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  • 太史豆腐怎么做|太史豆腐的做法
    发表于:2024-01-11
    “这是一道广东名菜味道鲜美口感顺滑看是豆腐吃起来却是鱼香特别适合宝宝”食材明细主料虾(150g)鱼(125g)豆腐(1盒)辅料盐(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
  • 自己做的太史豆腐如何做简单又美味
    发表于:2020-10-27
    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料虾肉:150嫩豆腐:1盒鲈鱼肉:125辅料白胡椒粉:适量麻油:5ml糖:1/4茶匙酱油:适量芡粉:10蛋白:2个食用油:适量盐:适量具体步骤1....
  • 明太鱼烧豆腐怎么做|明太鱼烧豆腐的做法
    发表于:2024-01-01
    “这道【明太鱼烧豆腐】用的是明太鱼干和豆腐搭配烧制的。味道咸鲜,亦汤亦菜,既可以喝汤也可以品菜,是一道简单易学的家常菜,老少皆宜,值得一试。”食材明细主料豆腐(1块)明太鱼干(100克)辅料油...
  • 臭豆腐太硬怎么办
    发表于:2018-12-14
    重新下锅炸一遍。臭豆腐太硬,大多为油温的不合适,油温过高或过低都会使臭豆腐口感上变硬。在炸臭豆腐的过程中,要保证油温不能过高,并且在炸臭豆腐时要先用水泡一下,这样的话臭豆腐才不至于...
  • 豆腐的来源和历史是什么
    发表于:2021-03-28
    豆腐来源于中国西汉时期,据说是淮南王刘安在山上烧药炼丹时,偶然用石膏点豆汁得到的。相传大才子金圣叹曾在狱中传出的遗嘱是:“吾儿,花生与豆腐干同嚼,有火腿味。”可见在古时,豆腐已经是一...
  • 太极豆腐花怎么做|太极豆腐花的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料内酯豆腐(一盒)菠菜(100g)咸蛋黄(4个)辅料浓汤宝(一块)植物油(适量)配料盐(1g)淀粉(15g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)太极豆腐花的做法步骤1、材料图2、菠菜洗净3、用料理机打成菠...
  • 茅老太臭豆腐怎么样?
    发表于:2022-04-21
    餐饮提问:茅老太臭豆腐怎么样?浊32回答:臭豆腐是中国传统特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长...
  • 宫爆豆腐的做法 百年历史、坊间名菜--宫爆豆腐 宫爆豆腐怎么做
    发表于:2024-01-27
    “新鲜嫩白的豆腐被炸至金黄,牢牢锁住内部水分和营养,外皮酥脆浓香,口感极佳。花生的咸香、蒜薹的甘甜、唇齿咀嚼间又有花椒的味蕾刺激,味道让人上瘾。使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无...
  • 太极豆腐怎么做|太极豆腐的做法
    发表于:2024-01-08
    “1、首先,将猪肉剁成肉末,备用2、将豆腐碾压成泥备用3、将韭菜切成末,备用4、将鸡蛋清打入碗中,去除蛋黄,备用5、锅中加底油,将豆腐泥倒入锅中煸炒一下6、再徐徐加入鸡蛋清煸炒、搅拌均匀,调...
  • 吴老太臭豆腐加盟
    发表于:2019-04-19
    说起豆腐,想必大家都有所耳闻,也有所口福。所以说我们中华美食真的是有很多不一样的杰作,不一样的食材却有很多很多种方式来烹饪,一块小小的豆腐就能有很多种的做法。却有一种的做法让很多...
  • 豆腐和肉做成炸豆腐丸子也太香了图解
    发表于:2018-12-31
    不知道有人吃没吃过炸豆腐丸子,我可是吃过的哟,这是一道我从小吃到大的美食。把豆腐和肉混合在一起做成美味的炸豆腐丸子,可谓是特别好吃。一个接一个炸好的豆腐丸子不单可以直接吃还可以...
  • 圣诞史多伦怎么做|圣诞史多伦的做法
    发表于:2024-01-04
    “这本是圣诞节的一道应景美食,名字叫做史多伦,营养实在是太丰富了,孩子特别喜欢吃,没忍住,一周连做了两次,香脆绵软交织的口感,让人一吃就上瘾呢,一口下去,满满都是坚果的香味和果干的甜味,让人...
  • 太阳豆腐花的做法 太阳豆腐花#豆腐# 太阳豆腐花怎么做
    发表于:2024-01-04
    “日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美...
