关于蒸物的知识

蒸花菇百宝囊的做法庄青山：这个豆泡有点酷，馅料一层叠一层，打造超暖冬蒸物蒸花菇百宝囊怎么做

发表于：2024-01-08

“香浓花菇酱配上清甜爽口的娃娃菜油豆腐，细致绵空，富有弹性一口下去好满足~庄青山”食材明细主料油豆腐（150克）小花菇（30克）娃娃菜（200克）素蚝油（15克）辅料盐（2克）糖（5克）生抽（6克）淀粉（5克）胡椒粉（2克）咸...
剁椒酱香蒸物怎么做|剁椒酱香蒸物的做法

发表于：2024-01-09

“蒸菜是中餐的一种重要烹饪方式，蒸的工艺相对于其他烹饪，能保持食物的营养和有滋有味，油脂减少，堪称为最适宜的健康饮食方式。重口味的人对于蒸菜来说，可能清单无味，但是今天介绍的蒸菜不仅...
健康食物杂蔬蒸饺如何做简单又美味

发表于：2020-06-07

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟杂蔬蒸饺非常适合不爱吃蔬菜的小顽皮，为了小宝贝能多不挑食，荤素营养均衡食用，一定要学会做这道杂疏蒸饺，采用蒸熟的方式...
“绿色食物”清蒸鲈鱼如何做简单又美味

发表于：2021-02-03

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲈鱼：500辅料蒸鱼豉油：适量油：适量盐：适量具体步骤1.鲈鱼洗干净，在鱼身上两边都切上几刀，方便入味，然后撒盐，用手抹匀，腌5...
常见的食物烹饪方法|蒸煮蒸多久

发表于：2018-03-04

蒸与煮是烹饪食物过程中两种常用的方法，目的都是把食物做熟可食，但蒸与煮的味道是有区别的，烹饪时长和方法也不尽相同，所以食物蒸与煮是两种做菜的方法，大家不要混淆了哦。通常蒸的时间与煮...
绿色食物清蒸鲳鱼如何做简单又美味

发表于：2020-12-30

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲳鱼：305辅料葱：适量姜：适量料酒：适量生抽：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.材料：鲳鱼（已洗净）、姜丝、葱段。2.在已洗净的...
健康蒸谷物如何做简单又美味

发表于：2020-08-25

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒸谷物是一道对于许多人来说并不熟悉的一道菜，很多人可能还没吃过，或者还没尝试过制作这一道菜。而实际上，这一道菜并没...
哪些食物适合放入料酒|蒸鱼要放料酒吗

发表于：2018-08-15

在中国人大家庭中，鱼类作为一名必不可少的菜类，鱼类富含很高的蛋白质，其味道也鲜美细嫩，很受中国人的欢迎，但是，鱼类本身会附带有腥味，可能会减少鱼类菜品的口感度，所以，为了稍微掩盖鱼类的腥味...
什么食物适合蒸煮|蒸煮是最健康的烹饪方式吗

发表于：2018-06-28

蒸煮食物是将食物蒸着吃或者煮着吃，做出来的食物是热量极低的，非常适合减肥时期的小伙伴们。蒸煮出来的食物不但软糯可口，没有了大油大炸的工序，将食物的营养价值被很好的保留了下来，那么蒸...
清蒸梭子蟹的做法清蒸梭子蟹一定要加一物，味道鲜美还驱寒清蒸梭子蟹怎么做

发表于：2023-12-28

“中秋前后是梭子蟹最新鲜最肥美的，简单清蒸一下，其肉质鲜嫩肥美，原汁原味。营养丰富。”食材明细主料梭子蟹（6只）辅料生姜（3块）紫苏叶（20g）调料料酒（50ml）六月鲜轻盐牡蛎酱油（2勺）香醋（3勺）白糖（1-2g）...
清蒸狮子头的做法【清蒸狮子头】----母亲节的礼物清蒸狮子头怎么做

发表于：2024-02-25

“今天是母亲节，祝福天下所有母亲节日快乐！健康长寿！晚年幸福！一直都很想做狮子头，可是这道菜比较费时，一直拖到今天，终于可以闲下心来做。呵呵，也算是给自己母亲节的一份小礼物吧。做狮子头的...
春天蒸着吃的食物有啥

发表于：2018-04-11

蒸香芋、蒸榆钱、蒸马齿苋、蒸槐花、蒸红萝卜丝、蒸茼蒿、蒸酿茄子、蒸紫甘蓝、玉米蒸肉饼、蒸荠菜、蒸水芹菜、蒸白蒿，蒸白萝卜丝、蒸芹菜叶、蒸菜心、蒸田螺、蒸鲈鱼、蒸老豆角、蒸排...
榨菜肉末蒸豆腐——给宝宝的食物图解

