发表于:2024-01-09
“水磨糯米粉是糯米粉经过水泡后采用水磨工艺精制研磨而成的,粉质细腻洁白,操作简单顺手,口感香糯柔软,适合制作糯米糍、汤圆、南瓜饼等中式小吃。由于糯米在研磨前经过长时间的浸泡,充分吸...
发表于:2024-01-04
“红薯要用红心薯,更甜。红薯用的是一个中等大小的,放微波炉两面各转6分钟,即快速转熟。”食材明细主料红薯(一个)糯米粉(90g)白砂糖(30g)水(160g)油(10g)玉米淀粉(15g)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半...
发表于:2024-01-01
“总共做了十个,花了两天时间。第一天做椰蓉,第二天才吃。”食材明细主料芋头(200g)红豆(100g)糯米粉(200g)辅料白糖(50g)水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)芋头红豆糯米糍的做法步骤1、椰肉...
发表于:2024-01-05
食材明细主料牛奶(250克)黄油(20克)糯米粉(160克)玉米淀粉(40克)椰蓉粉(适量)辅料红豆沙(适量)香蕉(1根)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆馅糯米糍的做法步骤1、准备材料;2、将糯米粉、玉米淀...
发表于:2024-02-26
“又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。1、解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,...
发表于:2024-01-13
“🍭🍭“椰香双薯糯米糍”如果爱吃糯米又担心吃多了不消化的伙伴,比如六宝爸,或者不爱吃糯米糍,怕腻,但是又想尝试的伙伴,比如我[呲牙],可以试试这款,口味超级赞的,如果提前一晚上放冰箱冷藏一...
发表于:2024-02-10
食材明细主料糯米粉(80克)粳米粉(30克)袋泡红茶(1包)绵白糖(40克)辅料熟白芝麻(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝香红茶糯米糍的做法步骤1、食材:糯米粉、粳米粉、绵白糖、袋泡红茶、熟白...
发表于:2023-12-26
食材明细主料红薯(1个)糯米粉(120g)玉米淀粉(20g)红枣(10颗)调料清水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯糯米糍的做法步骤1、蒸熟的红薯。2、红枣切开去核。3、红薯按压成泥。4、放入糯...
发表于:2024-01-04
“糍粑通常都是用糯米做,其实,糯玉米更好,它除了具有糯米的粘性外,稍晾凉后,糯玉米制作的糍粑还很Q弹,口感比糯米做的要好。此外,据专家介绍,糯玉米的营养成分比普通玉米高得多,其维生素含量为...
发表于:2024-02-26
食材明细主料南瓜(180克)糯米粉(70克)红豆沙(适量)辅料玉米油(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜红豆糯米糍的做法步骤1、准备好需用的原料。2、南瓜去皮洗净后切成小块,入...
发表于:2024-02-27
食材明细主料糯米粉(300克)澄粉(100克)辅料红豆沙(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆糯米糍的做法步骤1、材料:糯米粉300克,澄粉100克,红豆沙一包、椰蓉少许、纯净水。2、将糯...
发表于:2023-12-30
“做法非常简单,但却非常好吃的小甜点,软糯香甜,吃一口很享受。”食材明细主料糯米粉(100g)玉米淀粉(30g)白砂糖(30g)牛奶(180g)豆沙馅(270g)玉米油(10g)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
发表于:2024-02-10
“这个时间正是红薯收获的季节,喜欢红薯的我是变着法的把红薯做成各种美食,今天就上一款带红薯馅的糯米糍,软软绵绵,回味无穷。”食材明细主料糯米粉(90G)炼乳(2勺)辅料白糖(15G)水(160G)椰蓉(适量)...
发表于:2024-01-03
“今天整理厨房的时候看到之前买的紫薯,于是想着做点什么美食来吃呢,复杂的我也不会,于是就想到了这款点心,操作简单还美味。并且紫薯是粗粮,多吃有利于减肥哦。”食材明细主料糯米粉(120g)纯...
发表于:2024-02-26
“薯香糯米糍,紫薯馅加了牛奶与椰蓉,奶香味与椰香味相互痴缠,无不在刺激着那敏感而又脆弱的味蕾,薯香糯米糍,软糯香甜,简单方便,不妨动手一试哦。”食材明细主料黄薯泥(150克)紫薯馅(200克)糯米粉...
发表于:2024-02-27
“很小就喜欢吃糯米糍,不过外面卖的有时候味道比较单一,大多是没有内陷的,又贵又没营养。干脆自己做好了,既简单又有丰富的营养,想吃什么口味还可以随时换,yeah!”食材明细主料红薯(一小根)糯米...
发表于:2024-02-01
“红薯:补虚乏,益气力,健脾胃,减肥,改善便秘山药:补虚佳品,性味平和,健脾养胃,补气,抗癌,减肥护肤糯米:温补食品,补中益气,健脾养胃,止虚汗,改善食欲不佳红薯不含脂肪,蛋白质低,山药蛋白质很高,两者在中医...
发表于:2024-02-05
“很喜欢红豆沙糯米糍,但很怕做豆沙的麻烦,后来发现网上有红豆沙馅料卖,终于可以自己随时做红豆糯米糍”食材明细主料糯米粉(200克)红豆沙(3匙)椰蓉(50克)牛奶(200ml)辅料糖(4匙)玉米淀粉(3匙)凉开水(5...
发表于:2024-02-10
食材明细主料紫薯(500克)旺旺牛奶(125克)糯米粉(120克)辅料红豆沙(适量)椰蓉(适量)细砂糖(30克)蜂蜜(少许)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰香紫薯糯米糍的做法步骤1、熟紫薯50克。蒸熟的,微波炉烤...
发表于:2024-01-13
“亲子时光,一家三口一起的亲子时光,一起学做糯米糍,虽然卖相不是很好看,但是很开心”食材明细主料糯米粉(150g+50g)红豆沙(适量)辅料油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆糯米糍的做法...
发表于:2024-02-10
“艾草预防冶疗疾病已有几千年的历史,具有抗菌、抗病毒、镇静、抗过敏、护肝利胆等作用等;常吃以增强人体对疾病的抵抗能力;艾草可以制作成N多的食谱,艾草极多被用到点心当中,刚开始吃味道...
发表于:2024-02-28
“这是一款甜点小吃。带着淡淡的椰香,入口软糯清甜。”食材明细主料糯米粉(100克)椰子粉(15克)澄粉(15克)糖粉(30克)辅料豆沙馅(100克)配料牛奶(150克)色拉油(20克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
发表于:2024-02-10
“低糖、粗粮,是这款点心的标签,美味时尚的美味如此简单,浓浓的椰香加上紫薯和南瓜的原香,即使冷了也十分美味,变得更Q弹,松软的紫薯馅心,怎样都非常好吃,因为紫薯南瓜本身就很甜了,所以我只加...
发表于:2023-12-27
“春节做艾糍粑,还剩一些馅,今天就做个椰子口味的糯米糍粑吧。”食材明细主料糯米粉(300g)澄粉(50g)椰奶(300g)白砂糖(60g)玉米油(50g)辅料馅料(240g)调料柚子叶(若干)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
发表于:2024-01-02
“灿烂喜欢一切糯米类食品,端午节的粽子还冻在冰箱不少,一次灿烂至少要吃二个才过瘾~~那软软糯糯的口感,饱腹首选。今天为了消耗前段做汤圆的糯米粉,做了糯米糍。糯米糍是福建著名的小吃,色...