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发表于:2024-01-03
“糯玉米本身的甜度比不上水果玉米,加几颗话梅一起煮,能使糯玉米变得又甜又糯。煮玉米的水也很好喝呢,大家不妨试试!”食材明细主料糯玉米(1个)辅料话梅(3颗)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2024-02-26
“第一次做花生,感觉还不错。尤其浸泡了一个晚上,我是看电视的时候当零时吃。”食材明细主料花生(750克)辅料话梅(60克左右)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)话梅花生的做法步骤1、准备原料...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料花生米(一碗)话梅(适量)芸豆(适量)辅料八角(适量)陈皮(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)话梅花生的做法步骤1、花生,话梅,清洗干净。2、芸豆抓一小把洗干净。...
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发表于:2024-02-28
“最近喜欢上了玉米面,喜欢那种粗粮的味道,口中会有种忆苦思甜的香气,不是什么大鱼大肉才能过生活,其实简单快乐的生活比什么都重要,玉米这样粗粮可以做出很多种好吃的,上次给大家介绍了做窝...
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发表于:2024-01-31
“糯米粉中添加粗粮玉米粉,口感香甜软糯,带着淡淡的玉米香。操作也特别简单,短短30分钟之内就能完成,快捷美味哦。”食材明细主料糯米粉(100克)玉米粉(90克)辅料温水(130克)糖(15克)奶粉(20克)甜味(口...
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发表于:2018-07-08
平时去超市买玉米的时候总会发现一排排的标签上写着各种各样的品种,如:糯米玉米、水果玉米、甜玉米等,但是他们的外观有出奇的相似,让人根本无法判断他们各自有怎么样的风味,今天群殴就给大...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料青梅(适量)麦芽糖(适量)红糖(适量)蜂蜜(适量)甘草(适量)辅料清水(适量)酸咸(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制酸话梅的做法步骤1、青梅用盐水浸泡后洗净,再放入盐水中泡1个月。这个过程是...
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发表于:2023-12-30
“虽然只用了两种材料制作这款糕点,味道却超级的好,颜值也非常的漂亮,晶莹剔透的西米糕中缀着橙红色的话梅,像一块块碧血似的玛瑙,这样的糕点不论是糕点店或是家庭聚会都会十分抢眼。家庭聚...
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发表于:2018-03-09
糯玉米又有别称黏玉米或者是蜡质型玉米,它的生长周期比较短,在我国有着大范围的种植。糯玉米,主要是在玉米被引进中国后,然后在一些在西南地区种植后,原来的玉米发生了一些基因突变。最后经...
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发表于:2024-02-10
“话梅、零嘴、话梅做的排骨,现在想想,这话梅用途蛮广的,嘴馋时可以用来当零嘴解馋,天热时可以用话梅来泡茶做冰饮,做菜时还可以当辅料来做菜。话梅排骨,无油版,整个过程不加一滴油,调料除了冰...
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发表于:2023-12-30
“糯玉米营养丰富,香甜糯口,有促进肠胃蠕动,减肥的功效。简单一煮,方便快手。”食材明细主料糯玉米(适量)辅料清水(适个)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煮糯玉米的做法步骤1、买了新鲜的糯...
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发表于:2024-01-11
“话梅萝卜,一道爽口开胃的小菜!每年的年夜饭餐桌上必不可少的一道冷菜,在我家非常受欢迎!年夜饭上吃多了大鱼大肉用它来解腻非常不错!”食材明细主料白萝卜(600g)辅料话梅(10颗)砂糖(80g)香醋(120...
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发表于:2024-02-10
“做这个饼是因为从老家拿来的糯米玉米实在太老了,那天早上啃了一个后,几天脸颊都酸痛,咋办捏?早上起来准备煮玉米,可剥一个一个太老,总不能扔了吧,太可惜了,急中生智,想起以前我也用老玉米做过...
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发表于:2018-06-13
不是。水果玉米和糯玉米是不同的食材。水果玉米口感偏甜,质地较脆,可以直接像水果一样生吃;糯玉米又称粘玉米等,起源于中国,口感粘糯,品种繁多,包括白色糯玉米、黑色糯玉米以及花色糯玉米等。...
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发表于:2024-02-29
“今天妈妈去大市场买菜了,买了好多··我一眼就看到了那个紫紫的、漂亮颜色滴玉米,妈妈真好!知道我爱吃这种玉米,特地买了回来··我真的是太爱您了-老妈!”食材明细主料糯玉米(6条)辅料水(适...
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发表于:2024-02-28
“前天下班时有人拉了一车糯玉米在公司门口卖一块钱2个,超便宜啊,我买了6个,这回煮了4个,我家胖子说怎么不多买点.......好香好糯啊”食材明细主料玉米(600克)辅料桂皮(30克)八角(20克)配料...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料花粘玉米(适量)辅料清水(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粘糯玉米的做法步骤1、花粘玉米剥去外皮,洗净。2、放入高压锅里面,倒入适量清水。3、开火🔥,上汽后压十分钟关火...
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发表于:2024-02-23
“炎热的夏天离我们越来越近,吃太多肉类食物会感觉到胃胀,较难消化,天气对人心情的影响很大,慢慢的人们喜欢吃些清淡的蔬菜类食品,玉米则成为了餐桌上人们的最爱,甜甜的味道更让人留恋。”食...
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发表于:2024-02-01
“百合的功效说过好多次就不重复了,这次加上了话梅,又一款美美的大米粥诞生了。.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料玉米(适量)粥米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米糯米粥的做法步骤1、备糯米和玉米。2、将糯米和玉米各少许淘洗干净,放进电压锅加清水。3、调至煮粥档。...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)红枣(适量)桂圆(适量)甜话梅(适量)枸杞(数粒)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)话梅桂圆糯米藕的做法步骤1、准备材料糯米提前用水泡10小时。2、莲藕...
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发表于:2024-02-26
“最近天热,人也懒得动,也没有什么胃口,看见有卖乌梅的就买了一些,乌梅具有清热解渴、清暑开胃的作用,用它也可做酸梅汤,再熬煮酸梅汤时,突然冒出一种想法,做话梅糖应该也可以吧,有想法就有实践...
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发表于:2024-01-13
“大家好~我是肉肉厨!今天我介绍一道很好的下饭菜--话梅猪蹄。浓郁的话梅味渗透在充满骨胶原的猪蹄里面,一口下去,真是很爽,配着一碗白饭~~简直就是完美!!希望大家喜欢!!!”食材明细主料猪蹄(500...
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发表于:2024-02-25
“喜欢糯米做的小点心,糯米团子或者年糕一类的,包一点豆沙好吃,经常做一些蒸着或者煎着吃,喜欢梅花,就做了梅花的糯米团子,好看好吃啊,呵呵,自己瞎琢磨做的,只是和大家分享一下我的做法。”食材...
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发表于:2024-02-26
“话梅搭上鸡翅,浓郁的奶香,可口的酸甜”食材明细主料鸡中翅(500g)辅料奶香话梅(10颗)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度...