关于紫薯粑粑的知识

“紫薯泥做成粑粑也好吃，只是担心吃胖的节奏。”食材明细主料紫薯泥（200g）糯米粉（200g）辅料白糖（30g）水（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯粑粑的做法步骤1、紫薯泥的详细做法我前两天...

“紫米粑粑烤的话没有工具，用油炸嘛，又觉得太腻。我是不放油直接煎。”食材明细主料紫米粑粑（两个）辅料白糖（适量）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎紫米粑粑的做法步骤1、紫米粑粑两个。2...

“心情非常开心，第一次做的番薯糍粑竟然这么成功!哈哈!”食材明细主料番薯（三根）辅料糯米粉（三两）油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番薯糍粑的做法步骤1、煮好的三根番薯捣烂加三两...

“就是发面比较费时间，我都前一天晚上就和好面，然后第二天早上起来做来蒸。”食材明细主料面粉（200g）糯米粉（100g）肉馅（适量）舂（适量）五香粉（适量）三线肉（适量）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普...

“儿时喜欢吃的点心，每次赶集，都会买一两个解馋。”食材明细主料红薯（一个）面粉（适量）辅料食盐（适量）香葱（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯粑粑的做法步骤1、准备一个红薯，...

“土豆的另一种做法。”食材明细主料土豆泥（适量）辅料油（适量）葱花（适量）盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）洋芋粑粑的做法步骤1、把土豆洗干净。用蒸锅整熟。然后用把土豆剁成泥！2、然...

“春节前，好豆菜谱达人的纪念品，湖南特产，其中里面有一袋糍粑。北方小城的我，第一次见到这东东呢，背后说明上写着，可炸可煎可煮，我就拿出了一半配上家里的几个小红薯给煮了，粘粘糯糯的，配上甜甜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：150紫薯泥：50开水：150炼乳：适量辅料食用油：少量具体步骤1.电饼铛开锅方法：取出上下烤盘，用洗洁精清洗干净，并用软...

“糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃，我加入适量蜜薯，成品色泽酱红更漂亮，口感更酥香绵软。”食材明细主料蜜薯（适量）糯米粉（适量）辅料红糖（适量）绵白糖（适量）蜂蜜（适量）干桂花（适量）甜香（口味）煎（工艺...

食材明细主料粳米粉（420克）糯米粉（110克）茼蒿（760克）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蒿子粑粑的做法步骤1、食材：粳米粉、糯米粉。2、茼蒿（已清洗）。3、将茼蒿折段下入清水锅中焯开...

“糍粑是比较传统的小吃之一，传统的糍粑经过改良，无论口感还是营养都会大大提高。今天我就做一款改良的糍粑，食材选用山药和紫薯，山药和紫薯都是营养健康的食材，把它们两个搭配一起来吃，是健...

食材明细主料鼠曲草（适量）普通米粉（适量）辅料糯米粉（适量）腊肉（适量）葫萝卜（适量）梅菜干（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）粑粑的做法步骤1、把鼠曲草洗干净(很难洗至少要洗10次)，用高压锅加...

“把面粉当糯米饭做了粑粑，虽然面粉做的粑粑没有糯米饭做的软，但是味道也很不错哦！”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料芝麻（适量）糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粑粑的做法步骤1...

“清热解毒，下火的一种小吃或做主食亦可”食材明细主料艾叶粉团（适量）饭豆馅（适量）香草（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）艾粑粑的做法步骤1、1、艾草事先用水煮过冷河，捶烂。放入1：1比例的糯米粉...

“邻居家里种了很多红薯，到了这个季节几乎每家都会做一些红薯粑来解馋，软糯香甜，老少皆宜”食材明细主料红薯（10斤）辅料粳米粉（3.5斤）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红薯粑的做法步骤1、红...

20-30分钟。紫薯在制作之前是需要提前放入到蒸锅中蒸15分钟左右的时间的，紫薯不熟的话，是没有办法制作成糯米糍粑的。想要做出来的糯米糍粑味道更好一些的话，可以在和面的时候将牛奶代替...

“小雪节气来一份暖心的糯米糍粑。”食材明细主料紫薯糯米粉（200g）白芝麻（20g）黑芝麻（20g）辅料水（适量）红糖（30g）干桂花（少许）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯糍粑的做法步骤1、馅料：黑、白芝...

6分钟至10分钟。蒸紫薯糍粑使用的工具不一样，蒸的时间也会不同。使用高压锅蒸紫薯糍粑，需要蒸6分钟左右即可，使用普通锅蒸紫薯糍粑，需要10分钟左右。紫薯糍粑是由糯米粉、水、紫薯、白糖、...

说到红薯粑粑想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧，红薯粑粑是我们日常生活中十分常见的一种粗粮食品，对我们的身体健康十分有好处，因此受到不少养生人士的喜爱和青睐，那么，红薯粑粑应...

“红薯，属粗粮类食物，多吃有利健康，一起学起来吧。”食材明细主料红薯（500g）辅料糯米粉（适量）调料油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红薯糯米粑的做法步骤1、红薯去皮，隔水蒸熟。2、红薯...

“大宝喜欢糯米制品，今天二宝乖乖跟大宝玩，妈妈有时间做了两个点心。先上粑粑糖，不用排队就能吃到的美食，不辜负自己的胃。下一个食谱就是开口笑。欢迎朋友们一起交流分享。”食材明细主料...

食材明细主料糍粑（3块）辅料花生酥糖末（适量）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糍粑麻薯的做法步骤1、市场买的糍粑用水冲洗下。2、用刀切小块。3、锅里水烧开，放入糍粑。4、煮开后用勺子背...

食材明细主料湿糯米粉（适量）辅料糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米粑粑的做法步骤1、湿糯米加糖揉匀，。2、揉至光滑取适量的搓成条。3、如图。4、放进热油锅里油炸。...

食材明细主料粳米粉（适量）糯米粉（适量）红薯（适量）调料零卡糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红薯粑粑的做法步骤1、食材：粳米粉、糯米粉、红薯（已洗净蒸熟）、零卡糖。2、将红薯剥皮放入大...

“小时候最喜欢跟妈妈去菜场买菜，每次去妈妈就会买一个葱油粑粑（我们老家叫灯盏粑粑）给我吃。炸出来外酥里嫩，香脆软嫩。现在回想起来都会咽口水。我最喜欢吃的葱油粑粑是双层的，第一遍炸出...