关于抹茶红豆月饼的家常做法的知识

“这是一款桃山皮月饼，白芸豆泡发一晚，吸饱水膨胀开，去皮高压锅压熟烂，从煮白芸豆开始、到炒馅，到月饼最终出炉，用了三个小时.”食材明细主料白芸豆（180g）低筋面粉（25g）水（少许）辅料抹茶月饼皮（适量...

“昨天考完了大学里的最后一门试，超级开心~虽然还不能离校，但还能和同学们在一起还是很高兴。叫了同学来家里玩儿一天，做点儿自己的拿手小甜点~”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（80g）红豆（50g）...

“中秋节快到了，月饼肯定不能少。今年我做了广式月饼，但与往年豆沙馅的不一样，包的咸蛋黄抹茶莲蓉馅，加了抹茶使得馅料没那么甜，所以很受家人喜欢。如果您也想尝试做月饼，那赶紧动起来，记住这...

“爱上抹茶没商量,我们家的冰皮月饼重头戏还是抹茶,这次不同的是，把抹茶加到馅里面了。这月饼也是前几天做的了，留下少少的几个，其它的都打包送人了。总感觉做多少都不够分，我这几天一直在...

食材明细主料冰皮粉（200克）辅料抹茶馅（适量）蜜豆（适量）开水（适量）橄榄油（适量）配料白砂糖（200克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）抹茶蜜豆冰皮月饼的做法步骤1、主材料一览2、冰皮粉和白砂糖捞匀...

食材明细主料抹茶红豆粉（适量）辅料面粉（适量）牛奶（适量）燕麦（适量）奶香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）抹茶红豆燕麦饼的做法步骤1、准备好食材，燕麦用的是即食燕麦，牛奶我用的核桃牛奶，大家可以根...

食材明细水油皮高筋面粉（110g）食用油（35g）水（45）糖粉（10g）油酥低筋面粉（80g）食用油（40g）抹茶粉（2g）红豆馅（200g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶红豆酥的做法步骤1、油皮：面粉：猪油：水：糖=20：7：9：1油酥：...

“抹茶味的月饼味道比较独特，清香淡绿颜色好看味道鲜美。冰皮月饼是这两年来比较流行简单好做的一种甜品。小白一看就会的美味。”食材明细主料冰皮预拌粉（300克）辅料抹茶馅料（50克）红豆沙（2...

“完全不含任何添加剂同样能香飘满屋的饼干”食材明细主料普通面粉（80克）玉米淀粉（20克）白糖（35克）玉米油（20克）黄油（10克）蛋黄（1个）抹茶粉（3克）牛奶（5克）辅料红枣（4个）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...

“这是前几天做的冰皮月饼了,早就被消灭光光，我只吃过一个。现在一说到月饼就头痛，没有前两年的激情了。单单炒馅，就搭上半条命。买现成的馅省事好多，但是口感会大打折扣，DIY的乐趣也是在于...

“桃山月饼是近几年流行起来的，最开始听说的时候很奇怪这个名字，查找了资料才知道原来是用起源地来命名的。别的不说，味道是真不错，而且做起来还非常简单呢~材料：抹茶味日式桃山皮200g，豆沙...

“这款桃山月饼制作非常简单，用的都是现成的桃山皮和馅料，一压一包一按一烤即可。桃山皮味道和颜色有多种多样，根据自己的喜好购买，最好买两种颜色。”食材明细主料抹茶桃山皮（250克）辅料红...

“买了青岚的抹茶粉，准备做红豆酥的时候正好收到了货。我很想看看嫩绿的色有多好看，就揉了一部分面团，做了抹茶口味的红豆酥饼。烤制的时候因为怕上色过重变黄，大约13分钟左右就盖上了锡纸...

“香香脆脆的千层酥皮，包着红豆和抹茶卡仕达酱，抹茶酱中和了蜜红豆的甜腻，一口下去，amazing！太好吃了吧！”食材明细卡仕达低筋面粉（15g）细砂糖（15g）牛奶（135g）抹茶粉（5g）蛋黄（1个）辅料蜜红豆（适量）酥皮（3...

食材明细主料抹茶粉（1勺）冰块（适量）白糖（1勺）红豆（2勺）辅料牛奶（适量）原味（口味）冷冻（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）抹茶红豆的做法步骤1、抹茶粉加热水冲，加入白糖搅拌均匀备用。2、杯子里放红豆，加入抹茶...

“抹茶红豆棕，不甜不咸，原味中带着些许的抹茶清香味，可搭配白糖、蜂蜜、糖桂花等一起食用，好吃的停不下来！制作过程中因手脏不能拍出详细的包粽子步骤，所以不熟练者可查看其它食谱或视频学习...

“大爱抹茶”食材明细主料低筋面粉（160克）黄油（100克）蜜红豆（80克）蛋黄（2个）糖（30克）抹茶粉（30克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）抹茶红豆球的做法步骤1、黄油室温放化打均匀2、黄油加糖打匀3、...

食材明细主料抹茶粉（10g）牛奶（250g）辅料白糖（5g）蜜红豆（20g）炼乳（1勺）奶香（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）抹茶红豆奶茶的做法步骤1、抹茶粉过筛。2、用开水冲开抹茶粉。3、加入5克白糖。4、加入...

“有时候我们需要的只是一个起点，然后一切便会朝着我们希望的方向前进。比如说我，比如说我做月饼这回事。一直偷懒偷懒，不想动，但是，说服自己做了一款冰皮月饼后就一发不可收拾了。于是，便产...

“春天来了，万物复苏，给生活多点阳光，多点希望的气息——抹茶红豆卷”食材明细主料低筋面粉（30g）鸡蛋（2个）辅料抹茶粉（5g）鲜牛奶（16g）打发奶油（适量）蜜红豆（适量）配料色拉油（16g）细砂糖（36g）甜味（口味）烘焙（...

食材明细主料蛋（4个）低筋粉（65g）抹茶粉（10g）辅料糖粉（60g）色拉油（50g）牛奶（70g）鲜奶油（50g）密红豆（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）抹茶红豆的做法步骤1、40g糖粉分三次加入蛋白打发至硬性发泡...

“对于冰皮月饼，一直都觉得它不是咱平民的食品。在记忆里，总觉得它是属于那些达官贵人的。第一次知道有冰皮月饼这东西时，是在很多年前，由一个爸爸当官的同学口中得知，至今都没能忘记她拿出...

食材明细主料抹茶（适量）蜜红豆（适量）牛奶（适量）辅料炼乳（适量）冰块（适量）奶香（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）抹茶红豆奶的做法步骤1、抹茶用开水冲泡。2、加一勺炼乳搅拌均匀。3、杯子里放入蜜...

“在原味的桃山皮月饼基础上加上抹茶粉，颜值大大的提高，美丽又好吃，很不错。原味桃山皮具体做法可以参考之前的菜谱，这里就不贴详细的步骤了。”食材明细主料原味桃山皮（390克）奶黄馅儿（400克...

“一直想做抹茶口味的月饼，可是感觉有点单一，上周日晚上睡觉前躺在床上，突然想到馅内加上红豆应该不错，淡淡的茶香加上红豆给予的相思情结，不正应了这月圆中秋，家家团聚的美景吗！”食材明细主...