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  • 流油咸鸭蛋的做法 简单的自制流油咸鸭蛋 流油咸鸭蛋怎么做
    发表于:2024-02-05
    “咸鸭蛋都吃过,最好的就是蛋黄流油,吃到嘴里沙沙的,香香的。。。自己也可以做出这种流油的咸鸭蛋,做法还很简单。。。。”食材明细主料新鲜鸭蛋(适量)白酒(适量)辅料盐(适量)其他(口味)煮(工艺)数天...
  • 流油咸鸭蛋怎么做|流油咸鸭蛋的做法
    发表于:2024-01-11
    “做了糯米蛋,亲们一直问流油咸鸭蛋的做法,抽空出坛一批,无添加的流油鸭蛋来了……好吃的不要不要的……”食材明细主料青皮鸭蛋(1500克)辅料高度酒(若干)海盐(50克)细盐(200克)咸鲜(口味)腌(工艺)半...
  • 家常出油咸鸭蛋如何做简单又美味
    发表于:2019-11-06
    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭蛋:若干辅料盐水:1:5高度白酒:适量具体步骤1.1.鸭蛋洗净擦干表面水份(或者晾干)2.2.锅中放水烧开,倒入1:5的盐烧开融化...
  • 咸鸭蛋的做法 自制咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做
    发表于:2024-01-07
    “咸鸭蛋,中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋"、"腌鸭蛋"、"青果"。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再...
  • [端午节]---自制红油咸鸭蛋|红油咸鸭蛋
    发表于:2024-02-25
    “端午节马上到了,端午节吃粽子是每家每户的首先,端午节必须吃粽子,且历史典故我们都非常明白。但是对于另一个端午传统食品咸鸭蛋的由来就不是很清楚了,以下为你介绍端午节为什么吃鸭蛋的...
  • 家常流油鸭蛋如何做简单又美味
    发表于:2020-08-10
    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时每年母亲都会做上一大堂子的鸭蛋。我每次做鸭蛋的时候,都是母亲的小助手,在给怒请当助手的过程中,享受着制作美味的快乐...
  • 咸鸭蛋的做法 吱吱冒油的咸鸭蛋(白酒浸腌法) 咸鸭蛋怎么做
    发表于:2024-02-25
    “淹咸鸭蛋的方法有很多种,用白酒浸腌法腌制的鸭蛋,不仅食用时多油、香味好,而且能延长贮存时间。”食材明细主料鸭蛋(10斤)辅料细盐(1000克)白酒(200左右)咸鲜(口味)烧(工艺)数天(耗时)简单(难度)咸鸭...
  • 腌油黄咸鸭蛋怎么做|腌油黄咸鸭蛋的做法
    发表于:2024-01-27
    “咸鸭蛋:中国特色菜肴,古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋、青果;咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。咸鸭蛋在全国许多地方都有生产,但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名...
  • 咸鸭蛋要怎么煮才能流油
    发表于:2018-06-19
    ...
  • 流油咸鸭蛋谁不爱吃|如何腌制咸鸭蛋
    发表于:2018-08-13
    说起咸鸭蛋,小编觉得这是搭配白粥最好的小菜了,特色是那流油的蛋黄,让人看着就垂涎欲滴。不过外面买的咸鸭蛋不知道为什么流油的特别少,让人吃着一点都不过瘾,今天小编就为大家介绍一下如何...
  • 腌咸鸭蛋怎样才能流油
    发表于:2018-08-13
    将鸭蛋清洗干净,晾干表面水分,放在阳光下暴晒1-2个小时,再用于腌制即可。喜欢吃五香口味的咸鸭蛋,可以在腌制的过程中添加十三香等粉料。腌制咸鸭蛋,使用的食用盐要适量,以免影响咸鸭蛋的口...
  • 咸鸭蛋要怎么煮才会流油
    发表于:2018-08-13
    用饱和的盐水浸泡腌制。将鸭蛋洗净后,用高度数的白酒先浸泡半小时到1小时左右,然后将鸭蛋捞起放入一个无油无水的罐子,倒入盐和水比例为五比一的盐水进去,浸没过鸭蛋,拧好盖子腌制30天。或...
  • 虾油咸鸭蛋炒饭怎么做|虾油咸鸭蛋炒饭的做法
    发表于:2024-01-11
    “当鲜与咸相遇便迸发了香的新高度,美食的旅程真是奇妙,意想不到的结合,创造了新的美味。”食材明细主料虾头(10个)咸鸭蛋(1个)米饭(1碗)辅料味素(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾油咸鸭...
