关于用玉子的知识

黄金福袋的做法用玉子豆腐做的“黄金福袋” 黄金福袋怎么做

发表于：2024-02-25

“这一款菜早就做好了，一直没时间发上来。这不就过年啦，借着这“黄金福袋”祝愿美食天下越办越红火！所有我关注的和关注我的人心想事成！万事如意！阖家身体健康！满满一袋祝福。也可以叫“黄金...
玉子豆腐虾的做法【东北】玉子豆腐虾玉子豆腐虾怎么做

发表于：2024-01-11

“这是一款味道鲜美的佳肴，豆腐选择了内酯豆腐和玉子豆腐，口感非常的滑嫩。用此和大虾搭配，形状好看，还有丰富的营养，每人一例，既养眼又美味。值得一试。”食材明细主料虾（4只）玉子豆腐（1个）肉肠...
肉丸子用玉米淀粉还是土豆淀粉

发表于：2018-10-10

土豆淀粉。玉米淀粉的主要原料就是玉米，主要的作用是增加肉类顺滑口感，适合炒鸡肉或者鱼肉时添加。土豆淀粉的主要原料是土豆，土豆淀粉非常细腻，吸水能力强，更适合用来勾芡，保证食材的原汁原...
什么样的白玉菇好|食用白玉菇用焯水吗

发表于：2018-07-11

白玉菇属于伞菌类，又被称为白雪菇。因为其全身雪白，晶莹剔透，人们看上去就有一种全新的视觉体验。白玉菇不当当是长的好看，其食用口感也是极佳，清甜可口，而且白玉菇营养价值极高里面含有磷、...
玉子烧怎么做|玉子烧的做法

发表于：2023-12-26

“玉子烧可以作为早餐的一道菜品，鸡蛋中可随意搭配食材，肉类蔬菜均可，此款玉子烧除鸡蛋外，搭配了青红椒碎及玉米粒，既营养又美观。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料红椒碎（适量）青椒碎（适量）熟玉米粒（...
玉子豆腐的做法玉子豆腐蒸火腿玉子豆腐怎么做

发表于：2024-02-26

“新菜一款，玉子豆腐配火腿，环绕一个宛如朝阳的蛋黄，美其名曰“玉火朝阳”。”食材明细主料玉子豆腐（2只）圆中火腿（1根）鸡蛋（1只）辅料葱（适量）香菜（适量）枸杞子（5颗）配料生抽（（蒸鱼豉油）适量）食用油（适量）蚝...
玉子虾怎么做|玉子虾的做法

发表于：2024-03-01

“玉子豆腐，俗称“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“鸡蛋豆腐”等。玉子豆腐以鸡蛋为原料，加水、添加剂等。经科学配方精制而成，似豆腐又不是豆腐,似羊脂般洁白晶莹，营养丰富，口感清新，味道滑爽，制...
做玉米面饼子用小苏打多了怎么办

发表于：2018-11-29

可以多放点面粉中和。在用玉米面做饼子时，若小苏打放多了，可以多加点面粉中和一下，或者适当放一些醋，因为小苏打是碱性的，加醋也就起到一个酸碱中和的作用。但是若小苏打一下放的太多不好中...
玉米饺子的做法玉米饺子（粗粮饺子）玉米饺子怎么做

发表于：2024-01-01

“粗粮饺子。”食材明细主料面粉（200g）玉米粉（200g）后腿肉（200g）大白菜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）辣椒面（适量）葱（适量）生粉（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉...
玉子豆腐汤的做法【东北】玉子豆腐汤玉子豆腐汤怎么做

发表于：2024-01-11

““玉子豆腐”也叫“日本豆腐”，由于口感软嫩，非常适合老年人食用。制作玉子豆腐的菜肴用蒸制的方法相对要好一些，主要是能保持其形状。今天，用玉子豆腐和西红柿搭配，制作一款味道鲜美的汤...
鲜虾玉子蒸的做法【广西】鲜虾玉子蒸鲜虾玉子蒸怎么做

发表于：2024-01-11

“这是个简单却又赏心悦目的菜色，鲜虾的鲜配上日本豆腐的嫩，还有酱汁的浓郁，口感真的很好哦”食材明细主料胡萝卜（小半根）鲜虾（8个）日本豆腐（2根）辅料酱油（15克）胡椒粉（2克）淀粉（3克）清水（15克）咸鲜（口味...
玉子虾仁的做法减肥餐 | 玉子虾仁玉子虾仁怎么做

