关于自制海底捞三鲜火锅的知识

食材明细主料牛肉（适量）百叶（适量）牛肉卷（适量）金针菇（适量）莴笋（适量）鹌鹑蛋（适量）粉丝（2把）土豆粉（一小包）青菜（适量）白菜（适量）木耳（适量）年糕（适量）各种丸子（适量）辅料海底捞三鲜火锅底料（一包）咸鲜（口味）煮（工艺）...

火锅分为很多种，有川味火锅、清汤类火锅、粥底火锅、骨汤火锅、日式小火锅等等等等。很多不喜欢吃辣但又非常喜欢吃火锅的人因此就会选择吃不辣的火锅，比如三鲜火锅、菌汤火锅、骨汤火锅...

火锅底料可是火锅的灵魂有木有!火锅底料有很多种，包括清汤火锅底料和麻辣火锅底料。消化系统不好或者喜欢养生的人比较适合吃清汤底料的火锅，而身上湿气重或者体寒的人更适合吃麻辣底料...

辣锅的话需要牛油和花椒、麻椒以及干辣椒段，配料还需要用到豆瓣酱，不辣的锅底可选用骨汤作为基底，骨汤鲜美味浓，比较适合老少食用，因为辣锅的味道比较重，不适合肠胃不好的人食用。...

自制三鲜火锅底料家常这么做，将买来的鸡肉和火腿肠切成块状，然后锅里倒入猪油开火至五六成热的时候，把平菇倒进去翻炒，翻炒一会后加入火腿肠和鸡肉，再加鸡精和盐、再倒入水等其烧开，这个过程...

相信现在在国内说到吃火锅，首先想到的品牌必然是海底捞火锅，海底捞火锅以其优秀的服务而闻名，同时海底捞火锅也相较于其他的火锅价格高，那么海底捞火锅贵的原因是什么?海底捞火锅贵的原因...

购买玉米和胡萝卜，再买一块猪脊骨或者是其他的骨头，将买回来的所有食材切成段，倒入冷水锅中一起煮沸腾，也可以加一些香菇金针菇。等汤熬好了之后，加入买好的火锅底料就，做成了火锅的锅底。...

现在大家出门在外聚餐选择火锅的可能性也是比较大的，火锅店的生意一向都是比较热闹。海底捞火锅是火锅中知名度很高的火锅品牌，人气是非常旺的，那么海底捞火锅配菜有哪些?海底捞火锅配菜...

火锅是中国传统美食，深受广大群众喜爱，随着时代的发展，衍生自四川火锅的新派火锅海底捞现如今成为了餐饮业的佼佼者，那么吃火锅海底捞配菜选什么好呢?一、火锅海底捞配菜有哪些冬季天气寒...

“4块钱的小零食”食材明细主料紫菜（10g）辅料玉米油（10g）黑/白芝麻（10g）调料食盐（0.5g）白糖（2g）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平底锅自制海苔的做法步骤1、无砂的干净干紫菜撕碎成四分之一成...

海底捞是一个以经营火锅为主的直营餐饮品牌火锅店，它以服务闻名，同时，价格也不是特别贵，偶尔吃一次还是可以的。海底捞究竟为什么如此受欢迎？除了服务相当好以外，它的火锅汤底也是相当不错的...

身为难得的、各地吃客都还觉得挺不错的连锁火锅店，海底捞火锅在若干城市都有分店的身影。它的招牌当然是号称“什么都能给”的服务，但作为一家火锅店，美食必然也是不可或缺的。据说，海底捞...

葱姜以及大蒜是自己在制作火锅底料时必不可缺的几样食材，还可以搭配花椒、干辣椒段等，倒油下锅待油温五成热时倒入葱姜蒜炒至香味四溢，然后用勺子舀出一到两勺的豆瓣酱到锅里一起翻炒，再加...

炎炎夏日，空调扮演着重要角色，在空调房中吹凉吃瓜，享受冰火相交的欢乐，那一定是火锅了，海底捞算是火锅中的大佬，牛油麻辣的，清汤的，番茄的，还有一些其它的，下面请跟随我的脚步，探索海底捞番茄锅底...

第一步在洗干净的锅注入猪油，猪油比植物油香，再加蒜姜片和干辣椒段以及花椒粒炒至出香味，第二步就是用勺子舀几勺豆瓣酱进锅，再撒点辣椒粉，倒入开水开始熬煮，最后拆开一盒浓汤宝，将浓汤宝倒锅...

海底捞大家应该都不陌生，不管是同学聚会还是请客吃饭，都是一个很好的选择，但是很少有人了解海底捞的历史，那么海底捞的历史是什么?海底捞相对其他火锅品牌有什么优势?一、海底捞的历史是什...

大家都知道我们一般买回来的火锅底料可以煮火锅，味道鲜香怡人。但是其实火锅底料除了用来煮火锅之外，还有很多妙用哦。今天我们来讲解一下海鲜火锅底料的妙用，比如做海鲜汤，做干锅海鲜，用做...

食材明细主料花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）白蔻（适量）辣椒（适量）孜然（适量）辅料盐（适量）黄油（适量）菜籽油（适量）白糖（适量）葱头（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制火锅底料的做法步骤...

食材明细主料干辣椒（250克）香茅草（10克）山奈（50克）紫草（10克）香叶（10克）桂皮（20克）小茴香（50克）草果（30克）八角（50克）辅料葱段（100克）姜片（100克）蒜片（100克）配料牛油（1500克）菜籽油（2500克）冰糖（20克）甘草（5克）郫县豆...

食材明细主料番茄（三个）辅料洋葱（四分之一个）姜（三片）干辣椒（一个）香茅草（一小撮）八角（一个）丁香（两个）香叶（一片）良姜（一小块）番茄酱（两大勺）桂皮（一小块）原味（口味）未知（难度）自制番茄火锅锅底的做法步骤1、备...

如果你爱吃火锅，那你肯定知道海底捞，作为火锅的忠实粉丝，小编经常光顾海底捞，先不说味道怎么样，就是感觉他的服务态度真的是太周到了，不过味道也是很棒的，不然怎么会做到这么大。有人会问，海底...

自制三鲜火锅底料需要购买适量的鸡肉、平菇、火腿肠等等，首先在锅中下油烧热，然后加入平菇，接着加入鸡肉和火腿肠，再把适量的鸡汤倒进去，加盐和鸡精。自制的三鲜火锅底料比较养生也比较健康...

随着时代的变化，火锅文化越来越浓厚。特别是冬季，大家聚在一起，吃一顿火锅，也是非常浪漫的一件事情。火锅的口味有很多种，麻辣火锅，海鲜火锅，清汤火锅，牛油火锅等等不计其数。今天我来为大家介...

无论是走亲访友还是朋友聚会，大部分人都喜欢去吃火锅，一群人围坐在一起，吃着热腾腾的火锅，享受了美味又十分的热闹。说到火锅那最著名的火锅品牌就要数海底捞了，海底捞不仅味道出色，其服务的...

“我是一个超级火锅控一年四季都是隔三差五的火锅餐而且都是重口味那天无意做了这个口味的，瞬间就喜欢上了这几天上火严重外加感冒又没有食欲，就琢磨着做点啥吃吃突然间想到冰箱里还有几...