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发表于:2023-12-30
“牛筋中含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。牛筋能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)桂皮(适量)辣椒(适量)蒜(适量)葱(适量)配料老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆胡萝卜烧牛肉的做法步骤1、1.牛...
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发表于:2023-12-29
“色泽艳丽,咸香入味,看着蛮有食欲的,孩子们也非常的喜爱!”食材明细主料熟牛筋(适量)豌豆粒(适量)胡萝卜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜豌豆烧牛筋的做法步...
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发表于:2024-01-09
“咖喱做的一切,都是美味又下饭~”食材明细主料牛肉(1块)土豆(2个)胡萝卜(1根)洋葱(半个)辅料咖喱(120克)食用油(两勺)淡椰浆(100克)水(适量)咖喱(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱土豆胡萝卜牛肉的做法...
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发表于:2024-01-03
“牛肉的营养价值1.牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛肉的脂肪含量很低,但它...
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发表于:2024-03-01
“在这个追求GDP、物价飞涨的年代,五谷杂粮肉禽青菜的价格已经飙升得令我们中国老百姓不堪承受。当“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”一再以热门词汇上电视上报,其它的农产品也在悄悄...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料牛肉(800g)辅料土豆(1颗)胡萝卜(1根)调料葱(适量)生抽(1匙)老抽(1匙)盐(适量)卤肉料包(1包)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)土豆胡萝卜炖牛肉的做法步骤1、牛肉凉水入锅烧开焯一...
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发表于:2024-01-01
“这道菜土豆吸收了牛肉的精华,特别软糯入味十足的下饭菜”食材明细主料熟牛肉(适量)土豆(2个)胡萝卜(1根)辅料油(适量)葱(适量)老抽(一点)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小...
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发表于:2024-02-29
“收拾冰箱的时候有块牛肉怎么也放不回去了……囧……就只好拿来炖了。可是牛肉配什么菜才能好吃又有营养呢?当然是西红柿啦,土豆啦,胡萝卜啦……巧了,这三样家里都有,而且各剩一个,就拿来炖...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)山楂(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆胡萝卜焖牛肉的做法...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)米饭(适量)辅料生抽(适量)芹菜(适量)葱叶(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉胡萝卜土豆焖饭的做法步骤1、胡萝卜切丁。2、土豆切丁...
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发表于:2024-02-01
“这个豆筋跟我们通常所说的豆筋不是一回事儿,因为我们当地就是这样叫,所以我还是按习惯这样叫了。也有叫豆丝或者大豆蛋白或者人造肉的,其实叫什么不是很重要,重要的是要说说它是怎么造出...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)姜(适量)香叶(适量)山楂(适量)调料盐(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜土豆焖...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料牛蹄筋(适量)辅料胡萝卜(适量)西兰花(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜炒牛蹄筋的做法步骤1、牛蹄筋用高压锅压熟切块,胡萝卜切块。2、锅烧热加油...
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发表于:2024-01-11
“主要是做给家里孩子吃的,一岁多,吃这个正好!”食材明细主料后腿肉(500g)胡萝卜(半根)土豆(1个)辅料玉米淀粉(2匙)酱油(10ml)盐(半匙)薯粉(4匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆胡萝卜肉丸的做法...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料熟牛肉(适量)土豆(3个)胡萝卜(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)老抽(一点)五香粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉烧土豆胡萝卜的做法步骤1、所有食材准备。2、这是昨晚酱好...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料牛筋(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)大葱(适量)青蒜(适量)香叶(适量)八角(适量)辅料麻辣火锅料(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜牛筋煲的做法步骤1、牛筋切...
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发表于:2024-01-13
“软烂入味的牛肉,配上甜糯的胡萝卜和土豆,一道家常小菜,吃出浓浓的家的味道……”食材明细主料胡萝卜(2根)新鲜牛肉(500g)土豆(1个)辅料植物油(适量)生抽(适量)桂皮(适量)八角(3粒)盐(少量)香叶(适量)葱(半...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料猪肉(适量)土豆(1个)胡萝卜(1个)面粉(200g)水(100g)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)香叶(适量)冰糖(适量)鸡精(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉土豆胡...
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发表于:2024-02-26
“昨天下夜班回到家,打开冰箱,就剩下两个土豆、一根胡萝卜,冷冻室里还有一小块之前没有吃完的牛肉,于是随便做了点简单省事的菜肉焖饭。味道还真不错,从开始洗菜到吃上一共30分钟,这对于上班...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)牛腱肉(适量)辅料葱花(适量)调料香叶(适量)桂皮(适量)姜(适量)八角(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆胡...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料牛肉(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)调料咖喱块(适量)姜(适量)料酒(少许)八角(适量)盐(适量)食用油(适量)咖喱(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱牛肉土豆胡萝卜的做法步骤1、牛肉...
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发表于:2020-09-27
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料牛肉:700g胡萝卜:90g土豆:150g辅料老抽:10g草果:5g八角:2颗花椒:20g水:适量蚝油:20g酱油:20g香叶:10g姜片:30g桂皮:5g具体步骤...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料牛腩(2磅)牛筋(3磅)胡萝卜(4根)牛腩用料南乳(2块)柱侯酱(2汤匙)蚝油(2汤匙)老抽(2茶匙)冰糖(1块)料酒(1汤匙)姜(1块)蒜(5-6瓣)八角(1个)油(2大匙)葱(3根)牛筋用料料酒(1汤匙)生抽(2汤匙)咸香(口味)烧(工艺)数小...
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发表于:2024-01-13
“盖饭也称盖浇饭,是常见的米饭做法,就是在米饭上浇入菜卤。简单的米饭和菜肴相遇在碗中,散发出诱人的气息与味道,非常吸引人,可以变着花样做给孩子吃,也适合快节奏的上班族。盖浇饭中的菜应...