网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 牛肉酱的做法 蘸一切,拌一切,炒一切的牛肉酱 牛肉酱怎么做
    发表于:2024-01-27
    “不含任何添加剂,简单天然,好吃。”食材明细主料牛腱肉(1斤)干竹笋(适量)黄豆酱(1小碗)辅料干香菇(适量)冰糖(10粒)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉酱的做法步骤1、准备食材:牛腱肉,干竹笋、...
  • 蘸料怎么做|蘸料的做法
    发表于:2024-02-28
    “我会做的蘸料不少哦,这是其种的一种,吃火锅啊,吃饺子啊,都很适合哦。开胃”食材明细主料蒜粒(适量)辅料生抽(适量)陈醋(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘸料的做法步骤1、蒜拍碎后切剁...
  • 鲜香菇切好能泡一夜吗
    发表于:2018-10-03
    能。泡后要仔细观察香菇的外观,如果发现有霉变的便不能再吃,如果未发现有霉变的香菇就还能吃,为了避免浪费,已经切开的香菇尽量放到冰箱中冷藏保存,泡香菇用凉水即可,千万不要用开水,而且香菇...
  • 蒜蘸菠菜面的做法 咥一口面,嘹扎咧——蒜蘸菠菜面 蒜蘸菠菜面怎么做
    发表于:2024-02-23
    “做为一位正宗的老陕,没有面条的生活是无法想象的。一天不吃面,可以。两天不吃面,就感觉生活里少了些什么。三天不吃面,……那是没办法做到滴。就像这碗看似简单的蒜蘸菠菜面,表面看起来也...
  • 西葫芦切一半怎么保存
    发表于:2018-10-01
    用保鲜膜包住保存在冰箱的冷藏室。西葫芦切开保存在冰箱后第二天最好是吃掉,因为保存的时间长了容易出现氧化的情况。买回来的西葫芦想要保存的时间长一些也是可以的,可以将西葫芦切成片...
  • 蘸汁贻贝的做法 不加一滴水,鲜嫩好吃的蘸汁贻贝 蘸汁贻贝怎么做
    发表于:2023-12-26
    “贻贝又称青口贝,黑口贝,晒干后称为“淡菜”贻贝的中蛋白质含量高达,含有8种人体必需氨基酸被赋予“海中鸡蛋”的美称,具有增强人体免疫力的作用。”食材明细主料贻贝(8只)辅料生姜(1小块)香...
  • 白切鸡的蘸料怎么调
    发表于:2018-12-15
    准备好食盐、生姜、葱花、盐焗鸡粉、白砂糖以及辣椒油等等。把葱花先放到锅里边爆炒出香味,之后再加入各种调味料进行充分搅拌即可。生姜,在制作白切鸡的蘸料时是需要进行去皮处理的,避免...
  • 切一半的柠檬怎么保存
    发表于:2018-04-14
    1、可以用保鲜膜将覆盖在外面的果肉包好,然后放入冰箱中专门放果蔬的冷藏室中或者直接放入冰箱的冷冻中。2、将柠檬切成片状,然后与白糖混在一起,然后放入玻璃器皿中,进行腌制,方便以后拿出...
  • 火锅蘸料哪一种芝麻酱最好吃
    发表于:2018-10-21
    大家都去过火锅店。现在有不少火锅店都采用了自主调料的模式,也就是说,大家可以根据自己的喜好,来调制喜欢的蘸料。小编和很多朋友一样,最喜欢入口香浓的芝麻酱啦,可以说是每次必拿的蘸料。...
  • 吃火锅一般放些什么蘸料
    发表于:2018-10-17
    随着餐饮业的不断发展,可供我们选择的饮食种类越来越多了。有人偏爱烧烤,有人喜欢西餐,在川渝一带相信火锅是最受欢迎的选择了。无论是在家里与家人其乐融融的围坐在桌子旁,还是在工作生活...
  • 火锅蘸料有哪些以及一些常见的蘸料搭配
    发表于:2018-06-23
    四川的火锅,那可是远近闻名,不仅仅只在中国出名,就连外国人也知道四川火锅,它的名号可以说已经响彻全世界了。而且喜欢吃火锅的小伙伴们都知道,一个好吃的火锅,那是由三部分构成,不仅要火锅底...
  • 蘸料的做法 蘸料(微波炉版) 蘸料怎么做
    发表于:2024-02-28
    “我说吧,用微波也可以做滴,这次不用花生油哦,全部用香油。纯香油!”食材明细主料蒜粒(适量)辅料香菜(适量)葱花(适量)配料酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘸料的做法步骤1...