  • 流油咸鸡蛋怎么做|流油咸鸡蛋的做法
    发表于:2024-02-01
    “寒冷的冬天,喝一碗热乎乎的大米粥最好不过,可老公总是念叨喝粥没味,炒菜还嫌腻,于是给他腌了一些咸鸡蛋,好家伙,配着这咸蛋,这饭量蹭蹭往上涨啊!”食材明细主料鸡蛋(10个)辅料白酒(50ml)盐(30克)保...
  • 出油咸鸭蛋怎么做|出油咸鸭蛋的做法
    发表于:2024-01-28
    “一个咸鸭蛋配上一碗小米粥,最简单,最满足,最爱的味道”食材明细主料咸鸭蛋(30个)辅料红星二锅头(一瓶)食盐(一包)咸鲜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)出油咸鸭蛋的做法步骤1、农场送了新选的有...
  • 咸鸭蛋蒸多久能熟流油
    发表于:2018-08-13
    8至10分钟。蒸咸鸭蛋时需要将咸鸭蛋清洗干净,冷水下锅蒸,这样可以避免鸭蛋壳破裂。蒸咸鸭蛋的时间不宜过长,以免影响咸鸭蛋的口感。蒸好的咸鸭蛋可以放在凉水中冲一下,这样便于切开。吃不...
  • 油咸鸭蛋怎么做|油咸鸭蛋的做法
    发表于:2024-02-26
    “小时候很喜欢吃咸蛋,后来自己慢慢学”食材明细主料鸭蛋(若干)辅料白酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)油咸鸭蛋的做法步骤1、将新鲜鸭蛋清洗干净、擦干;2、将鸭蛋在白酒中浸湿...
  • 出油的咸鸭蛋的做法 100%出油的咸鸭蛋哦 出油的咸鸭蛋怎么做
    发表于:2024-03-01
    “坛子”食材明细主料鸭蛋(适量)辅料洗涤盐(适量(腌渍用的))原味(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)出油的咸鸭蛋的做法步骤1、买回来的鸭蛋在流水下刷洗干净,可以用软毛的小刷子。2、刷好的鸭蛋在...
  • 五香咸鸭蛋的做法 醇香流油的五香咸鸭蛋 五香咸鸭蛋怎么做
    发表于:2024-02-27
    “制作这款五香咸鸭蛋,历时一个月。腌制出的咸蛋,卤香醇厚,蛋黄渗油,就着稀饭来一个,真是美味之极啊。相比起普通咸鸭蛋,秘诀只多一个步骤,就是提前熬上一锅卤香饱和盐水,再把洗净风干的鸭蛋放...
  • 流油的咸鸭蛋的做法如何做简单又美味
    发表于:2020-03-31
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟咸鸭蛋是日常生活中必不可少的美食之一,它大概也是陪伴很多人度过漫漫的岁月的治愈系美食了,咸鸭蛋的做法虽然简单,但是...
  • 自制出油咸鸭蛋|出油咸鸭蛋
    发表于:2024-02-23
    “轻松两步,做出流油的咸鸭蛋,健康到家,没有任何添加剂。”食材明细主料鸭蛋(数个)辅料高度白酒(适量)配料盐(适量)其他(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制出油咸鸭蛋的做法步骤1、准备鸭蛋、食...
  • 流油金黄咸鸭蛋的做法 心蓝手制私房菜【流油金黄咸鸭蛋】——个个流油,垂涎欲滴,金黄之傲 流油金黄咸鸭蛋怎么做
    发表于:2024-02-26
    “心蓝手制私房菜【流油金黄咸鸭蛋】——金黄之傲秋天,是个繁荣又萧瑟的季节。秋色五彩,葡萄紫,高粱红,锦棉白,枫叶橘……我却独爱那一抹金黄,沉甸甸的稻穗——金灿灿的生命之晶;华丽丽的菊花...
  • 红油咸鸭蛋怎么做|红油咸鸭蛋的做法
    发表于:2024-02-05
    “端午有三宝:粽子咸蛋绿豆糕~这种“饱和盐水法”,其实网上早就已经有人做过,我也是第二年做了。去年做的时候,还在盐水里加了些香料,可是家人觉得还是原味的咸鸭蛋好吃,所以今年做就没有再...
  • 自制爆油咸鸭蛋|爆油咸鸭蛋
    发表于:2024-01-31
    “第一次自己腌制咸鸭蛋非常成功,个个流油.制作之前看了好多的腌制方法,有的工序比较复杂麻烦,决定综合尝试这个简单的方法,成果很是喜人。我这个全程腌制了38天咸淡刚好,每个都爆油。方法...
  • 咸鸭蛋家常做法怎么做|咸鸭蛋家常做法的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料鸭蛋(14个)辅料细盐(适量)高浓度白酒(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋家常做法的做法步骤1、将鸭蛋洗净,晾干2、准备高浓度白酒,普通细盐,分别倒在无水的碗里3、将...