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  • 煎烹平子鱼怎么做|煎烹平子鱼的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料平子鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)醋(适量)白糖(适量)花椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎烹平子鱼的做法步骤1、主要原料。2、平子鱼...
  • 煎烹大虾 煎烹大虾怎么做|煎烹大虾的做法 [天津]
    发表于:2024-01-11
    “煎烹大虾,顾名思义,烹饪虾的方法是先用油煎,再用调料烹。这道天津菜中的大菜,突出了津菜烹制海鲜的特色。采用煎烹的方法,让虾直接接触热油锅受热的优点是:在保留虾的原汁原味的同时,还可以...
  • 烹煎带鱼怎么做|烹煎带鱼的做法
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料带鱼(两条)辅料葱段(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)八角(1个)胡椒粉(适量)姜片(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烹煎带鱼的做法步骤1、带鱼去头尾去肚洗净...
  • 煎烹虾段的做法 大虾快捷制作法“煎烹虾段” 煎烹虾段怎么做
    发表于:2024-02-28
    “现在北京水产市场出售一种很新鲜的无头带皮冰鲜大虾,每只虾的重量在40-50克左右,这种虾如制作油焖大虾由于没有虾头,因此颜色上会稍加逊色,无头虾也不适宜制作油焖大虾。用无头的带皮虾...
  • 家常熬平子鱼怎么做|家常熬平子鱼的做法
    发表于:2023-12-26
    “买的小平子鱼,家常熬鱼,和米饭很配的。”食材明细主料平子鱼(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常熬平子鱼...
  • 红烧平子鱼的做法 【天津】红烧平子鱼 红烧平子鱼怎么做
    发表于:2024-01-11
    “天津是沿海城市,所以天津人对海鲜很是偏爱,日常餐桌上自然少不了鱼虾之类的菜肴。”食材明细主料平鱼(一条)辅料红烧酱油(两小勺)生抽(两小勺)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(两小勺)白糖(一小勺...
  • 煎平菇怎么做|煎平菇的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料平菇(750g)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)酱油(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎平菇的做法步骤1、平菇去根,撕成条。2、撕成条的平菇,洗干净。在锅里烧开...
  • 香煎小平鱼怎么做|香煎小平鱼的做法
    发表于:2024-01-02
    “猪肉涨价了,吃点存货”食材明细主料小平鱼(4条)辅料姜片(三四片)料酒(适量)盐(少许)生抽(少许)花生油(适量)花椒粉(少许)辣椒粉(少许)孜然粉(少许)淀粉(少许)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎小平鱼...
  • 红烧平子鱼怎么做|红烧平子鱼的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料平子鱼(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧平子鱼的做法步骤1、主要原料。2、平子鱼洗净,在鱼...
  • 干煎小平鱼怎么做|干煎小平鱼的做法
    发表于:2024-01-09
    “平鱼,是鲳鱼的一种,刺少肉嫩,含有丰富的微量元素,是一种很不错的鱼类食品。”食材明细主料小平鱼(6条)辅料青椒(1个)小米辣(2个)姜(4片)色拉油(适量)葱段(适量)精盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟...
  • 红烧黄鱼平子鱼怎么做|红烧黄鱼平子鱼的做法
    发表于:2023-12-28
    “两种小海鱼一起红烧,味道不错哦。”食材明细主料小平鱼(适量)小黄鱼(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)大料(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红烧黄...
  • 煎炒烹炸不如方太清蒸|鲈鱼怎么做好吃
    发表于:2018-04-17
    “江上往来人,但爱鲈鱼美”可见鲈鱼之鲜美多么另人垂涎,四月份是鲈鱼肉质最是肥美,是鲈鱼最好吃的时节。那么鲈鱼应该怎么做才好吃?今天小编就来教大家几招。咸甜浓香红烧鲈鱼做法:新鲜鲈...
  • 香煎平鱼的做法 香煎海鱼之三--平鱼 香煎平鱼怎么做
    发表于:2024-02-29
    “平鱼,学名鲳,是一种身体扁平的海鱼。它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。”食材明细主料平鱼(5条)辅料生抽(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎...
