱好📝分量上比较随意,给你带来不便,请谅解❤️”食材明细主料腐竹(适量)海带(适量)笋条(适量)木耳(适量)白玉菇(适量)辅料蒜末(适量)香葱(适量)香...
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发表于:2019-11-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料淡奶油:500白沙糖:45蛋糕:8寸戚风蛋糕辅料具体步骤1.准备好8寸戚风一个,把500克淡奶油加入白糖打发到奶油有明显纹路...
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发表于:2024-02-10
“在蛋糕糊里加嫩豆腐的做法,之前我也曾经试过,确实能让蛋糕体嫩许多。但是,加入木薯粉的,我真还是第一次见到。是的!你没看错!木薯粉!就是那个可以做芋圆和珍珠粉圆的木薯粉~~所以,第一次看到...
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发表于:2018-01-08
菜市场有很多蘑菇,比如说普通蘑菇、杏鲍菇、元蘑菇、金针菇、鸡腿菇等等。那每种蘑菇都怎么做,怎样炒蘑菇最好吃呢?这应该是很多人的困惑之处吧。今天,小编就带着大家一起来学一学简单又好...
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发表于:2024-02-10
“常吃花生衣补血,妈咪白细胞低又不喜欢生吃,于是虎皮花生诞生。”食材明细主料花生仁((带衣)适量)辅料食用油(适量)白砂糖(适量)面粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮花生的做法步骤1...
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发表于:2023-12-28
“做吃的过程很治愈~吃东西的过程更治愈~想尝试记录下这个爱好📝分量上比较随意,给你带来不便,请谅解❤️”食材明细食材鸡爪(500g)鹌鹑蛋(400g)油豆腐(适量)辅料啤酒(500ml)调料油(适量)盐(适量)生抽(...
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发表于:2018-10-08
鱼类是我们日常生活当中不可缺少的食物之一,很多人平时都喜欢吃鱼。根据鱼的品种和大小的不同,烹饪方法也不多种多样。那么,对于小鱼来说,小鱼怎么做好吃又简单呢?下面就跟大家分享一个简...
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发表于:2019-11-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个牛奶:20ml辅料盐:4分之1勺糖:4分之1勺具体步骤1.打蛋,到这个程度就ok,筷子打蛋用力打吧!2.放入这么多糖~还有比...
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发表于:2024-02-29
“这次的司康饼是从孟老师的下午茶里学来的,简单易做,大家也可以尝试一下哦!看看下面的图片,是不是觉得表面不够油亮啊,因为最后刷蛋液的步骤我省略了,不想再去打一个蛋了,呵呵呵,是不是偷懒啦...
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发表于:2019-01-17
夏天一到,就是吃各种凉拌菜的时候了。为了让家里挑食的小可爱也能开心地吃下猪肝,我也很努力的做了几种不同做法的猪肝。从炒着吃、煮粥吃、熬汤喝,到凉拌着吃,我也是费尽了心思。这几种做...
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发表于:2018-02-22
随着气温慢慢的升高,夏天也即将来临,酷暑盛夏,在炎热的夏天里人的情绪会显得烦躁,而我们在夏天选择吃各种解暑的美食来让人心情愉悦,中国美食如此之多,各地都有独特的解暑的小吃,向我们展示着...
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发表于:2024-01-05
“燕窝中富含表皮生长因子,能够强烈刺激细胞的再生与分裂。所以小姐姐们在平时吃点燕窝,能够令皮肤保持滑嫩光泽、红润白皙,同时也能减少和预防皱纹、细纹的产生,不容易衰老。当然了大家也...
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发表于:2018-11-24
食用之前用淘米水浸泡10分钟冲洗干净即可。枸杞上会隐藏很多泥沙,冲泡之前建议先冲泡一遍过滤一道水再冲泡来喝。冲泡枸杞不要直接用开水冲泡可以先用温水温热一下枸杞,再倒入开水这样枸...
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发表于:2024-01-02
“一个人做,自己做自己吃,所以分量上比较随意,给你带来不便,请谅解❤️”食材明细主料手抓饼面饼(2片)热狗(1条)鸡蛋(1个)培根(1片)生菜(几片)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)手残党之手抓饼的做法步...
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发表于:2018-06-28
现在在亚洲国家周边出国旅行的人越来越多,除了看美景,更重要的还有美食,大家不但养了眼同时还养胃。玉子烧就是一道日式的家常菜品,玉子烧配料简单易上手,营养丰富,老少咸宜,家庭主妇们可以学...
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发表于:2018-09-04
由于疫情特殊时期,本地鸡蛋的价格跌破壳,所以买了好多回来,早上就做煎蛋、水煮蛋、溏心蛋什么的,又正好是夏天,不想吃炒菜,所以决定做松花蛋肠,搭配自制的辣椒酱,就有一盘美味的冷菜了,非常好吃...
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发表于:2024-01-05
“百香果和柠檬的代替了白醋,适合不喜欢ci醋的小伙伴,加上辣椒的辣味吃起来很开胃,酸辣爽口。配菜方面可按个人喜好自由搭配,只要不是太奇怪的食物就可以啦,哈哈。”食材明细主料姜(适量)蒜末...