关于蒜薹烧肉的家常做法的知识

“夏天是吃蒜薹的季节，与肉一起红烧，可谓是下酒吃饭的好菜啊~”食材明细主料瘦肉（适量）蒜薹（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料老抽（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）蒜香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难...

食材明细主料土鸡（一只）剁椒（一大勺）蒜薹（适量）生姜（几片）调料玉米油（8毫升）盐（2克）白糖（2克）生抽（2毫升）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜薹烧土鸡的做法步骤1、蒜薹去老根洗干净切断。2、土鸡洗干...

食材明细主料鲅鱼（适量）蒜苔（适量）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）香醋（适量）糖（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹烧鲅鱼的做法步骤1、蒜薹切...

“鸡蛋含有丰富蛋白质，蒜头清脆可口。”食材明细主料蒜薹（1把）辅料鸡蛋（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒蛋的做法步骤1、蒜薹洗净。2、切好备用。3、鸡蛋打散。4、煎好。5、加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蒜薹：250鲜香菇：50五花肉：300辅料白糖：5老抽：5ml生抽：15ml鸡精：适量香油：适量盐：3大料：3个红糖：5葱姜：适量料酒：10ml具体步骤1...

食材明细主料小排骨（四根）蒜薹（1小把）辅料老抽（1勺）酱油（2勺）冰糖（1块）啤酒（一瓶）姜片（四片）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜薹烧排骨的做法步骤1、排骨泡半小时左右洗净沥干水份备用；然后熬糖色：...

“第一次发上来的菜，简单易学，”食材明细主料蒜薹（一斤）辅料土豆（一个）猪肉（50克左右）配料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹土豆丝炒肉的做法步骤1、原...

“虽然已经临近中秋但还是艳阳高照的，气温闷闷热让人心情好不美丽，一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特别是中秋后的昼夜时差即将有很大变化肝适合脾胃不好天黑看不清楚稍微远点的前...

食材明细主料鸡蛋（2个,）蒜薹（200克）油（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹洗净切段,鸡蛋加少许盐搅拌均匀2、锅里放油,油热倒入蛋液,炒熟后盛出3...

食材明细主料蒜薹（适量）豆腐（适量）辅料熟肉（适量）小番茄（适量）调料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）玉米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹烧豆腐的做法步骤1、准备好食...

“一个人吃饭不想太麻烦，今天做一个蒜薹烧带鱼，鲜美好吃，再来一碗米饭就ok了。”食材明细主料带鱼（适量）辅料蒜薹（适量）调料花生油（适量）姜（适量）盐（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）大料（适量）料酒（适量）咸香（口...

蒜薹作为常见的一种蔬菜，经常出现在我国人民的餐桌上面，但是如果经常吃腻了蒜薹怎么办呢?我们可以尝试一下腌制蒜薹，然后放起来慢慢吃，腌制的蒜薹不仅存放的时间可以加长而且味道还会更好...

“现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃，特别嫩，而且有点甜。”食材明细主料蒜薹（1斤（蒜台））玉米肠（2根）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（一点点）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒...

“很经典的一款家常菜，而且是百吃不厌，蒜薹和腊肉炒那是超级下饭，不知不觉一碗米饭见底了。腊肉是过年前自己腌的酱油腊肉，比外面卖的腊肉好吃多了，肥瘦自己选择，每年多腌些，放在冰箱冷冻室里...

“家里还有好多好多香肠和腊肉，得好好消耗了”食材明细主料香肠（一截）蒜薹（适量）辅料葱（适量）配料鸡精（适量）生抽（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒蒜薹的做法步骤1、先把...

在家常小炒里面，有各种各样的肉丝，但是这些肉丝可以和其他的东西一起炒来吃，不同的配菜炒出来的菜味道就不一样，人们常常喜欢在家炒蒜薹炒肉来吃，这几乎在每一家的餐桌上都可以见到，小孩即使...

食材明细主料猪肉丝（适量）蒜薹（适量）辅料葱花（适量）配料酱油（适量）五香粉（适量）糖（适量）盐（适量）醋（适量）味精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝蒜薹的做法步骤1、主要材料。2、猪肥...

“蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。”食材明细主料蒜薹（适量）猪肉（适量）辅料小米辣（适量）配料料酒（适量）生粉（适量）白糖（适量）酱油（适量）盐...

“最近喜欢上了美食天下这个网站，也发现做美食的乐趣所在。第一次发帖，自己小小的纪念一下。”食材明细主料猪肉（200g）蒜薹（500g）辅料姜（适量）配料味极鲜（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）生抽（适...

食材明细主料蒜薹（400克）辅料大豆油（30克）猪瘦肉（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）干淀粉（5克）生抽（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒肉的做法步骤1、将蒜薹摘洗干净，切成段，装入...

“腌菜是不仅云南的一大特色菜，腌萝卜、腌藠头……在四川地区也是腌菜也是十分流行的。我家就喜欢腌制各种各样的小菜，腌蒜薹就是其中的一种，过程简单，操作便捷，只要把蒜薹表层水分晒干了，这...

“最近正儿八经拍菜菜比较少，觉得在厨房里烟熏火燎地忙活就够人受的了，如果再一步步地拍步骤，拍成品，想想就让人崩溃。一天下午心血来潮，拍了一盘蒜薹海参丝，从来没想过更没试过这样的搭配，菜...

“天气逐步的热了，做饭也越来越简单，拌个冷菜，做个小炒，简单一个蔬菜汤就开饭了，蒜薹肉丝是很普通的家常菜，记得小时候，这个菜也是作为宴客菜之一呢，现在蒜薹市面上到处都是，虽然味道不如小时候...

食材明细主料猪肉（100克）蒜苔（250克）辅料色拉油（适量）姜（2片）蒜（2颗）水淀粉（适量）调料食盐（1/2茶匙）酱油（1茶匙）味精（1/2茶匙）料酒（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒肉的做法步骤1、肉切片或...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料蒜薹：800五花肉：500辅料大料：2个香叶：2片白糖：10腐乳汁：25ml盐：适量姜：适量葱：适量料酒：20ml老抽：20ml鸡精：少许具体步骤1.准...