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  • 松软中种菠萝包怎么做|松软中种菠萝包的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细中种高粉(90克)水(27克)鲜酵母(3克)盐(2.5克)奶粉(10克)主面团蛋液(30克)白砂糖(50克)黄油(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松软中种菠萝包的做法步骤1、中种所有材料揉成光滑的面团,...
  • 松软早餐包的做法 好吃松软早餐包 松软早餐包怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料高粉(305克)水(170克)酵母(3克)砂糖(60克)盐(3克)鸡蛋(30克)奶粉(10克)奶油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松软早餐包的做法步骤1、将所有材料除奶油外全部放入容器内,搅拌成团...
  • 软软的奶香菠萝包如何做简单又美味
    发表于:2020-06-06
    准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟奶香菠萝包,这是一款十分受欢迎的面包。平时我们都是自己出门购买这款面包,可是你要知道,要想制作这款面包其实并不难。...
  • 中种蜜豆软欧包怎么做|中种蜜豆软欧包的做法
    发表于:2024-02-01
    “不知道什么时间起,开始喜欢炒面包的方子,看到了就要抄下来,有时候就要做一下看看。这个方子是从谁那里抄来的,我记不清了,抄的时候标明一下就好了,下次再抄我注意了。以前老是觉得中种很麻...
  • 松软中种蜂蜜燕麦面包如何做简单又美味
    发表于:2020-04-19
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟中种蜂蜜燕麦面包的营养价值非常高,主要用到了蜂蜜,蜂蜜香甜的口感让人感觉到幸福感以及满足感,面包整体用到了牛奶还有...
  • 柔软的中种小餐包怎么做|柔软的中种小餐包的做法
    发表于:2023-12-29
    “今天制作的这款中种小餐包,里面添加了淡奶油和奶粉,奶香浓郁,柔软如云,可以搭配果酱、奶酪一起吃;还可以在表面涂上沙拉酱再沾满肉松,改装成烘焙坊的松松面包,不论作为早餐还是午后加餐都很...
  • 菠萝包的做法 脆甜香软的菠萝包 菠萝包怎么做
    发表于:2024-02-10
    “外壳香脆,内里松软,配上黄油简直停不下来!”食材明细主料#面团部分#面粉(300g)#面团部分#水(165g)#面团部分#鸡蛋(45g)#面团部分#细糖(45g)#面团部分#酵母(4g)#面团部分#盐(3g)#面团部分#奶粉(12g)辅...
  • 松软原味菠萝包如何做简单又美味
    发表于:2020-05-08
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟原味菠萝包是一道制作简单的美味甜品,跟奶茶还有咖啡搭配上之后的味道真的是十分香甜软嫩的呢,还在等什么呢,为家人们的...
  • 中种柔软面包怎么做|中种柔软面包的做法
    发表于:2023-12-31
    “中种面团也可以不放冰箱,揉成光滑面团后,发酵3~4倍大,再和主面团一起揉,揉成出膜状态。加了中种面团,可以使做出的面包柔软而蓬松。”食材明细中种面团高筋面粉(210g)酵母(3g)细砂糖(15g)牛奶(13...
  • 菠萝包的做法 外表刚硬内心柔软之酸奶中种菠萝包 菠萝包怎么做
    发表于:2024-02-10
    “用酸奶做的菠萝包,果然非同凡享。”食材明细主料高筋面粉(面包体)(240克)低筋面粉(面包体)(40克)自制浓稠酸奶(面包体)(160克)鸡蛋(面包体)(50克(1个))低筋面粉(菠萝皮)(100克)蛋液(菠萝皮)(30克)辅料黄油(面包体...
  • 菠萝肉松面包怎么做|菠萝肉松面包的做法
    发表于:2024-02-01
    食材明细主料水+鸡蛋(190g)油(30g)盐(3g(1/2小勺))白砂糖(50g)高筋面粉(300g)酵母粉(3g(1小勺))辅料黄油(60g)白砂糖(100g)鸡蛋(25g)低筋面粉(150g)泡打粉(2小勺(4g))沙拉酱(适量(装饰用))肉松(适量(装饰用))咸甜(口味)烘焙(工...
  • 蜜豆菠萝包的做法 松软酥香的蜜豆菠萝包 蜜豆菠萝包怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)细砂糖(48克)盐(1/2小勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)汤种(84克)黄油(22克)蜜红豆(适量)辅料水(100克)高粉(20克)配料黄油(55克)糖粉(55克)全蛋液(25克)奶粉(2大勺)低粉(1...
  • 在家轻松做美味菠萝包|菠萝包
    发表于:2024-02-10
    “一直钟爱菠萝包,不知是因为第一次接触西点时就是接触这个的原故,还是喜欢菠萝包的那种独特的味道。没开始烘焙前,偶儿会西点店去买点糕点,其中菠萝包就是首选之一。自从开始烘焙后,基本上...