发表于：2018-12-28

宝宝最近食欲不是很好，就在网上找了一些关于宝宝喜爱的食物，最后发现了榨菜肉末蒸豆腐这道菜。为什么选择这道菜呢，首先是因为做法相当简单，其次是因为食材很容易购买。于是我立马去菜市场...
水蒸蛋，营养又简便的食物，你会去制作吗

发表于：2018-02-28

鸡蛋可以说是像大米和馒头一样的食物存在于我们的日常饮食中，原因很简单，味道非常好而且价格便宜，全国各地都有大型的鸡鸭养殖基地，食材来源充足，并且蛋的做法多种多样，无论哪种做法，想来都有...
物美价廉蛤蜊蒸蛋如何做简单又美味

发表于：2021-02-01

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟蛤蜊蒸蛋是一道特别美味的菜肴，不仅味道非常的鲜美，而且它的营养也非常的全面，是属于高蛋白、高铁、高钙、少脂肪、低热...
五黑谷物营养蒸糕怎么做|五黑谷物营养蒸糕的做法

发表于：2024-01-04

“还是五黑谷物营养粉，转过头来再做个蒸糕。翻出以前的方子，用五黑谷物营养粉替代一部分面粉就成。恨不能把所有面粉替换成五黑谷物粉，却又担心会影响膨胀度，就50克吧，别再加了。而中筋粉却...
五谷丰登蒸谷物如何做简单又美味

发表于：2020-05-07

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟现代人都开始注重养生了，在饮食方面，追求少油、少盐的标准，并越来越多地选择谷物、粗粮，包括土豆、红薯、山药、紫薯、玉...
清蒸大闸蟹的做法【清蒸大闸蟹】----国庆长假必备食物清蒸大闸蟹怎么做

发表于：2024-02-10

“蟹这玩意儿，一定要慢慢的、细细的吃，方能品出其中的鲜美。觉得蟹没什么吃头的，估计都是些心急的人，不耐烦细细的掏那一丝丝的肉，也就品味不出蟹的鲜美，嚼吧嚼吧就将蟹肉连壳全扔了，吃完了，想...
河蟹蒸出的白色物质是什么|河蟹要蒸多长时间能熟

发表于：2018-01-07

河蟹是秋天的美味佳肴，富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，它既美味又新鲜，其蟹肉非常独特。那么对于蒸河蟹，河蟹要蒸多长时间能熟？河蟹蒸出的白色物质是什么？这篇文章就来告诉你。一、河蟹要蒸多长时...
水晶蒸饺如何做简单又美味|易消化食物

发表于：2020-01-19

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料小麦面粉：600猪肉皮：800辅料大葱：10盐：6味精：5酱油：10料酒：10丁香：1香油：25花椒粉：2八角：1陈皮：1红辣椒：1尖辣椒：1具体步骤1.将猪皮...
动物食物链之学习蒸包子

发表于：2018-04-12

随着我们生活脚步的速度提高，许多人都开始叫外卖，或者选择带一点方便的食品去工作的地方吃，有的时候我们在家也是这样安排。家常菜开始成为餐馆的招牌。包子作为中国的经典之一在几千年来...
南瓜蒸出来的白色分泌物是啥

发表于：2019-01-16

淀粉颗粒。蒸南瓜的过程中，南瓜的水分会减少，淀粉就会析出，所以就会产生白色分泌物。南瓜蒸着吃时，将南瓜清洗干净，去除瓜瓤，切成小块，冷水下锅，水开后蒸20-30分钟即可。南瓜蒸熟以后可以直接...
好吃的蒸谷物如何做简单又美味

发表于：2020-05-07

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟老妈说我好久没回家了，今天回家就做蒸谷物我吃，因为夏天，太炎热了，吃点五谷杂粮，也是很有营养价值，很养生的。蒸谷物做法也...
碳水化合物的食物有哪些|什么是碳水化合物食物

发表于：2021-03-03

碳水化合物，相信大家对这个名词都非常熟悉吧!在我们的日常生活，我们都经常可以在食物的能量表上看到碳水化合物这样东西，但是，碳水化合物到底是什么，相信很多小伙伴都不知道。今天，小编就给...
让食物成为药物|什么食物消炎

发表于：2018-09-02

目前越来越多的数据证明的，亚健康已经成为我国的一个标志。众所周知，我国是一个人口大国，我国的医药业之所以这么发达，与我国人民的身体健康状况有着密不可分的关系。生活中，很多人经常患有...