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发表于:2024-01-03
“养心菜是最为古老的野菜之一,原来是被称为费菜,是一味防病治病的保健良菜,有着养心、平肝宁心等功效。近年来,随着生活水平的提高,人们越来越关注健康养生,具有很好食用功效的养心菜,自然成...
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发表于:2024-01-01
“鲜嫩,简单炒,几分钟上桌完成没问题,素菜也美味。”食材明细主料芥菜心(250克)辅料姜末(少许)油(适量)盐(少许)糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芥菜心的做法步骤1、芥菜心摘洗干净2...
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发表于:2024-01-04
“团圆饭桌上的小清新。增城菜心地方特产。增城菜心特别清脆。清甜。”食材明细主料增城菜心(适量)肉片(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒菜心的做...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料空心菜(500g)辅料蒜瓣(3瓣)白辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒空心菜的做法步骤1、水烧开。2、放空心菜。3、焯熟捞出。4、蒜瓣白辣椒切...
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发表于:2019-01-27
我们在烹饪蔬菜之前,一定要把蔬菜清洗干净,这个步骤是很重要的,因为在蔬菜表面很有可能会残留一些农药的成分,这些物质对人体健康是会产生一定影响的,所以接下来会向大家介绍一下清洗蔬菜的...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料卷心菜(250g)辅料蒜片(0.2g)调料盐(0.1g)味精(0.1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清炒卷心菜的做法步骤1、将卷心菜对半切开。2、去除根部。3、切成正方形块。4、放不粘锅里面...
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发表于:2024-02-28
“菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。这几天的青菜心清甜脆嫩,非常的好吃,加上一些虾皮简单的清炒,我几乎每天都会炒上一盘吃个过瘾”食材明细主料青菜心(1把)辅料虾皮(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料菜心(250g)蒜(适量)辅料蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒菜心的做法步骤1、菜心洗干净。2、切段。3、姜切片蒜切沫。4、锅中加底油放姜片。5、放入菜心翻炒。6、...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料紫菜心(1把)辅料蒜(2颗)青线椒(2个)盐(少许)鸡粉(1小勺)食用油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒紫菜心的做法步骤1、材料。2、将菜心,青线椒洗干净切斜段。3、大蒜切末。4、...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料迟菜心(500)辅料蒜头(适量)配料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒迟菜心的做法步骤1、先洗菜2、漂亮的迟菜心,只有广东增城才有的3、洗菜,切段。4、烧油锅,放蒜头。5、...
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发表于:2024-02-23
“午饭,极简:清炒菜心,菜心、蒜片,一青一白的简单,爽口。打开电脑,放一曲自己喜欢听的曲子,自在安然。仿佛那些时光也散发着轻轻地暖暖的味道,令人舒服。菜心又叫做油菜,菜苔、广东菜、菜花等,以...
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发表于:2018-10-07
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料黄心菜(3个)调料盐(2勺)蔬菜鲜(1勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒黄心菜的做法步骤1、黄心菜,大蒜准备。2、黄心菜去除根部掰开泡洗干净。3、葱姜蒜花椒油准备。4、锅中...
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发表于:2024-02-27
“藕心菜也是季节菜,每年的四月底或五月初的时候陆续上市,可吃到七八月。新上市的藕心菜清脆爽口,在炎热的夏季里吃起来可开胃解暑。是夏季餐桌上一道必不可少的菜。”食材明细主料藕心菜...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料包心菜(1颗)辅料蚝油(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒包心菜的做法步骤1、锅中油预热。2、放入卷心菜。3、放入一勺蚝油。4、放入一勺盐翻炒...
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发表于:2023-12-28
“还是给妈妈做的病号饭。为了营养更丰富,又搭配了各种时蔬。”食材明细主料养心菜(1把)木耳(几朵)辅料食用油(半匙)肉糜(80g)胡萝卜(小许)圆白菜(2片)鲍鱼(半个)清水(适量)调料食盐(0.5g)椒盐粉(小许)咸鲜(...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料空心菜(400克)大蒜(2粒)辅料玉米油(10克)盐(2克)玉米淀粉(5克)水(50克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒空心菜的做法步骤1、所需材料备好。2、锅热下油,放入大蒜炒出香味。3、下...
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发表于:2024-03-01
“红菜心富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分,既能帮助身体提高抵抗力,又可维持人体组织及细胞结构的正常代谢。”食材明细主料红菜心(500克)辅料蒜头(2颗)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2024-02-27
“通心菜又称空心菜,富含多种纤维,有清热解毒之功效。这是一道快手菜,操作简单,食材经济。”食材明细主料通心菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2018-10-15
日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料菜心(1把)辅料大蒜(半头)调料盐(2勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒菜心的做法步骤1、菜心泡洗干净。2、菜心杆和叶子分别分开,菜杆一分为二,大蒜切末。3、锅中放油爆香蒜...
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发表于:2018-04-07
炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信...
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发表于:2018-03-29
炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法,一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中,并且以食用油为介导,将火中的热量迅速传递到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人们最经常的制作...
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发表于:2018-10-10
到了可以吃花菜的季节,很多人还是很喜欢买来吃的,当然也不仅仅是花菜,还有西兰花也是人们喜欢的,但是两者相比较起来,人们更多的是喜欢西兰花偏多一些。因为它的颜色看起来要绿一些,并且它的...
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发表于:2024-02-28
“去菜场看见多心菜,平时不常见,不记得什么味道了,卖来炒炒看,恩好吃!”食材明细主料多心菜(500克)辅料红辣椒(一个)配料生抽(适量)蒜瓣(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...