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发表于:2024-02-29
食材明细主料青菜(适量)银耳(适量)辅料胡萝卜(适量)配料花椒(适量)盐(适量)植物油(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜银耳脆的做法步骤1、准备的材料。2、青菜洗净,银耳洗净泡发,胡...
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发表于:2024-02-01
“第一次吃到咸的银耳时就觉得很惊艳,以前吃银耳一般都是炖甜汤,现在换种吃法也是很不错的,嫩嫩的菜心,(根本就还没长大就被辣手摧花了,),脆脆的银耳,香浓的汤汁,一碗菜,什么都有了,配碗饭,就是美味...
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发表于:2024-02-29
““诗礼银杏”是孔府最早上等名菜之一。此菜清香甜美,柔韧筋道,可解酒止咳,是孔府宴中的独具特色的菜。成菜色如琥珀,清新淡鲜,酥烂甘馥,十分宜人,是孔府中的名肴珍品。”食材明细主料银杏(20...
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发表于:2024-02-05
“我的孩子问我,这银耳除了做糖水,还能做什么?于是今天我就给他炒了一份与芹菜虾仁同配的家常小菜,本来看着十分的清新,但加入酱油后整个菜就变了一种风格,风格虽变但美味依旧,送上先朋友们喜...
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发表于:2024-01-01
“银耳作为美容圣品,大多用来炖羹,文火慢炖有些费时,而这道脆炒银耳用爆炒的方式,不仅简单快手,而且保留了银耳的爽脆,非常好吃,不喜甜口的小姐妹可以一试”食材明细主料银耳(适量)青椒(适量)洋葱...
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发表于:2023-12-27
“这是一道超级清肠瘦身之食谱……”食材明细主料泡发银耳(1朵)香芹(200克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)芹菜炒银耳的做法步骤1、银耳提前泡发。...
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发表于:2024-02-29
“【银耳】性质平和,味甘、淡,无毒,具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神,强心健脑等作用,有“滋阴补肾,润肺止咳。和胃益气之功”,是“润肺滋阴要品”。养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用可与燕...
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发表于:2024-02-27
“夏天天气闷热,喜欢吃些清爽的小菜配粥,这个量才是我比较喜欢的,不会很单调~”食材明细主料木耳(适量)花生(适量)香肠(适量)黄瓜(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)花椒粒(适量)大料粒(适...
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发表于:2024-01-01
“很清淡。”食材明细主料银耳(一朵)小白菜(150g)辅料猪油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银耳小白菜汤的做法步骤1、用刀把小白菜根部去掉,叶子清洗干净,沥干...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料菠菜(250克)银耳(10克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)十分钟(耗时)简单(难度)银耳炒菠菜的做法步骤1、食材:菠菜(已去根洗净)、银耳(已泡发)。2、将已泡发的银耳去根清洗清洗捞出。3、将菠...
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发表于:2024-02-29
“我喜欢银耳,它不但很营养也很好吃,又是女人美容的佳品。它可以做成各种美味佳肴,是宴请的珍品佳肴和滋补佳品,用银耳还可以做很多的美食。下面就是我用银耳做的其中的一种吃法!其实还有做...
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发表于:2024-01-05
“午餐来一款:白菜炒银耳!清新爽口,低脂美味,一大盘瞬间秒杀!”食材明细主料小白菜(一个)银耳(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒银耳的做法步...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料芹菜(360克)银耳(15克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)银耳炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、银耳(已泡发撕成小朵清洗)。2、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。3...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料芹菜(适量)水发腐竹(适量)水发银耳(适量)辅料盐(适量)糖(适量)花椒油(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜腐竹拌银耳的做法步骤1、芹菜,水发腐竹,水发银耳,三种原料分...
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发表于:2024-02-01
“银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用...
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发表于:2024-02-29
“很多时候都是做快手小炒,方便基本营养就可以,这款【韭菜苔炒银耳鸡蛋】就是上顿饭剩下的食材做的,不但色鲜鲜明,而且味道还很鲜美,这里分享给朋友们想,希望大家喜欢!”食材明细主料韭菜苔(20...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料油菜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料蚝油(1大匙)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油木耳油菜的做法步骤1、准备原料:泡发好的木耳洗净,撕小朵;油菜洗净,梗叶分开放;...
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发表于:2018-05-08
众所周知,我国有八个代表菜系,今天我们要说的就是“鲁菜”,那么我要考考大家,关于鲁菜你知道多少呢?你知道鲁菜有什么菜和鲁菜的特点吗?废话不多说,咱们一起来揭秘吧!一、鲁菜有什么菜1.博...
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发表于:2024-02-29
““五月枇杷黄,太湖银鱼肥”。太湖银鱼味道鲜美,是太湖三宝之一,清朝已经列为贡品,可见其品质只优良。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料黄豆芽(500克)红薯粉丝(100克)辅料葱(适量)姜(适量)葵花油(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金钩银丝的做法步骤1、准备好食材2、黄豆芽掐...
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发表于:2023-12-28
“入秋了,饮食上不以凉食为主了,但开胃凉拌菜还可以适当食用。特别是银耳,有润肺除燥的效果。平时多见女生煮银耳羹,但那个太费时间,而且一般男人也不爱吃那粘粘乎乎的东西,所以最好把银耳做...
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发表于:2024-02-29
““银耳”,在中国的饮食历史和饮食文化中都占有一席之地,他自古就被人们列入“八珍”之列,同燕窝、熊掌、猂鼻、飞龙鸟等齐名,是上好的进补原料。但随着时代的进步和种植业利用现代技术手...
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发表于:2024-01-09
“跑了几个超市都没看见‘’抱子甘蓝‘’,电脑里一查才知道是卷心菜。中文学名抱子甘蓝别称小圆白菜、小卷心菜、芽卷心菜、芽甘蓝”食材明细主料卷心菜(300g)脆皮肠(2根)黑木耳(3朵)辅料盐(适...
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发表于:2024-02-29
“面食是山东人的主要吃食。馒头,饼,,饺子馄饨,煎饼,花样繁多。葱油饼算是最家常的一种主食。口感香酥,葱香四溢,咸香适口。”食材明细主料面粉(350克)葱花(50克)辅料温水(170克)配料盐(8克)香油(5克)猪...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料银耳(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)小西红柿(适量)辅料花椒(适量)香油(适量)白糖(适量)味精(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)银耳什锦菜的做法步骤1、看看原料吧2、银耳提前用...