关于鱼腩的知识

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟在家里吃鱼的时候，总喜欢和个个们抢着吃鱼腩，我们都知道一条鱼最好吃的就是鱼腩了哦，因为鱼腩的肉质是光滑细嫩的哦，而且...

食材明细主料鱼腩（适量）辅料豆鼓（少许）蒜末（少许）姜末（少许）葱花（少许）调料油（适量）蚝油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鼓汁蒸鱼腩的做法步骤1、准备:脆肉罗非鱼腩...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：一颗草鱼鱼腩：3块辅料油：1勺生姜：适量具体步骤1.“先将鱼腩洗净切好抹上食盐放入冰箱待煮汤时取出或者买来直接就用...

“东北的大酱，南方的黄豆酱是近亲吗？黄豆酱除了做酱料，还可以搭配各种各样的食材，先来一道简单的：黄豆酱蒸鱼腩吧。”食材明细主料鱼腩（500g）辅料黄豆酱（一匙）香葱（适量）生姜（适量）调料酱油（适量）白糖...

“酸菜鱼是川菜经典的菜肴之一，制作酸菜鱼要把鱼改刀成鱼片，然后再烹制。家里正好有一块鱼中段，严格的讲鱼腩应该是鱼肚子，反正是自己品味，一块入锅炖制解馋吧。”食材明细主料鱼腩（1000克）辅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼腩：1块辅料椒盐：适量料酒：适量砂糖：适量蒜：适量麻油：适量酱油：适量油：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.鱼腩洗干净晾干水备用，姜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟干锅的东西总是香香的，特别适合配上啤酒吃，或者是吃宵夜的时候吃，于是今天就为大家推荐这个可口的干锅鱼腩豆腐，干锅鱼就...

“买菜的时候，看到有刚杀的新鲜大鲩鱼（草鱼），那鱼腩又肥有厚。忍不住买了一大块最中间的回来。之前经常吃的都是清蒸鱼居多，这次就打算换个口味，烤鱼。”食材明细主料草鱼（700克）辅料盐（适量）生...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼头：1个草鱼腩：1块辅料盐：适量米酒：几滴油：适量酱油：适量生姜：2片香葱：1根蒜苗：1根具体步骤1.草鱼一条。2.把鱼头和鱼...

“今天想吃榨菜蒸鱼腩，结果买了个鱼腩后，看着鱼头又想吃，就多带了两个，看着鱼鳔也很想吃啊，又带多4个……然后，就一大堆了……然后……就都吃光了……然后……就木有然后了……”食材明细主...

“煎香的鱼腩在红色翻滚的汤底中浸煮，香气在鼻尖窜动。带着汤汁的鱼腩一入口，你就会被那种奇妙的滋味迷住，冬阴功酸辣的味道夹杂着鱼腩的鲜嫩肥美一波波味道顺着味蕾传过来，十分过瘾。”食...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：200鱼腩：2块辅料盐：适量鸡精：适量油：适量香菜：适量麻油：适量料酒：适量胡椒粉：适量姜：适量具体步骤1.鱼腩洗干净加入少许料...

8分钟。鱼腩多指鱼肚部分，即鱼肚的别称。鱼腩肉肥无刺，颇受人们喜爱，可蒸，可煮，可烧，可炒。蒸鱼常不讲鱼腩单独取出另做，多为与鱼的其他部位同食。清蒸鱼腩是一道美味菜肴，可放入姜丝，大蒜，蒸鱼...

“乌榄角是家乡的健康食品，用黑橄榄巧加盐干制，入口清香回甘。听说黑榄果富含维生素c和钙，100克橄榄青果肉含钙高达204mg，对儿童骨骼发育大有补益。对我来说，它是我难忘的回忆：小时候每到橄...

“此菜非常适合于家庭做，快速简单，而且特别开胃。”食材明细主料鱼腩（1斤）辅料剁椒酱（1勺）调料姜（少许）葱（少许）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鱼腩的做法步骤1、将鱼腩切成块，放入姜丝，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟柱候酱蒸鲩鱼腩是比较家常的一道菜，特别的好送饭哦，而且营养的价值特别好，气味更是能够让人回味无穷，吃起来特别的有嚼劲...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼段240公克：适量蒜头2粒：适量红辣椒1条：适量姜片20公克：适量青葱10公克：适量豆豉8公克：适量A.盐1茶匙：适量鸡粉1茶匙：适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼肉：220辅料盐：3干辣椒：2个白酒：5小葱：7花椒：1蒸鱼豉油：15油：25生姜：10具体步骤1.鱼骨去除后洗净，先用白酒按摩均匀再加盐...

“清蒸是我最喜欢的做鱼方法，各类清蒸鱼，我很常吃，在家里做图个方便，外出寻食这道菜最能看出食材的新鲜度。”食材明细主料鱼腩（300克）辅料小香葱（2根）配料姜（适量）大葱（适量）蒸鱼豉油（适量）油（适量）红...

“推荐健康饮食，适当进食鱼类有益于心脑血管的保护，长期吃疏菜对身体有很多好处。”食材明细主料草鱼腩（150克）荷兰豆（100克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）生抽（1汤匙）姜（1小块）葱（少许）蒜蓉（少许）香菜（少...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味可口的鱼腩腐竹就是我们今天需要去学习的一款十分好吃的美食哟。其实鱼腩腐竹的制作方法也是十分的简单的，不需要...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大头鱼腩：适量辅料开胃菜：适量姜：适量葱：适量生抽：适量味精：适量具体步骤1.将鱼腩洗净切块装盘。2.放上适量的开胃菜、姜丝...

“味鲜嫩滑，微辣，很美味。”食材明细主料黑鱼腩（适量）辅料姜丝（少许）豆豉（少许）葱花（少许）调料油（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）盐（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸黑鱼腩的做法步骤...

“鱼片打了汤，剩下鱼腩就来个蒸，又保持鱼的鲜味又下饭。炸菜又脆、鱼又鲜又嫩，美味哦！亲们尝试一下哦！”食材明细主料草鱼腩（1块）炸菜丝（适量）辅料姜丝（适量）葱花（适量）酱油（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟锡纸焗鱼腩是一种用鱼腩为主要原材料制作而成的菜品，运用了锡箔纸包裹起来焗制而出，味道鲜嫩香醇，吃起来鱼腩的味道特别肥美...