关于藤藤菜的最正宗做法的知识

“藤藤菜是四川菜系里的家常菜。不宜炒制过多，饮食多次有毒。”食材明细主料藤藤菜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）藤藤菜的做法步骤1、在锅内倒入...

“得到了一袋雪粳稻东北大米，正巧又是紫藤花开的季节，就用这个大米煮粥吃吧！紫藤花可提炼芳香油，有利水消肿作用，在春天到来之际，煮个紫藤花粥真不错。”食材明细主料雪粳稻东北大米（100克）糯...

食材明细主料藤菜（100g）鸡蛋（2个）枸杞（10g）辅料盐（适量）油（适量）蒜（2瓣）水淀粉（适量）鸡精（适量）水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藤菜鸡蛋羹的做法步骤1、藤菜也叫木耳菜。2、切段。3、鸡蛋、枸...

“这道菜从小我就非常爱吃，那个时候夏末就几乎每天吃，那个时候还是小女孩，很喜欢在妈妈去皮的时候用这个拿来做耳环，做项链，挂在耳朵上一晃一晃，嘿嘿！我小时候很爱臭美哦！今天这个番薯藤是我自...

“颜色碧绿、清新养眼，清爽美味、营养健康。”食材明细主料菠菜（1把）辅料蒜（3瓣）小米辣（1个）调料藤椒油（2勺）六月鲜轻盐酱油（1勺）糖（1勺）盐（小半勺）鸡精（半勺）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）藤椒菠菜...

“色泽碧绿，咸鲜适口，味道很好😋”食材明细主料南瓜藤尖（适量）小米椒（一个）辅料姜（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）八角（2个）花椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉南瓜藤的做法步骤1...

“天气反复无常，寻常滋味似乎挑逗不起愈发慵懒的味蕾，只能寄望于一道集怪麻、微辣、清香于一身的傲“椒”江湖菜，来拯救春末夏初的食欲了。藤椒入菜，本应辛辣生猛，却遭遇滑嫩多汁的凉鸡肉驯...

食材明细主料鱼片（适量）辅料鲜花椒（适量）魔芋（适量）豆皮（适量）调料小青椒（适量）大青椒（适量）八角（1个）姜片（适量）淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）干青椒（适量）小红椒（适量）菜油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“简单的烹饪方法，让舌尖体会不一样的味道。年味，不如让这特别不一样的味道让家人过一个不一样的新年。”食材明细主料武昌鱼（一条）泡椒小米辣（适量）小米辣（适量）幺麻子藤椒油（适量）姜（适量）葱（适量...

“藤椒鸡小清新却不失霸道。麻辣，微香。让你吃一块过口不忘。藤椒具有相当高的营养价值。藤椒又名油椒，香椒子，竹叶花椒,简称竹叶椒，也叫野椒、山椒。藤椒属于一种常绿的禾本科植物，是一种...

食材明细主料藤藤菜（适量）辅料姜（几片）蒜（几片）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒藤藤菜的做法步骤1、藤藤菜掐断，用盐水泡一会儿。2、捞出来沥干水分。3、热锅烧油，放入姜...

“野生的藤藤菜脆嫩美味。”食材明细主料藤藤菜（500g）辅料蒜片（2勺）调料盐（适量）菜籽油（3勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香藤藤菜的做法步骤1、藤藤菜已经用手撕成叶子和茎段并洗净。2...

“藤椒鸡🐔”食材明细主料童子鸡（半只）辅料青花椒（少许）调料小米辣（5个）盐巴（适量）生抽（2勺）麻辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）藤椒鸡的做法步骤1、童子鸡半只洗好沥干，放到凉水锅，加老姜片大火煮...

“鸡肉洗净煮熟切条或切块，加入现调的料汁，淋在鸡肉上即可。稍稍冷藏一下的藤椒鸡放进嘴里的时候即凉爽又香麻。”食材明细主料鸡肉（适量）辅料鸡汤（适量）调料藤椒鸡调料（适量）芝麻油（适量）白芝麻...

“在四川时，泡菜是最普通的食物了，那个餐厅不是免费给很多，我家里也是好几个坛子，装着不同的泡菜，外婆家的泡菜坛子已经有60年历史，每顿饭吃点泡菜就像吃米饭一样必要了，各种泡菜系的菜肴更是...

食材明细主料莴笋（适量）红椒（适量）辅料香葱（适量）藤椒（适量）姜末（适量）干红椒（适量）花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）开水（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藤椒莴笋的做法步骤1、红椒切菱形...

“每年春季到来之时，奶奶都会亲自做几次紫藤花蒸菜。因为一年之中只有那段时间才可以吃到，加之奶奶做的蒸菜特别好吃，所以每天吃我们都不会觉得烦。自从奶奶走了之后，做蒸菜的任务就落到了...

“这个季节正是紫藤花开的时候，闻上去很是清香，做了碗紫藤花汤，儿子超喜欢。”食材明细主料紫藤花（200g）面粉（80g）粉条（30g）辅料盐（1匙）鸡蛋（1个）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫藤花汤的做法步...

食材明细主料巴沙鱼（500）辅料秋葵（200）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）藤椒鱼片的做法步骤1、巴沙鱼切片加鸡蛋清，盐，淀粉，料酒抓匀备用。2、小米辣，杭椒，葱花，姜丝，蒜片备用。3、鱼片焯水出去...

“春时野菜香，不可辜负的当季美食，健康又美味！紫藤花，四月中旬，正是花开时节，不仅颜色漂亮可以观赏，还含有较多的挥发油，含有许多的营养元素如:尿囊酸、尿囊素、二氢豆甾醇和廿七烷等，别看名字...

“少油少盐少料，清炒，营养健康。”食材明细主料瓜藤（250g）辅料大蒜（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓜藤菜的做法步骤1、折成长3公分左右的断，折处坏叶。2、洗净凉水，同时切...

“麻辣咸鲜，笋片和金针菇爽脆，面香辣筋道，很美味的说😋”食材明细主料面条（适量）笋片（适量）金针菇（适量）黄豆芽（适量）辅料花生油（适量）姜末（适量）香葱（适量）小米椒（适量）泡椒（适量）生抽（一勺）蚝油（适量）盐（适量）麻...

“藤椒鸡是四川的传统菜式，味道清新爽口，辣味十足，深受四川人的喜爱。刚出锅的藤椒鸡，点缀着红红绿绿的辣椒，颜色煞是诱人，醇厚的鸡肉香，混着椒麻香味，让人忍不住吃一块，鸡块浸满汤汁，全部吸入嘴...

“麻，辣，鲜香，毛肚脆脆的，特别下饭。”食材明细主料黄豆芽（适量）金针菇（适量）千张（适量）毛肚（适量）芹菜（适量）辅料姜蒜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）花生油（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适...

“以前菜市时常有个老奶奶摘了来卖的，一块还是两块钱一把我记不清了，太久没买了。没买的原因是我家老人发现这个东西可以吃，还挺好吃，又不知道从哪打听来这东西还有清火作用，于是不知道在哪...