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  • 潮汕特色美味南瓜圆怎么做|潮汕特色美味南瓜圆的做法
    发表于:2024-02-24
    “这个才是外婆教的~很有潮汕特色,很容易上手很简单~不过图片有点少~大家将就着看哈,有什么疑问留言我会详细解答的~因为是第一次写菜谱~”食材明细主料南瓜(1个)菜脯(1个)花生(适量)辅料盐(适量)白糖...
  • 潮汕美食蚝烙的做法 【感恩母亲节】妈妈的拿手菜:潮汕特色美食——蚝烙(蚝仔煎) 潮汕美食蚝烙怎么做
    发表于:2024-02-29
    “今天是母亲节,突然很想老妈,也想起老妈的拿手菜——蚝烙这是我们广东省潮汕地区独有的风味美食。居住在海边的我,从小就经常吃这道菜,已经成为了我们潮汕人独有的思乡菜现在我要把这道菜...
  • 潮式炒鱼面的做法 【潮汕特色】潮式炒鱼面 潮式炒鱼面怎么做
    发表于:2024-02-26
    “鱼面,原本是惠来的小吃,也就是我的家乡。善于对食物进行创新加工的潮州人,把惠来的鱼面融入潮汕地方特色,便成了如今广为人知的鱼面了。鱼面是用鱼肉做成的面条。可鱼面又不同于其他的面...
  • 潮汕卤味有什么特点
    发表于:2018-05-30
    1、潮汕卤味历史悠久,是汉族名菜之一,归属于粤菜系。2、其制作需要用的卤品为鸭、鹅、猪脚等家畜优良肉,制作卤水则是精心挑选的上好的卤料。3、其做法一直遵循古法,技艺纯熟而精湛,保证了...
  • 潮汕美食---蚝烙怎么做|潮汕美食---蚝烙的做法
    发表于:2024-01-13
    “想吃这个好久了,出去买又觉得太贵了,也不知道哪家比较好吃,最近我家那位也想吃,今晚果断买了生蚝,本来打算让婆婆煎的,后来想想还是自己动手吧😄”食材明细主料薯粉(5匙)鸡蛋(3个)瘦肉(200g)生蚝...
  • 潮汕粿肉的做法 广东潮汕美食[粿肉] 潮汕粿肉怎么做
    发表于:2024-01-08
    “粿肉,属于广东潮汕地区的一种民间传统美食,也作为潮汕比较有代表性的美食之一,在潮汕几乎家家户户过年都会自制这种美食,可能省外的很多朋友都没听过粿肉这个词,至于为何这样取名我也搞不...
  • 潮汕黄瓜烙怎么做|潮汕黄瓜烙的做法
    发表于:2024-01-09
    ““养儿方知父母恩”!一个人,能不能体验父母的含辛茹苦,你让他(她)亲自带大个孩子,相信他(她)绝对能明白!家有宝宝的家长,真的是为娃操碎各种心,衣食住行无不需要动脑筋,而饮食绝对是很多家长都遇...
  • 卤猪脚的做法 潮音潮人:潮汕特色卤猪脚 卤猪脚怎么做
    发表于:2024-01-07
    “潮汕特色卤猪脚自问世以来一直深得消费者的喜爱,许多朋友甚至认为来广东不吃潮汕卤猪脚,这旅程就是不完整的!如果我们来分析一下潮汕卤猪脚声名远播的原因,就会发现,无论是口味、外观、包...
  • 特色美食潮汕肉圆仔如何做简单又美味
    发表于:2020-05-06
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道特色美食潮汕肉圆仔是一道很好的菜品,首先他食材丰富,而且很具有南方特色,其次他荤素搭配合理,既有可以减肥瘦身的土...
  • 三色汤圆南瓜汤怎么做|三色汤圆南瓜汤的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料糯米粉(适量)南瓜汁(适量)桑椹膏(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色汤圆南瓜汤的做法步骤1、将糯米粉分别加清水搓一份白色的汤圆,再取煮熟的南瓜汁加糯米粉里搓一份黄...
  • 潮汕秋瓜烙的做法 潮音潮人:潮汕秋瓜烙 潮汕秋瓜烙怎么做
    发表于:2024-01-05
    “秋瓜,口味浓郁,营养丰富,色泽嫩绿,清香味浓,是不少潮汕家庭夏季爱吃的食品。秋瓜可除热、解毒、治烦渴、咽喉肿痛、火眼,生津止渴、利尿消肿、减肥、健脑、安神除烦、降糖消渴、抑癌抗瘤、...
  • 潮汕彩色汤圆如何做简单又美味
    发表于:2020-07-04
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟潮汕彩色汤圆是潮汕那边非常特色的一种,汤圆类食品,而且彩色汤圆一定是加了各种各样不同颜色的一种,嗯,杂粮配合着糯米鸡...