  • 麻辣蘸粉一锅煎怎么做|麻辣蘸粉一锅煎的做法
    发表于:2023-12-29
    “其实这是一道烧烤菜的变形版。直接把食材煎熟后,摆入盘中,蘸上麻辣粉食用。相比烧烤而言,快捷方便,省却了洗刷之苦。”食材明细主料土豆(适量)素鸡(适量)蟹足棒(适量)鱿鱼(适量)辅料金针菇(适量)调...
  • 豪华版刀切馒头的做法 酸甜美食一一豪华版刀切馒头 豪华版刀切馒头怎么做
    发表于:2024-01-03
    “为家人多些营养,多些满足。”食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)温水(245g)辅料核桃(适量)红枣(适量)葡萄干(适量)黑芝麻粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豪华版刀切馒头的做法步骤1...
  • 这些蘸料总有一款适合你|怎样调制火锅蘸料
    发表于:2018-05-31
    今天小编要同大家来聊一聊火锅。说到火锅,相信各位都再熟悉不过了吧。我们中国的火锅历史非常悠久了,直到清代火锅已成为著名的宫廷菜肴,当然那时的火锅被称为“热锅”。到了21世纪的今天...
  • 蘸酱怎么做|蘸酱的做法
    发表于:2024-01-27
    “蘸酱和蒸茄子蒸土豆最配哦”食材明细主料尖椒(半个)鸡蛋(一个)小葱(两根)甜面酱(三四勺)辅料油(两小勺)水(两三勺)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘸酱的做法步骤1、将三勺甜面酱或者其他蘸酱...
  • 海南鸡三种蘸料混一起吗
    发表于:2018-12-09
    是。吃海南鸡时有三种必不可少的蘸料,它们分别是黑酱油、辣椒酱、姜蓉。这三种蘸料都是海南当地的一种特色,是当地人们通过特色的纯手工手艺而制作出来的。做海南鸡之前需要将鸡肉进行焯...
  • 人均80元的现切牛肉火锅不来品尝一下吗?店里蘸料涵盖了全国口味哦|你好吃货
    发表于:2019-01-31
    对我而言,最怕的就是吃火锅蘸碟口味稍,没得选择我会很难受的。最好吃的不是某一种酱料,而是可以自己随心搭配的酱料。这家潮汕火锅的酱料就超级齐全,全国口味几乎都能照顾到!最棒的就是他家...
  • 土豆切一半怎么保存
    发表于:2018-11-11
    用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏保存即可;也可以将土豆浸泡在水中,再将容器放在冰箱冷藏存放。土豆切开后需要尽快用于烹饪,以免土豆氧化变色。土豆是常见的蔬菜,一般指马铃薯,可以煮着吃、蒸着吃...
  • 火锅蘸料香油是哪一种
    发表于:2018-04-12
    大家是不是喜欢吃火锅啊!那你们知道火锅蘸料香油是哪一种吗?为什么火锅店的火锅蘸料那么香呢?大家不要羡慕,我让你在家也能做出那样的味道!香油那都不算事儿!我会告诉大家该怎么去做火锅蘸料...
  • 皮蛋怎么好切一点
    发表于:2018-05-27
    用线切或者把刀沾上水来切。皮蛋能制作成很多的美食,比如凉拌皮蛋,皮蛋瘦肉粥,皮蛋豆腐,青椒炒皮蛋,韭菜炒皮蛋,姜汁皮蛋,剁椒皮蛋,黄瓜皮蛋汤。不带碱味的皮蛋,吃起来清凉爽口,香而不腻,味道十分...
  • 莴苣蘸酱是蘸什么酱
    发表于:2018-09-08
    蛋黄酱、沙拉酱等。莴苣又可以叫作莴笋,是常见的蔬菜,可生食也可烹饪。生食方法是与蛋黄酱等调味料做成沙拉。莴苣主要食用的是根部,叶子食用较少。莴苣有专门吃叶子的变种,生菜、油麦菜、...
  • 大鱿鱼卷切哪一面
    发表于:2018-12-17
    切内里。切内里的那一面切出来就会自然的向内卷,切其他的面是不会卷起来的,在烹饪的时候鱿鱼就会卷起来,另外注意切的时候用斜刀的手法切,下手要快、准,同时用刀的力度也要相对的均匀,鱿鱼切...
  • 白切鸡的做法 [一鸡两吃]-----美味白切鸡! 白切鸡怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料三黄鸡(三斤重的半只)辅料姜片(4片)花椒(适量)蒜末(适量)葱花(适量)自制辣酱(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白切鸡...
  • 厚切牛舌蘸什么料
    发表于:2018-09-07
    烧烤酱、酱油、黑胡椒、辣椒都可。不过不同的人喜欢的调料也是不同的。在做厚切牛舌的时候不能用大火煎,否则很容易导致里面的肉还是生的。应该用大火热油润锅以后放入牛舌转小火,每一面...