关于炒绿豆水凉皮的知识

“#面食#，冬天吃凉皮，凉拌的是有点凉了，用炒的就好很多。”食材明细主料绿豆水凉皮（三张）绿豆芽（250克）大蒜（几粒）辅料调和油（适量）豆瓣酱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...

“河南家常菜”食材明细主料菠菜（适量，）粉皮（两张。）辅料盐（适量）香油（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菠菜绿豆粉皮的做法步骤1、水开放入菠菜焯水。熟了捞出。如果做好就吃就开...

“西瓜皮：性凉味甘。清暑解热，止渴，利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。绿豆芽苗菜：清热解毒、补血补气、健脾养胃。”食材明细主料绿豆芽苗菜（100g）西瓜皮（100g）黄瓜（50g）心里美...

“菠菜汁是最适合做绿色凉皮的。颜色嫩绿，看着就很有食欲吧。”食材明细主料面粉（200g）辅料菠菜汁（100g）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）配料香油（适量）盐（少许）醋（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）原味（口味）其他（工艺）数...

食材明细主料绿豆凉皮（200g）黄瓜（200g）辅料大蒜（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）麻酱（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌绿豆凉皮的做法步骤1、绿豆凉皮。绿豆：清热，消暑，利水，解毒.2、黄瓜。...

食材明细主料绿豆（适量）黄糖片（适量）辅料新鲜橙皮（适量）果味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橙皮绿豆糖水的做法步骤1、准备绿豆并清洗干净。2、将绿豆放入砂锅大火烧开十分钟然后熄火焖二十分...

“夏天到了，广州人经常喝的糖水里，除了龟苓膏，陈皮绿豆和海带绿豆，肯定榜上有名。熬一碗，冷藏起来，炎热的下午喝上一碗，陈皮的清香加上绿豆的绵沙，吃完了唇齿留香，不止解暑清热排肝毒，还可以祛痘...

都可以。黄豆芽更有韧劲，吃起来相对有嚼劲；而绿豆芽更加鲜嫩，相对细腻。但是具体选择哪一个来拌凉皮，还是要根据个人的喜好程度。无论是黄豆芽还是绿豆芽，在拌凉皮之前都要在热水中焯一下，焯...

“吃凉皮，老感觉菜太少又不丰富，就自己动手做，多加了几样蔬菜。”食材明细主料面粉（150克）茴香（100克）胡萝卜（100克）黄瓜（一根）蟹味菇（100克）腐竹（100克）冬笋（100克）葱（适量）青蒜（适量）剁椒酱（适量）辅料调和油...

“家里经常会买些西瓜来吃，瓜皮一般都会被顺手扔掉，如果用瓜皮来做菜，不仅味道鲜美，更能环保，还能为您的饭桌上增添一道特别的菜肴，经济又实惠。”食材明细主料西瓜皮（1块）绿豆芽（180克）辅料盐（适...

食材明细主料水豆腐（适量）皮蛋（适量）辅料生抽（适量）麻油（适量）辣椒酱（适量）蒜蓉（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌皮蛋水豆腐的做法步骤1、准备食材：生抽，麻油，皮蛋和水豆腐。2、将水豆腐切...

“夏日炎炎，喝点绿豆糖水，解暑，祛湿毒。”食材明细主料绿豆（适量）辅料陈皮（少许）调料黄冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆陈皮糖水的做法步骤1、绿豆，提前泡1小时。2、陈皮洗净切...

热水。绿豆糕冲水食用的时候需要选择热水，冷水一般冲不太开。绿豆糕是传统美食，主要原料为绿豆，有京式和苏式、扬式等区别。京式绿豆糕为北方特色，主要特点为松软，苏式和扬式为南方特色，不仅...

食材明细主料绿豆凉皮（两张）辅料黄瓜丝（100g）胡萝卜丝（100g）蚝油（一勺）一品鲜（半勺）香油（半勺）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆凉皮的做法步骤1、拿出两张绿豆凉皮掰大小不一的形状，泡清水一...

“红色凉皮没有做成，用黄瓜皮做绿色的吧。想想到街上吃凉皮的三大痛处：一是黄瓜丝永远不给去皮；二是说不加辣椒时，店主都有些不知道要给你怎么加调料了；三是给店主讲多点菜和面筋，只会给多加...

“在网上看到有高人在家自制绿豆粉皮，就想试试，最终还真是做成了。”食材明细主料绿豆（200克）黄瓜（一根）大蒜（几粒）辅料调和油（适量）盐（少许）蚝油（适量）辣椒酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

“清淡可口，快手菜。”食材明细主料绿豆芽（一把）豆腐皮（一张）辅料蒜（少许）红辣椒（少许）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切细...

“说起“面食”，起源于陕西关中地区的凉皮，绝对是人人喜爱的一道美食。就是冬天吃凉皮，就是有暖气，真正体会的凉皮的“凉”。”食材明细主料面粉（适量）玉米淀粉（适量）绿豆（适量）黄瓜（一根）大蒜（几粒...

食材明细主料莲子（适量）绿豆（适量）辅料陈皮（少许）黄冰糖（少许）调料纯净水（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲子绿豆陈皮糖水的做法步骤1、准备好：莲子，绿豆，陈皮，黄冰糖(莲子和绿豆泡了四小时...

“天气热了，吃凉皮的时候就多起来，麻辣开胃的凉皮吃多了还是有点上火，加了点清火消炎绿茶粉，做了点小小的改良，吃起来不但有绿茶的清香，而且避免吃多上火的问题！”食材明细主料面粉（500克）辅料...

““快手小炒”简单美味，香辣爽口。”食材明细主料绿豆浑浆凉粉（一块）辅料干辣椒（三个）蒜（少许）香菜（一棵）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒绿豆浑浆凉粉的做法...

“东北黑龙江的纯绿豆大拉皮，现用现煮，特点就是爽滑筋道，配点蒜末黄瓜丝，夏季吃起来超爽！”食材明细主料干绿豆拉皮（150g）辅料黄瓜（一根）香菜（二颗）大蒜（四瓣）调料精盐（半匙）东古一品鲜（二匙）九度米醋（二...

食材明细主料绿豆（适量）大米（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清凉绿豆水饭的做法步骤1、我们经常晚上做着吃，这样就需要中午将绿豆用水泡上，冷水可以。等到煮的时候绿豆容易开花。2、...

“天气越来越热，饮食上就想吃点既开胃又清爽的饭菜，这绿豆凉粉就是不错的选择。外面卖的总感觉不卫生，还是自己做吃起来放心。而且也不难做，不信你就试试吧！”食材明细主料绿豆（200g）黄瓜（1个）...

“绿豆粉皮外表细滑，色白。入口劲道滑润，老少皆宜。”食材明细主料绿豆粉皮（500g）小油菜（100g）辅料红辣椒（2个）花椒粒（10粒）植物油（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（...