  • 潮汕特色卤肉怎么做|潮汕特色卤肉的做法
    发表于:2024-01-08
    “有次小编的土豪同学去台湾旅游,天天在朋友圈上晒那边的美食多么多么的好吃,我翻了一个白眼,莫不是外国的月亮特别圆,外地的米饭特别香?忘本呐!一回来就给了我个一包手信,神神秘秘地说这是世...
  • 潮汕菜脯焖冬瓜的做法 潮音潮人:潮汕菜脯焖冬瓜 潮汕菜脯焖冬瓜怎么做
    发表于:2024-01-07
    “一说菜脯,大多数潮汕人都会思绪万千。因为在过去,“踏菜脯”几乎是每一个潮汕人都必须掌握的手艺。潮汕人喜欢用潮汕菜脯来搭配一些食材进行烹煮,其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆,与其他...
  • 潮汕特色双拼粽子怎么做|潮汕特色双拼粽子的做法
    发表于:2023-12-27
    “一个粽子两种口味,潮汕特色,甜和咸完美交融,潮汕美食独步天下。”食材明细主料糯米(3斤)辅料五花肉(两斤)红豆沙(适量)香菇(适量)莲子(适量)花生(适量)鹧鸪蛋(适量)粽子叶(一捆)调料生抽(适量)老抽(适量)五...
  • 潮汕冬瓜菠萝羹的做法 潮音潮人:潮汕冬瓜菠萝羹 潮汕冬瓜菠萝羹怎么做
    发表于:2024-01-07
    “菠萝与荔枝、香蕉、木瓜并称为“岭南四大名果”。菠萝不仅果汁丰富、口感独特,且还含有不少鲜为人知的营养价值,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦...
  • 潮汕牛肉丸汤的做法 简单三步骤做出美味潮汕牛肉丸汤 潮汕牛肉丸汤怎么做
    发表于:2023-12-28
    “牛肉丸是我们潮汕特有的美食之一,从所周知吃火锅必不可少的就是牛肉丸,那么除了打火锅吃牛肉丸以外煮汤也是非常好吃的,今天就分享我们自己家开店做的牛肉丸来做一款潮汕紫菜牛肉丸汤教...
  • 潮汕砂锅粥的做法 干制品的美味---潮汕砂锅粥 潮汕砂锅粥怎么做
    发表于:2024-02-23
    “潮汕砂锅粥是广东省潮汕地区汉族传统名点,鲜美异常,还有股淡淡的清香。是专用砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。记得小时候,妈妈就经常煮咸粥,因为没...
  • 潮汕素炒丝瓜的做法 潮音潮人:潮汕素炒丝瓜 潮汕素炒丝瓜怎么做
    发表于:2024-01-08
    “潮汕人最为熟悉的丝瓜烙,也称鼠瓜丸。用的正是在所有的瓜类中的营养价值颇高,也是在夏天这个季节吃得比较多的一款瓜类——丝瓜。丝瓜不仅可与其他食材搭配爆炒,也可单炒。今天小编教大...
  • 潮汕椒丝南乳蒸滑鸡的做法 潮音潮人:潮汕椒丝南乳蒸滑鸡 潮汕椒丝南乳蒸滑鸡怎么做
    发表于:2024-01-05
    “鸡肉,肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,有滋补养身的作用。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外鸡肉还...
  • 潮汕冬至小汤圆的做法 潮汕冬至小汤圆【无馅】 潮汕冬至小汤圆怎么做
    发表于:2024-01-08
    “从小吃到大的汤圆,家里一直做的都是没有馅的汤圆,以前在家乡阿嬷逢年过节都会做,每次拜完神我就吃一小碗。现在都是老妈在做,说不出是什么味道,我想这大概就是家乡的味道,魂牵梦绕永远都不...
  • 潮汕甜面的做法 潮音潮人:潮汕甜面 潮汕甜面怎么做
    发表于:2024-01-05
    “面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可当主食又可做快餐的健康保健食品。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,易于消化吸...
  • 潮汕小吃的特点
    发表于:2018-04-16
    潮汕小吃是潮汕地区一种独具地貌特色的美食。各式各样充满天马行空而又让你吃了赞不绝口的美食多的如同星河之斗。当你有机会在潮汕地区时,你不用选择去什么大酒店吃,只需要在夜间吃潮汕...
  • 潮汕苦瓜粽的做法 酿苦瓜潮汕苦瓜粽 潮汕苦瓜粽怎么做
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料苦瓜(适量)猪肉(适量)辅料胡萝卜(适量)香菇(适量)鱿鱼干(适量)虾米(适量)生粉(适量)蒜头(适量)姜(适量)芝麻油(适量)香菜(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)潮汕苦瓜粽的做法步骤1、8:2的瘦...
  • 开一家特色小餐馆的步骤
    发表于:2019-06-22
    现如今我们的生活已经离不开餐饮二字,在竞争越来越激烈的今天,饮食问题依旧是大家关心的热门问题,餐饮行业火热如初。一日三餐对于人们的重要性不言而喻,只有按时吃饭才能保障身体的健康,保...