关于馍馍的知识

“馍，是一种白面烤饼，烤饼的面必须是死面，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗中。”食材明细主料面粉（300克）辅料凉开水（200克）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）馍馍的做法步骤1、把面粉过筛，加...

“前两天创意的年宴花馍馍家人没吃够，今天做的方型花馍馍外观洁白美观，口感柔软膨松。”食材明细主料面粉（300g）白糖（1勺）酵母（4g）辅料温水（160g）盐（1g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）创意方型...

“过新年很多地方会做花馍馍，那种五颜六色的、形状各异的蛟龙、盘凤、金山银山啥地，看着就喜庆。我不会做那种，我玩的面团橡皮泥，呵呵。分别揉好白面团、南瓜面团和紫薯面团。发酵好就随心...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟荞麦面摊馍馍一道小吃，陕西省吃的比较多，荞麦营养丰富，粗粮，对血糖高的人特别好，荞麦摊的馍馍，特别劲道，大而薄，如纸一般，吃起...

食材明细主料牛奶（2袋）鸡蛋（2个）面粉（适量）辅料发酵粉（5克）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛奶鸡蛋发面馍馍的做法步骤1、面粉放在盆里。2、发酵粉放在杯里。3、倒入牛奶。4、和成发...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红枣馍馍，作为一种民俗小吃，它的做法极其简单易行。但红枣馍馍虽然做法简单，但有着不俗的味道，吃起来香甜软糯，很适合老人...

食材明细主料面粉（200g）玉米粉（200g）白糖（适量）泡打粉（适量）辅料酵母（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米馍馍的做法步骤1、玉米面，中筋面粉，泡打粉，用酵母粉和温水调匀倒入面粉中，和面2、发...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香脆玉米馍馍是用最新鲜的玉米来做的，味道是很好吃的，我家里的地里就种了很多的玉米，趁着玉米熟了的日子，我就准备做了香...

“终于学会了做这个饼饼了！太兴奋啦，学了好久，不是笨，可就是学不会，又要层次分明，口感又要厚实香甜，对于从小生活在南方的我来说，真的有些难呢，所以宁愿绕很远的路去那位做大饼的师傅家买来吃，有...

“买到了去皮的绿豆，做成豆沙馅，用来蒸豆沙包，我家人都爱之。甜甜的豆沙馅，比馒头好吃。”食材明细主料面粉（300g）去皮绿豆（适量）辅料白砂糖（适量）酵母（3g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）绿豆沙...

“现在生活水平越来越好，人们的膳食营养更要合理，粗细搭配，更有利于健康！今来一款：玉米面馍馍，是用玉米面和小麦粉按1:2的比例制作，清香扑鼻，暄软美味，分享小妙招：冷水上锅蒸哦！家常做法，供大家参...

“老家过年要蒸很多种类的馍馍。离开家乡几十年了。但是习俗没有改变。每逢过年都会蒸家乡的花枣子馍馍。好吃又好看的。”食材明细主料高筋粉（500g）辅料酵母粉（5g）温水（220ML）红枣（适量）甜味（...

“春节是国人非常重视的节日，以往过年都是提前准备很多过年食物，面食制品也不容忽视，今天创意一款年宴花馍馍经过和面、揉面、饧发、造型、再饧发的过程，细腻洁白、光滑柔软、以小花作为装...

吃。黄馍馍是由黄米制作而成的，是陕西地区特有的一种美食，在制作之前是需要将硬的黄米和少量的软黄米混在一起，放到水里面浸泡的，浸泡的时间最好在12个小时，这样才易磨碎。黄馍馍有两种馅料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料面：以个人用量枣：有备无患辅料酵母：以面的量具体步骤1.和好的面扯面团搓成小拇指粗细的长条2.在长条三分之一处切开...

“玫瑰花卷，可随喜好，用各种不同颜色的蔬菜，做不同颜色的玫瑰，可单色，可双色对不爱吃饭的宝宝，很有诱惑力，今天南瓜和紫薯都做了，就不一一配图了，南瓜和紫薯方法大致一样，不一样的地方里面也讲到...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:2小时不知道大家那个地方的馍馍是什么意思，我们这边呢，馍馍指很多东西，馒头啊，饼啊，今天我就想做一个不一样的馒头，玫瑰馍馍，把它做...

开锅后15分钟。馍馍在放进锅中蒸之前可以先放在案板上醒15分钟，这样蒸出来的馍馍味道跟口感会更好。担心馍馍不熟的话可以时间到了之后不掀开锅盖再焖10分钟，蒸好的馍馍数量比较多需要保...

“多吃黑色食品，黑豆、黄豆、鹰嘴豆除了打豆浆，试试做成面食馍馍。”食材明细主料黑豆（70克）鹰嘴豆（50克）面粉（400克）辅料酵母粉（3克）牛奶（100ML）红小豆（数粒）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟奶香荞麦馍馍是一道美味可口的面点小吃，奶香十足让人心情愉悦，松软香甜的口感让人回味无穷。搭配着一杯温热的牛奶食用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天起得比较早，是想给小孩子做一个奶香荞麦馍馍当早餐。一直都是吃油条，他也吃腻了，还是换换口味，给他做一个好吃的奶香...

“我家的馍馍一般都是自己做的，要是懒不想做，就去买一些新鲜的馍馍或者夹饼，我吃馍馍喜欢吃热热的，所以每次买就等刚出锅的，要是凉了，每次都是蒸锅加热，在我的影响下，家里人也都喜欢吃热热的馍...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟艾蒿馍馍是一道方便又美味的家常美食。它的做法简单，一般在北方比较常见，南方比较少见。艾蒿的营养价值丰富，能止血，抗过...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时玉米是一种谷物也是们平常生活中比较喜欢的一种纤维食品，我平常吃玉米一般都是煮玉米吃，非常的香软可口今天所说的人是另外...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300牛奶：25白糖：20奶粉：4猪油：30酵母：4水：少量辅料具体步骤1.将面粉、白糖、酵母、奶粉依次倒入盆中。2..加入牛奶、水...