关于串烤里脊的知识

“里脊肉应该是猪肉上面最瘦的一块了，我用烤的方法更是进一步减少了油脂的摄入，很适合想减肥又嘴馋的朋友”食材明细主料里脊肉（适量）芝麻（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）番茄酱（适量）五香粉（适量）糖...

“快放假了，天天忙的脚不点地，今天家里那个想米喜烤肉，于是下班后再拖着疲惫的身体去超市，买了一块优质猪里脊，好好炮制炮制”食材明细主料优质猪里脊（120g）辅料青椒（1枚）洋葱（数片）配料蚝油（适量）...

“不用油的小吃一道，既环保又健康，喜欢的亲们可以试试哦味道很不错哦制作方法也比较简单。”食材明细主料猪里脊肉或里脊端部（400克）辅料粗红糖（65克）生姜（1段）蒜（1瓣）配料米醋（45ml）酱油（45ml）五香...

15分钟。油炸温度较高，所以炸的时间不需要过长，若超过15分钟，肉质容易变硬，容易塞牙，影响口感，若炸的时间过短，里脊肉也会炸不熟。注意炸里脊的时候在表面涂上一层油，这样炸出来的里脊肉质更加...

“所谓“干烤”，其实是用了完全不含水分的粉状调料：红糖、生姜粉、coriander、黑胡椒，辣椒粉等腌制里脊肉数小时，里脊肉被包含香味的糖酱包裹住，放入烤箱烤熟，再淋上腌料做的酱汁，香气飘逸，肉...

食材明细主料芦笋（6根）红椒（半个）柿子椒（半个）辣椒油（适量）橄榄油（适量）花椒粉（少许）大蒜（7瓣）辅料食盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤里脊的做法步骤1、肉切成1cm厚的片，青红椒切条，芦笋切段...

“里脊肉用了烤翅佐料腌制，配上彩椒、西芹，空气炸锅分次烤，焦香脆嫩。”食材明细主料里脊肉（半条）黄彩椒（半只）西芹（一片）洋葱（一片）辅料烤翅料（适量）椒盐辣椒面（适量）食用油（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时...

“里脊肉烤着吃，又嫩又方便，用东菱的牛排机烧制，非常省时间。”食材明细主料里脊肉（230克）菜椒（一个）红椒（一个）白芝麻（适量）辅料蚝油（1汤匙）叉烧酱（2汤匙）生姜片（2片）蒜头（1瓣）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）...

食材明细主料猪里脊（400克）葱末（2大勺）蒜泥（2大勺）姜末（1大勺）辅料韩式辣椒酱（3大勺）生抽（2勺）白糖（1勺）辣椒粉（3克）盐（1克）香油（1大勺）白芝麻（1勺）中辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）韩式辣酱烤里脊的做法步...

两分钟左右。油炸里脊肉串油温要控制好，在160度左右是非常合适的，这样既能快速的炸熟肉串，又可以让颜色变得非常漂亮，炸肉串的时候需要使用里脊肉，还需要使用淀粉和麻辣鲜，味精和泡打粉，鸡蛋...

生姜、葱段、辣椒粉、食用盐、五香粉、料酒、鸡蛋等食材腌制即可。腌制里脊肉串串的时候需要添加淀粉以及鸡蛋液，可以增加里脊肉串串的口感。腌制里脊肉串串的过程中也可以添加适量的香...

食材明细主料面粉（500克）里脊肉（500克）生菜（一颗）辅料酱油（1匙）五香粉（1匙）盐（适量）酵母（1匙）花生油（2匙）辣椒油（1匙）芝麻碎（2匙）甜面酱（20g）葱（适量）孜然粉（1匙）姜（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香里脊...

冷冻里脊取出后不可直接油炸，里脊外面的冰渣会在高温情况下融化，导致油溅出锅外且里脊不能完全炸熟。里脊冷冻后取出先解冻，去除多余的水分，可以放入微波炉加热融化外皮的冰渣，取出后用纸巾...

“非常美味的串烤里脊肉，做法简单，味道鲜美，每次无论烤多少都会一扫而光。炎炎夏日再配点啤酒，好吃到爆。”食材明细主料生姜（3片）蚝油（少许）糖（少许）花生油（适量）葱（一截）料酒（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（...

餐饮提问：加盟天尝里脊肉串挣钱？vHO大冰回答：天尝里脊肉串在新街口吃过，纯猪肉吃着很嫩，和街边的鸡肉里脊口味不同，如果能多放点辣椒粉孜然粉，口感会更好。个人口味不同吧，好吃不好吃，还是要自...

“非常幸运的获得第八期的试用机会，这道煎烤里脊用的就是大喜大烤肉酱。这款“煎烤里脊”就是家庭烤肉的做法。我用的是电饼铛煎制，也可以用平底锅煎制，只要看好火候，二者应该没有大的差异...

“炸里脊肉在上海的街头也不新鲜，腌制好里脊肉经过油的高温催化，鲜美多汁，又嫩又香。”食材明细主料里脊肉（500克）奥尔良烤翅料（30克）辅料熟芝麻（适量）黑胡椒（少许）油（适量）料酒（2大勺）咸鲜（口味）炸（工艺...

“儿子喜欢吃肉，还特别喜欢吃里脊，烤肠。这两天新闻报道，外面小摊的里脊肉批发成本0.4元，天啦！到底什么肉，好怕。我还是自己做点，早上配鸡蛋灌饼，非常简介，给力！”食材明细主料梅条肉（一条）辅料盐（...

猪、牛的里脊。没有里脊肉也可以用鸡胸肉、五花肉、猪后腿等肉类代替。制作里脊肉串时需要将肉清洗干净，放入冰箱冷冻两个小时左右再切，这样容易切成形。切好的肉需要用食用盐、玉米油、...

“沙茶酱沙茶香浓，鲜咸微辣，根据不同菜肴的风味所需，略带回甜。这次用来腌制里脊肉，那个味道是棒棒哒，真的是鲜咸辣甜，好吃到爆”食材明细主料里脊肉（适量）胡萝卜（适量）辅料西兰花（适量）沙茶酱（适量...

“家里新购入小烤箱，初试身手，香辣烤里脊。超级好吃啊。。。。大家都试试吧。”食材明细主料猪里脊（适量）青椒（适量）红椒（适量）蒜末（适量）辅料盐（适量）孜然（适量）姜丝（适量）糖（适量）鸡精（适量）酱油（适量）生抽...

把里脊串清水洗净切条状后放入食盐、胡椒粉等调料进行腌制即可。在做炸里脊串时，要全程用小火进行煎炸，在炸的过程中也是需要不断地翻动里脊串，以避免出现里脊串糊锅的现象。里脊串，可用来...

“大街上小吃摊经常能看到卖咖喱里脊肉夹饼的，以前上学的时候经常吃，先抛开干净与否，味道真的好吃，长大后当妈妈了，为了孩子的食品健康安全，凡事亲力亲为，儿子想吃咖喱肉串，马上安排，做法并不复...

“我是无肉不欢党，肉串香香哒☺”食材明细主料里脊肉（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）辣椒面（适量）孜然粉（适量）白芝麻（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）炸里脊肉串的做法步骤1、里脊...

加盐、辣椒粉、料酒、耗油、生抽、老抽、蒜、淀粉，食用油进行腌制。里脊肉不要切太厚，厚了影响腌制入味。腌制好的铁板里脊肉串串可以直接下锅油炸，也可以烧烤着吃，还可以放入烤箱烤熟食用...