  • 煎烹大虾怎么做|煎烹大虾的做法
    发表于:2023-12-31
    “煎烹大虾是一道色香味俱全的地方名肴,保持着大虾的原汁原色原味,色泽艳红,味道鲜醇,香美无比。”食材明细主料大虾(适量)调料红99海味浓缩调味料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工...
  • 煎烤平鱼怎么做|煎烤平鱼的做法
    发表于:2024-01-04
    “我家小区有个大排档,夏天的时候非常火爆,尤其是烤鱼等号排队才能吃到,孩子经常去,炭烤还是不安全。所谓的烤,吃的就是那焦糊和孜然的味道,我观察了一下,这个烤鱼其实特别简单,只是提前把鱼处...
  • 煎烹鸭脯如何做简单又美味
    发表于:2020-01-21
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭脯:适量彩椒:适量葱头:适量辅料盐:少许味精:少许煎熏汁:适量具体步骤1.支持单位:中国全聚德集团股份有限公司北京全聚德西...
  • 香煎平菇怎么做|香煎平菇的做法
    发表于:2024-01-03
    “平菇是食用菌中产量比较高的品种,适合于煲汤、炒制。平菇本身的味道清淡,比较适合和蔬菜搭配烹制菜肴。这道“香煎平菇”做法挺简单的,用的是胡椒粉和盐调味,是一道不错的下酒菜。”食材...
  • 烧平鱼的做法 烧平子鱼 烧平鱼怎么做
    发表于:2024-02-29
    “所谓“一平二快三鳎鰢”中的一平就是说最好吃的鱼是平子鱼,二是快鱼,三是鳎鰢,即比目鱼。平子鱼肉厚味美,营养丰富。干烧平子鱼简单易做,是家常菜之一。”食材明细主料平子鱼(适量)辅料葱姜...
  • 干烧平子鱼怎么做|干烧平子鱼的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料平子鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干烧平子鱼的做法步骤1、主要原料。2、平子鱼收拾干净,沾...
  • 煎烹口蘑怎么做|煎烹口蘑的做法
    发表于:2023-12-28
    “口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方。口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,且形状规整好看,是人们最喜爱的蘑菇之一。口...
  • 香煎平鱼如何做简单又美味
    发表于:2021-01-22
    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料平鱼:750辅料胡椒粉:适量油:适量盐:适量姜:适量葱:适量料酒:适量淀粉:适量具体步骤1.平鱼洗净控干水分2.葱姜适量3.倒入...
  • 香烹茄子的做法 好吃不好看的香烹茄子 香烹茄子怎么做
    发表于:2024-02-26
    “今天做的茄子好吃不好看”食材明细主料茄子(1个)鸡蛋(1个)辅料花生油(500克)配料花椒(适量)香叶(适量)盐(小许)大蒜(两个)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香烹茄子的做法步...
  • 香辣煎鱼的做法 【平淡的幸福】香辣煎鱼 香辣煎鱼怎么做
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料鱼(适量)辅料葱花(适量)白芝麻(适量)配料辣椒粉(适量)味精(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣煎鱼的做法步骤1、把鱼去头去掉收拾干净。2、切小段后放...
  • 教你几种烹饪方法|鱼子酱怎么做好吃
    发表于:2018-08-07
    鱼子酱大家一般是在西餐的时候吃过,在西餐当中鱼子酱是一种非常珍贵的食材。鱼子酱主要是从鲟鱼当中取出的鱼卵经过腌制制作而成的,因此在西方的一些餐食当中都会加入鱼子酱做点缀。那你...
  • 老醋煎平鱼怎么做|老醋煎平鱼的做法
    发表于:2024-01-09
    “平鱼又称鲳鱼,其名来自于古文中“鱼以鲳名,以其性善淫,好与群鱼为牡,故味美。”作为常见的一种海鱼,它的肉质肥美,操作简单,又鲜又酥。煎制后的平鱼,非常鲜美,肉质相当饱满。夹一块鱼肉,配一口...