关于菜团子的知识

“老家自己磨的棒子面，婆婆腌的酸菜，都是健康的食材呢”食材明细主料棒子面（3杯）面粉（1杯）辅料料酒（适量）大葱（一颗）油（适量）肉馅（适量）盐（适量）安琪（6克）老抽（适量）酱油（适量）酸菜（适量）五香粉（适量）酸咸（口味）蒸（...

“这是一款比较素的菜团子，做起来也不麻烦。老公不爱吃粗粮，老人又超爱吃，所以面皮用的是全麦面和玉米面两掺的。这样还有一个好处——更好包、更易多揣馅。”食材明细主料玉米面（200克）全...

食材明细主料菠菜（适量）木耳（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）辅料浓汤宝（一个）耗油（适量）五香粉（适量）盐（适量）面粉（适量）玉米面（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）最薄菜团子的做法步骤1、材料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟马齿苋菜团子是一道非常健康的美食的哦！马齿苋，可以算是一种野菜吧，它具有一定的消炎作用，全国各地都是有分布的哟。我很...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料细玉米面：900面粉：100辅料泡打粉：10时令蔬菜馅：适量白糖：25鸡蛋：1个具体步骤1.制馅。馅心可采用各种时令蔬菜，经初加工去水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小白菜（绿色）：500g肉馅（五分肥瘦）：200g雪糯玉米面：200g辅料豆瓣酱（葱伴侣）：40g姜末：少许花生油：20g具体步骤1.小白菜清洗干净、开...

“朋友有个菜园子，种满各种时令蔬菜，周末喜欢去玩，偶尔也帮忙干点小活儿。最近菜地里正疯长的有豆角、黄瓜、西红柿，还有斩不绝除不尽的马齿苋。马齿苋不需要人工播种，是一种生命力极强的野...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菠菜：一把面粉：一碗辅料盐：一勺小苏打：半勺生抽：2勺香醋：2勺香油：2勺干辣椒：4个生姜：适量蒜：4个葱花：1棵具体步骤1.1.菠菜洗...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟茴香菜团子，菜团子做法十分简单，主要是有粗粮粉和着青菜做成，可以说口感并不好但很饱腹。以前人们穷苦时，就会做这种菜团...

“封控前没有来得及囤物资，家里只有一小袋玉米粉，幸而团购了一些菜，可惜的是蔬菜礼包里的菜很多是我们不爱吃的——大白菜、卷心菜、洋葱等等。每天都在为怎么吃卷心菜犯愁，好在还有几根胡...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟苞米面菜团子，一款非常健康的粗粮食品。大家是不是很少吃玉米面了，那么就试试自己做这款苞米面菜团子吧，多吃粗粮非常的...

食材明细主料玉米面（200g）面粉（300g）酸菜猪肉馅（适量）辅料酵母（5g）泡打粉（5g）开水（120g）温水（150g）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜猪肉菜团子的做法步骤1、300克面粉放入容器中。2、加入120克...

“我其实是爱吃粗粮的，尤其是玉米面，我觉得现在的玉米面碾的很细，吃起来也没有觉得咽不下去，现在身边已经没有很大年岁的奶奶了，父母辈不喜欢吃粗粮，所以想吃的时候只能自己做，我家老公也不爱...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆面：200白面：100玉米面：300香肠：300萝卜：500辅料葱：适量虾米：适量鸡精：适量姜：适量油：适量盐：适量芝麻油：适量具体步骤1.玉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的老北京菜团子是由玉米面，豆面，小米面，五花肉等材料制作而成的一道美食，老北京菜团子是一种独特的食品，也是老北京人...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴笋叶子：一个莴笋的叶子面粉：适量盐：适量碱：适量辅料具体步骤1.莴笋叶子洗干净切碎备用（像剁饺子馅那样>O...

“东北特色美食，粗粮细做，皮薄馅大，味美营养，简单易学，味道好极了！”食材明细主料玉米面（适量）辅料胡萝卜（适量）西葫芦（适量）芹菜（适量）鸡蛋（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（少许）葱（适量）咸香（口味）蒸（工...

“韭菜素馅饺子，盒子，包子是经典的家常饭。在天津这种素馅也叫做虾米粉儿馅，是因为主要是由韭菜，粉皮，小虾皮，鸡蛋为主料的。区别于天津特有的绿豆菜香菜，芝麻酱，酱豆腐为主的津味素馅。韭菜素...

茴香是一种特殊的绿色蔬菜，因为他特殊的味道，而经常被人们拿来做成一些馅料，味道独特又好吃，并且营养健康。相信有很多喜欢吃茴香的朋友都知道茴香菜团子，这是一道简单的菜，下面就一起来学习...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料细玉米面：一斤酵母粉：2小苏打：1温水：四两葱：适量小白菜：适量鸡蛋：一个胡椒粉：1鸡精：2十三香：1盐：适量葱花：适量姜末：适量辅料具体...

食材明细主料云仙儿菜（适量）猪肉（适量）玉米面（适量）小米面（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）美味菜团子的做法步骤1、洗净烫...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时苞米面菜团子，这个的话，我是跟着网上教程做的，之前在快手上面有看到过类似的好吃的那种大大的肉团子，所以我就自己上网查...

食材明细主料小白菜（500g）熟油（适量）油渣（适量）辅料玉米面（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小白菜菜团子的做法步骤1、小白菜用苏打洗干净。2、小白菜焯水。3、挤干...

“春天已经来啦，搞点健康清爽减脂的菜团子778~”食材明细主料菠菜（500g）玉米面（300g(可以按个人口味增减））胡萝卜（一根）辅料葱（少量）鸡蛋（两个）虾皮（适量）调料盐（2小勺）酱油（1勺）蚝油（1勺）香油（少量）清淡（口味...

食材明细主料油麦菜（适量）香菇（适量）春笋（适量）胡萝卜（适量）虾皮（适量）玉米粉（适量）辅料蒜泥（适量）调料食用油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菜团子的做法步骤1、油麦菜清洗干...