关于烧辣椒皮蛋！虎皮青椒和凉拌皮蛋合体的知识

“我喜欢做饭，这个时段，是我一天中最舒适的时间。于灶台前洗洗切切，不经意的抬头，就可以看到窗台上在春日的阳光里肆意绽放的花朵儿，耳畔流淌着钟意的音乐，你会觉得空气都是甜的，不自觉的嘴角...

“+”食材明细主料青椒（400G）辅料蒜（适量）姜（适量）阳江豆鼓（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮青椒的做法步骤1、材料：青椒、蒜、姜、阳江豆鼓调料：油...

“一道下夏日下饭菜，简单又好吃，一起学起来吧。”食材明细主料青辣椒（4个）辅料鸡蛋（1个）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮青椒鸡蛋的做法步骤1、青辣...

食材明细主料青椒（2个）松花鸭皮蛋（3个）辅料食用油（2勺）生抽（1勺）香醋（1勺）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）小米椒圈（适量）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）凉拌青椒皮蛋的做法步骤1、准备食材。2、青椒去蒂...

“虎皮青椒，又叫虎皮海椒，是一道很民间的四川名菜，是将青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样，所以得了虎皮青椒的美名。”食材明细主料青椒（250克）辅料盐（2克）白糖（8克）生抽（10克）...

食材明细主料鸡蛋（4个）青椒（5个）皮蛋（适量）辅料红油（1勺）生抽（2勺）麻油（1茶匙）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋拌青椒的做法步骤1、青椒去籽后到油锅里煸炒至表皮微焦（没拍图）2、皮蛋剥壳后切...

“鸡蛋在我们餐桌上肯定是出镜率最高的食材。不光因为它易保存，有营养，而且用鸡蛋制作的菜肴也是多种多样，五花八门。在我们家，绝对是用蛋大户。尝试蛋糕卷的时候一天能磕上十几个蛋蛋，平时...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料皮蛋（2个）青辣椒（2个）红辣椒（2个）辅料大蒜（3粒）调料植物油（5g）生抽（1勺）老抽（少许）蚝油（1勺）芝麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料蒜瓣（5个）皮蛋（3颗）长尖辣椒（5颗）辅料盐（适量）香油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）火烧辣椒拌皮蛋的做法步骤1、把辣椒在煤气灶上大伙烧一下经快翻，避免湖2、把皮蛋剥皮3、皮...

“这是一个来自湖南的开胃小菜，总所周知湖南人无辣不欢。不要和我们比吃辣，我们没有最辣只有更辣。就连开胃小菜都必须必需“辣”才能过瘾。随着湘菜的推广现今有越来越多的人，喜欢并熟悉...

食材明细主料鹌鹑蛋（10个）二荆条（300g）辅料小米辣（2~3个）大蒜（半个）盐（适量）黑胡椒粉（10g）葱蒜粉（10g）陈醋（5ml）白砂糖（3g）中辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虎皮青椒煎蛋的做法步骤1、二荆条洗净沥干水...

“许久没吃皮蛋了，主要是怕铅含量什么的·····天气一热还是用它来做一个冷菜吧。青椒拌皮蛋是家乡端午必备的一道冷菜，我又加上些黄瓜，味道也还不错。”食材明细主料皮蛋（三只）辅料黄瓜...

“青椒一个辣度适中的蔬菜，具有开胃帮助消化的功能。一般认知“辣椒”都具有去湿气的功效，但是非常少人知道。其实青椒具有超高的维生素C，比番茄多的不知道多少。所以多吃蔬菜比吃什么营...

“美味的端午节美食。”食材明细主料皮蛋（3个）辅料青椒（5个）调料醋（1勺）生抽（1勺）芝麻油（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒拌皮蛋的做法步骤1、青椒去掉头放入锅中干煸。2、皮蛋...

食材明细主料青瓜（220克）皮蛋（2个）辅料剁椒（适量）配料生抽（适量）白醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋拌虎皮青瓜的做法步骤1、材料：青瓜、皮蛋、剁椒2、将青瓜洗净、去...

食材明细主料青椒（5只）咸蛋黄（3只）蒜头（半只）辅料盐（少许）油（适量）白酒（少许）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄虎皮青椒的做法步骤1、准备的原料。2、青椒去籽，蒜头剁碎。3、咸蛋黄加白酒蒸...

“在我的认知中，青椒是不长肉的，没脂肪、没碳水、没蛋白质，自然是被这样一个爱吃辣的减肥人士盯上，曾经用烤箱生烤青椒，烤好之后撒点孜然辣椒面就这么吃，但发现没油的青椒味道真一般般般…，挥...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料皮蛋：3个青椒：4个辅料蒜：4个酱油：一小勺醋：少许食盐：一勺具体步骤1.把青椒洗净，皮蛋对称切八片2.因为用的电磁炉所以把青...

“这道菜是我在农家乐最初吃到的，立即就被它所吸引，青椒和鸡蛋都是最常用的家常食材，这样搭配也是最简单，最方便的菜肴制作方法。平常我们都是用鸡蛋煎荷包蛋吃，为什么我们不换换呢？将它们结...

“喜欢吃辣椒，辣椒富含维c，既营养又能食欲大开，好吃😊”食材明细主料尖辣椒（五根）辅料花生油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）香油（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杨氏...

“吃青椒炒荷包蛋的多，炒皮蛋少吧，嘻嘻，皮蛋炒着吃比凉拌着吃更香，如果家里买的皮蛋碱味有点重，凉拌着吃呛人，就可以炒着吃了，味可以被盖掉的，至于原因，俺就不知道为虾米了。”食材明细主料青椒...

“连续一周的阴雨天总算结束了，本以为可以好好拍菜了，偏偏刚转晴的第一天就发烧了，还是在37度的气温下，有没有比我还惨的，在这么高的气温下居然发热了，╮(╯▽╰)╭我表示悲催那。。再说说这...

食材明细主料皮蛋（2个）小青椒（8个）辅料生抽（适量）老干妈辣子鸡丁（适量）香油（适量）花椒油（适量）鸡精（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮青椒拌皮蛋的做法步骤1、青椒洗净沥干去籽。2、...

“【尖椒烧虎皮鸡蛋】简单的家常菜，酸酸甜甜的味道，儿子说：味道好极了。。。”食材明细主料鸡蛋（7只）尖椒（260克）辅料生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）尖椒烧...

“每一年春节期间朋友三四些回老家或是走亲访友，都会带回一些礼物，一些特产，然后相互赠与。有好几年我都收到一大袋皮带，是朋友老家亲戚自己家包的皮蛋，比起外面买的是要好吃一些，加一根川辣...