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发表于:2023-12-29
食材明细主料茭白(适量)肉丝(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、肉丝提前用盐和水抓拌2-3分钟,炒的...
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发表于:2024-02-27
“搬房子后有一个多月没做饭了,天天吃快餐真的很烦,今天终于去发展银行充了煤气卡了,开始做菜,我是初学者,慢慢学习~~图片都是用手机拍摄的”食材明细主料猪肉(250G)红萝卜(半条)辅料蒜(适量)葱(适...
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发表于:2024-01-05
“一个人想要吃点清淡又营养全面的。素食泡饭是最好的选择,简单易操作,一人食首选。”食材明细主料茭白(1根)胡萝卜(1根)剩米饭(130克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料胡萝卜(120克)茭白(160克)尖椒(75克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒胡萝卜炒茭白的做法步骤1、食材:胡萝卜(已清洗去皮切片)、茭白(已剥壳清洗切...
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发表于:2023-12-28
“茭白本是南方的特产,现在北方也以常见它了。它味道鲜美,口感鲜嫩,素炒荤炒都非常好吃。放几片肉,与胡萝卜同炒,只加少许盐和李锦记薄盐生抽就让这盘家常小菜又鲜又香,非常下饭。”食材明细...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料胡萝卜(1根)白肉(1块)辅料香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜炒白肉的做法步骤1、食材:胡萝卜。2、白肉。3、香葱。4、将胡萝卜清洗一下、去皮。5...
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发表于:2024-01-08
“冬季来了。大菜上市了。喜欢胡萝卜白菜粉丝一起炒,好吃又简单的家常菜。虽然菜比较清淡,但是营养不错的,很有多种维生素的菜。”食材明细主料白菜(半个)胡萝卜(一个)粉丝(一把)辅料植物油(一勺...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料胡萝卜(2根)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)花生油(适量)鸡精(适量)醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒胡萝卜丝的做法步骤1、原料:胡萝卜,猪肉。2、胡萝卜斜切...
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发表于:2024-02-27
“茭白,现代营养医学认为茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、核黄素、维生素E、钾、钠等,也有部分有机氮以氨基酸形式存在,所以味道鲜美.但是茭白草酸含量太多,所以制作前要做好...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料胡萝卜(135克)茭白(2株)熟鹅胗(105克)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜鹅胗炒茭白的做法步骤1、食材:胡萝卜、茭白、熟鹅胗(已切片)。2、将茭白...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料萝卜干(90克)肉末(60克)茭白(190克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末萝卜干炒茭白的做法步骤1、食材:萝卜干、肉末、茭白(已剥壳清洗切丁)2、烧锅...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料肉丝(适量)白菜(适量)葱花(一根)辅料胡萝卜(半个)调料玉米油(8毫升)盐(2克)玉米淀粉(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒白菜胡萝卜的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料胡萝卜(1个)辅料肉(适量)青椒(1个)大蒜叶(适量)调料盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、胡萝卜青椒切丝。2、肉...
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发表于:2023-12-26
“简单小炒。”食材明细主料白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒白菜胡萝卜丝的做法步骤1、准备:白菜,胡萝卜。2、把白菜胡萝卜改刀...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料猪肉(适量)辅料胡萝卜(一根)辣椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)生姜(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒胡萝卜的做法步骤1、材料2、切好材料3、将锅烧热...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料胡萝卜(一根)猪肉(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜丝炒肉丝的做法步骤1、肉切成丝,提前用料酒、盐、酱油腌制20分钟以上...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料茭白(215克)胡萝卜(120克)青椒(55克)辅料白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒茭白丝的做法步骤1、材料:茭白、胡萝卜、青椒2、将茭白剥壳清洗一下。...
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发表于:2024-01-08
“炒三丝有多种,可随家中现有食材来做,快手家常菜,意在取其食材丰富,营养均衡。”食材明细主料茭白(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2024-01-08
“胡萝卜非常有营养,维生素A对眼睛非常有好处哦”食材明细主料猪肉(120g)胡萝卜(400g)辅料大蒜(适量)蚝油(适量)食用油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜丝炒肉的做法步骤1、胡...
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发表于:2024-01-11
“茭白是我国的特产蔬菜,以丰富的营养价值被称为“水中参”。其质地鲜嫩,纤维少,蛋白质含量高,被视为蔬菜中的佳品,是“江南三大名菜之一”(茭白、莼菜、鲈鱼)。茭白有利尿解渴、止酒毒、健壮...
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发表于:2024-01-09
“如何能保留住蔬菜中的维生素呢?我们需注意:1.烹制前要先洗后切,浸泡时间不宜过长;2.切菜要切后即炒,避免久置营养流失;3.烹调时适量加点醋,可减少维生素C的损失。保住的营养,我们再来讲究点...
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发表于:2023-12-28
“这是一道快手家常菜,有肉有菜,脆嫩有营养,不管是卷饼还是就着米饭吃,都不赖。圆白菜又称包菜、卷心菜等,富含钙、叶酸、维生素C、E、A等营养素。胡萝卜富含叶酸和胡萝卜素,胡萝卜素是脂溶...
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发表于:2024-02-25
“小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2~3倍...
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发表于:2023-12-30
“微麻微辣,色泽明亮,咸鲜入味儿。”食材明细主料熟排骨(适量)茭白(一个)胡萝卜(半个)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)小米椒(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)花椒油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味...
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发表于:2024-02-26
“早上去菜市场,真是看到啥都想买,老是买多,浪费。最近终于可以控制着不多买了,因为不用冰箱,会扔掉更多。这个季节正是茭白上市的季节,看到了一定要买!五块钱买了四个,还挺大,能吃两次,回家就配...