  • 米豆腐碱味太重怎么办
    发表于:2019-01-14
    用淀粉水浸泡或者是蒸十分钟。用淀粉水浸泡的话,淀粉不要放太多,跟水的比例一般是1:10就可以,若拿捏不准,直接用洗过土豆的水来浸泡也可以;或者就是把米豆腐切成片之后上锅蒸十分钟,都可以有...
  • 明太鱼炖豆腐怎么做|明太鱼炖豆腐的做法
    发表于:2024-01-01
    “以前把农贸市场卖的那种不带头的鳕鱼认为就是明太鱼,最近看到有单独卖明太鱼的,仔细一查,原来二者还是有点区别。鳕鱼泛指鳕形目的50多种鱼类。明太鱼是朝鲜族对“黄线狭鳕”特有的一种...
  • 太阳豆腐怎么做|太阳豆腐的做法
    发表于:2024-01-04
    “适合小朋友的味美”食材明细主料嫩豆腐(适量)肉末(适量)鸡蛋(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)油(适量)葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)太阳豆腐的做法步骤1、嫩豆腐切成小长方形。绕着盘子...
  • 史多伦怎么做|史多伦的做法
    发表于:2024-01-11
    “妈妈总是念叨让我给她做点面包寄回去,可是路程太远,一般的面包没等到地方就已经口感变差了,最后想了想,做了这款史多伦,可以长时间保存,适合长途寄给妈妈,离家太远还不能回去,真是各种不方便...
  • 吴老太臭豆腐店怎样加盟吴老太臭豆腐加盟费用多少钱
    发表于:2022-04-21
    餐饮提问:吴老太臭豆腐店怎样加盟吴老太臭豆腐加盟费用多少钱吃货大瘦的幸福回答:吴老太臭豆腐这个店在国内现在的人气还是挺高的呢,特别是他们家和几个外卖公司合作后,生意一下子上来了,而...
  • 南方的豆腐和北方的豆腐有什么区别呢|豆腐的来源和历史是什么
    发表于:2019-01-26
    小伙伴们,我们国家是一个非常地大物博,人口众多的国家,我们国家各方面的文化由于长时间的存在都有了发展,并且存在都有它独特的意义,成为中华民族文化多元文化中的一种。那今天小编要讲的一...
  • 德普烘焙实验室 史多伦怎么做|史多伦的做法 史多伦
    发表于:2024-01-11
    “点心类——史多伦含有丰富干果的史多伦,沾裹上雪一样薄薄的糖粉,模样可爱,吃起来酸甜,质地酥香可口,是德国圣诞节必备的传统面包,距今已有几个世纪的历史;制作时间:5min、难度5星、人数5人、...
  • 管老太太臭豆腐加盟有什么支持
    发表于:2019-04-25
    所谓臭豆腐就是“闻起来臭,吃起来香”,一直最为江南民间小吃的代表之一,在市场上有着很好的前景。管老太太臭豆腐,凭借着其出色的口味,祖传臭豆腐手艺,被纳入非物质文化遗产名录,成为江南众所...
  • 可爱的史努比怎么做|可爱的史努比的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料石榴(1个)胡萝卜(1片)辅料时蔬炒饭(1碗)熏鲅鱼(2块)芒果布丁(1杯)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)可爱的史努比的做法步骤1、准备一个石榴做一个可爱的史努比噢2、先将石榴切开...
  • 南溪豆腐干的历史你知道多少
    发表于:2018-09-12
    豆腐干,中国传统豆制品之一,营养丰富,久吃不厌,有“素火腿”的美誉。四川南溪县的豆腐干可谓是豆腐干中的王牌。南溪豆腐干的历史南溪豆腐干是四川南溪县的特产,是中国国家地理标志产品。《...
  • 洧川豆腐的历史故事是什么
    发表于:2018-12-09
    刘邦的孙子刘安居住在洧川,一次刘安立了功被封为淮南王,他为了感谢,集天下能人异士于此,意欲为刘邦炼长生丹。一天,有人用黄豆腐后加入卤水后来炼丹,丹药没有炼出来反而炼出了白白嫩嫩细腻光...
  • 史多伦的做法 圣诞面包:史多伦 史多伦怎么做
    发表于:2024-02-10
    “这个不需要任何模具的圣诞面包,怎么也不容错过。只有葡萄干没有综合果干,没关系,就用各种瓜子仁代替;也没有后来被正名为扁桃仁的杏仁片,国产小杏仁也不错,只不过,小杏仁不能太多,那特殊的杏...