  • 中种肉松面包卷怎么做|中种肉松面包卷的做法
    发表于:2024-01-13
    “我家女儿的最爱,她说葱香和肉松是面包的绝配。”食材明细主料高筋面粉(80克)黄油(20克)鸡蛋(1个)糖(30克)盐(1/2小勺)奶粉(7克)牛奶(20克)中种清水(80克)高筋面粉(100克)低筋面粉(40克)酵母粉(3克)辅料沙拉酱...
  • 酥软香甜的菠萝包怎么做|酥软香甜的菠萝包的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料高筋面粉(150克)奶粉(1大勺)盐(1/4小勺)砂糖(30克)鸡蛋液(1大勺)酵母(1小勺)水(70克)黄油(15克)辅料低筋面粉(50克)糖粉(25克)盐(一小撮)鸡蛋液(一大勺)奶粉(1/2小勺)黄油(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
  • 香甜柔软菠萝包怎么做|香甜柔软菠萝包的做法
    发表于:2024-02-05
    ““一直钟爱菠萝包,不知是因为第一次接触西点时就是接触这个的原故,还是喜欢菠萝包的那种独特的味道。没开始烘焙前,偶儿会西点店去买点糕点,其中菠萝包就是首选之一。自从开始烘焙后,基本...
  • 口感松软的中种奶香夹馅面包如何做简单又美味
    发表于:2020-05-01
    准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟中种法是经过两次搅拌两次发酵的面包生产方法,面包在发酵中能保持口感柔软,保留更为强烈的麦香味,后来我在做面包时常常...
  • 松软可口的鱼松菠萝包如何做简单又美味
    发表于:2020-07-28
    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时鱼松菠萝包,兼备着由鱼类肌肉制成的调味干制品——鱼松的鲜香味美,跟热带水果菠萝的水果清香香甜,两者混合制作出的面包...
  • 汤种奶黄菠萝包怎么做|汤种奶黄菠萝包的做法
    发表于:2024-01-27
    “自从有了烤箱我经常做面包。现在做出的面包越来越好了。可是总不像外面卖的那么松软。往往当天烤出的很松软,到第二天就不那么软了。这次是第一次用汤种法做的面包,汤种放多了些导致面...
  • 汤种法菠萝包的做法 菠萝包---汤种法 汤种法菠萝包怎么做
    发表于:2024-02-05
    “甜面包在我们家是非常非常受欢迎的。为了家人能吃到好吃的面包,想方设法报了自由老师的面包课程,能得到自由女神的真传,太幸运了!学习回来带了一大箱的面包,婆婆家妈妈家分,那一刻感觉没有...
  • 松软蜜红豆菠萝包如何做简单又美味
    发表于:2020-06-02
    准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟菠萝包是一种非常流行的港式茶点,松软的面包本体上面覆盖着一层香甜而入口即化的黄油外皮,是我小时候最喜欢的早餐了,加...
  • 汤种菠萝包怎么做|汤种菠萝包的做法
    发表于:2024-02-23
    “最近做面包特别喜欢“汤种”,因为它无比柔软又简单易操作。简单又好吃的莫过于菠萝包——被汤种浸润过的超级柔软的组织,覆上一层台式菠萝皮,让香酥和柔软来一次完美碰撞!”食材明细主料...
  • 肉松菠萝面包的做法 原味菠萝面包 & 肉松菠萝面包 肉松菠萝面包怎么做
    发表于:2024-01-31
    “菠萝面包是台式面包的代表之一。取名“菠萝”,主要是因为无论是压模制作出的格纹、或是自然龟裂而成的饼干皮、都像台湾生产的凤梨,所以才称为“菠萝面包”。这个配方可以做出4个面包...
  • 经典酥皮菠萝包的做法 百吃不腻中种菠萝包,自然开裂,经典酥皮菠萝包! 经典酥皮菠萝包怎么做
    发表于:2023-12-28
    “中种制作的菠萝包,更为松软,裹着酥皮的外壳微脆,内里松软微甜的面包!操作简单,出膜也很容易。酥皮的做法需要打发黄油,加了椰蓉的酥皮,浓浓椰香!风味独特!裹好酥皮,无需划痕,烘烤的时候自然炸裂...
  • 松松软软豆沙包怎么做|松松软软豆沙包的做法
    发表于:2024-01-07
    “想吃豆沙包,外面买的总是不那么理想,那就回家自己做咯。第一次做就成功😜分享给大家,以后就不用出去买豆沙包咯!”食材明细主料面粉(6杯)辅料豆沙泥(半包)酵母粉(1/4包)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗...