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发表于:2023-12-30
“冬菜是很好的调味料,便宜又好吃,由于制作过程中放入大量蒜头,所以用冬菜煮出来的菜都有很香的蒜味。”食材明细主料大白菜(300g)金针菇(150g)辅料冬菜(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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发表于:2024-01-13
“制作简单,配菜丰富。”食材明细主料白菜(适量)金针菇(适量)粉丝(适量)葱(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)清淡(口味)砂锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅白菜金针菇粉丝的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-04
“挺清淡的水饺,金针菇独特的香味是整个饺子的源泉所在😏。”食材明细主料小白菜(1000g)金针磨(500g)鸡蛋(6个)海米(一把)姜末(适量(或姜粉))中筋面粉(750g)辅料花生油(适量)香油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精...
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发表于:2024-01-04
“大白菜是百姓冬季的看家菜。大白菜不但营养丰富,是这个季节的利好食材,而且,还是百搭食材。今年第一次炒大白菜,尝试着用家里现成的香菇与大白菜搭配,炒出的菜,口感、口味都还不错。”食材...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡蛋(一颗)大白菜(适量)面条(适量)蘑菇(适量)辅料盐(3克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇大白菜面的做法步骤1、大火烧开,加入面条,分三次加入开水2、大白菜洗干净备用3...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料大蒜(3瓣)干辣椒(3个)金针菇(300g)蒸鱼豉油(2勺)辅料植物油(适量)花椒粒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼金针菇的做法步骤1、将金针菇洗净放入开水中汆1分钟,时间千万不能...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料大白菜叶(几片)金针菇(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料香油(3克)生抽(2克)陈醋(1克)食盐(2克)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大白菜金针菇卷的做法步骤1、素菜类洗干净待用金针菇去蒂...
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发表于:2024-01-01
“一道美味的清肠菜。”食材明细主料白菜芯(适量)金针菇(适量)辅料大蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇蒸白菜芯的做法步骤1、主要原料。2、白...
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发表于:2023-12-29
“再过十多天就是新春佳节了,年夜饭的菜单都准备好了吗?给大家推荐一道非常简单的凉拌菜,有颜值有卖相,成本不超6元,脆嫩爽口,解酒解腻,新春家宴上必不可少。”食材明细主料黄瓜(1根)金针菇(1把)...
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发表于:2024-01-01
“大白菜是冬季百姓餐桌上的看家菜。普通的大白菜好吃又营养丰富,而且很百搭。大白菜与平菇组合,简单的素炒,既是一道美味,而且清肠减脂,养生保健。”食材明细主料大白菜(300g)平菇(200g)辅料油...
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发表于:2024-01-11
“鲜美的金针菇和爽嫩的大白菜相结合会有怎样的口感呢?我倒要试试看。”食材明细主料大白菜(一棵)金针菇(150g)蒜头(两颗)辅料生抽(适量)生粉(一匙)味精(少许)盐(适量)花生油(适量)清水(适量)白糖(适量)咸鲜...
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发表于:2024-01-07
“民间俗语说:鱼生火,肉生痰,青菜豆腐保平安。大白菜是亲戚自家种的绿色蔬菜,热量低,营养丰富,冬日里吃最好了”食材明细主料香菇(适量)大白菜(适量)红椒(适量)白糖(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味...
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发表于:2023-12-27
“酸辣爽口又减脂。”食材明细主料小白菜(适量)金针菇(适量)虾仁(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜金针菇拌虾仁的做法步骤1、小白...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料大白菜(半棵)辅料茶树菇(小把)干红辣椒(2个)油(1大勺)葱(1棵)姜(1片)配料盐(适量)醋(1勺)白糖(半勺)花椒(6颗)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜炒茶树菇的做法步骤1、茶树菇洗净,掐成短...
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发表于:2024-02-25
“玫瑰大头菜又称酱渍菜,是云南地方风味食品之一,它选用云南特产的鲜嫩大头菜,配上陈酱、盐、玫瑰糖等配料用云南少数民族的传统腌制方法加工而成,风味独特、色泽光亮、具有香、甜、脆、嫩...
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发表于:2024-02-23
“我家宝宝喜欢吃肉不爱吃菜,所以总是变着花样给他做各种蔬菜馅的饺子。小白菜和金针菇都是很有营养的蔬菜,搭配一起会创造怎样奇妙的口感呢?带着这样的好奇心做了小白菜金针菇饺子,很是清...
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发表于:2024-02-25
“女儿最爱的金针菇,做法简单,味道却十分的好吃。”食材明细主料金针菇(300克)辅料红椒(适量)午菜叶(适量)葱头(适量)配料盐(3克)味精(适量)胡椒粉(适量)姜片(适量)酱油(适量)水豆粉(20克)香油(适量)油(适量)咸鲜...
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发表于:2024-02-29
“茭白适用人群一般人群均可食用1、更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者。2、不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草...
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发表于:2024-01-08
“金针菇白菜热汤面是一道美食,主要材料为金针菇、白菜、手擀面等等。其制作简单,营养丰富,口味鲜美,老少皆宜。”食材明细主料金针菇(适量)大白菜(适量)五花肉(适量)手擀面条(适量)辅料葱(适量)韭菜...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料金针菇(适量)白菜(适量)肥牛(适量)豆腐泡(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇肥牛炖白菜的做法步骤1、准不好的食材。2、肥牛焯水。...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料饺子皮(适量)白菜(120)金针菇(120克)猪肉末(300克)青椒(2个)红椒(1个)辅料老姜(5片)葱(2根)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜金针菇猪肉水饺的做法步骤1、原材料...
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发表于:2024-02-24
“最近很喜欢吃金针菇,买了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明细主料金针菇(220g)辅料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱花(适量)小米辣(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼金针菇的做...
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发表于:2023-12-28
“这是一道很家常的金针菇白菜卷,惯常做法是把金针菇卷在芽白菜里面,但我发现三岁宝宝吃长条的金针菇时,容易塞牙缝(其实我也会😅),而且一小撮金针菇放嘴里有点难嚼碎,所以想出来把金针菇切断...
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发表于:2024-02-28
“今天买了金针菇,以辣白菜做配菜,炒在一起,很好吃。”食材明细主料金针菇(300g)辣白菜(50g)辅料食用油(少许)盐(少许)鸡精(少许)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣白菜炒金针菇的做法步骤1、金针...
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发表于:2020-02-06
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大白菜:350公克金针菇:50公克红萝卜丝:20公克黑木耳丝:20公克虾皮:5公克姜末:5公克蒜末:10公克米酒:1大匙盐:1/4小匙鸡粉:1/4小...