发表于：2024-01-02

“今天向大家推荐的玉子虾仁就是豆腐和虾的完美结合。超高营养的一道美味，制作方法却非常简单，几分钟就能轻松搞定。”食材明细主料日本豆腐（2个）虾仁（8只）辅料盐（少许）生抽（3ml）玉米油（3ml）咸鲜（口...
玉米丸子怎么做|玉米丸子的做法

发表于：2023-12-29

食材明细主料玉米面（适量）玉米（适量）中筋面粉（适量）辅料章鱼（适量）生包（适量）鸡蛋（适量）复合调味酱（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）安琪酵母（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米丸子的做法步骤1、...
烤玉米是用生玉米还是熟玉米

发表于：2018-10-01

都可以。烤玉米时，既可以用生玉米直接烤，也可以用煮熟的玉米烤。烤玉米的过程中，可以添加辣椒酱、白糖等佐料，烤出来的玉米口感会更好。玉米烤好以后，需要趁热吃，以免玉米放凉后口感过硬。吃...
坐月子玉米用来煮着吃有什么好处

发表于：2018-01-07

在我国，一般都有产后坐月子的习俗，通常是在产后的一个月时间里，产妇在生活饮食上都要有很多的注意事项，既不能吃大补的食物，也不能吃生冷的食物。那么，这让许多爱吃玉米的产妇发了愁，究竟坐月...
玉子虾仁的做法【江西】玉子虾仁玉子虾仁怎么做

发表于：2024-01-11

“鸡蛋豆腐是一道由鸡蛋、豆腐等原料制作出来的菜。预先对鸡蛋进行酶处理，去掉鸡蛋的凝固能力，然后与豆乳和凝固剂混合；也可以通过将鸡蛋先加热凝固、后乳化的方法，去掉鸡蛋的凝固能力，然后...
白玉丸子的做法白玉丸子洁如玉，素心居静爱生活白玉丸子怎么做

发表于：2024-01-27

“如果你热爱生活，生活就是美好的。童年时期的美味会伴随你一辈子，我相信那是内心最深处对于家的温暖的美好回忆与留恋。洁白如玉,嫩滑爽口,老少皆宜,营养丰富。用许多美好之词来赞美它...
浇汁菊花玉子的做法玉子花开—浇汁菊花玉子浇汁菊花玉子怎么做

发表于：2024-02-29

“酸酸甜甜的玉子豆腐，美味嫩滑。加上花朵般的装饰，更让人增加了食欲。”食材明细主料玉子豆腐（2条）辅料胡萝卜（适量）玉米粒（适量）豌豆（适量）配料蒜茸（适量）番茄酱（2汤勺）白糖（1汤勺）醋（一汤勺）食盐（1/3茶...
亲子白玉葱的做法【懒厨】亲子白玉葱亲子白玉葱怎么做

发表于：2024-02-29

“懒厨：想减肥还不想亏嘴？这个可以有。这道菜清淡，既有圆葱的清甜味又有鸡蛋的香，还能补充人体营养物质:鸡胸肉脂肪含量低却能提供优质蛋白质。伏天潮热，流汗的同时需要更多补充含钾的食物，...
锤子肉片可以用玉米淀粉吗

发表于：2021-03-06

可以。制作锤子肉片时，将猪里脊肉清洗干净，控干水分，切成薄片，两面涂抹淀粉，放在砧板上，用擀面杖轻轻敲打，放入锅中煮熟即可。煮锤子肉片的过程中，可以添加金针菇等食材，口味会更加丰富。锤子肉...
玉米团子怎么做|玉米团子的做法

发表于：2023-12-30

食材明细主料菠菜（半斤）鸡蛋（2个）胡萝卜（适量）辅料玉米面（适量）调料食用油（适量）香油（适量）生抽（1匙）盐（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米团子的做法步骤1、准备食材。2、菠菜清洗干净，切段备...
光用玉米淀粉能做水晶饺子吗

发表于：2018-12-23

不能。应当加适量的澄粉。1、玉米淀粉粘性较差，如果只用玉米淀粉制作饺子皮，包子饺子时容易出现开裂、露馅等情况。2、米淀粉的透明性不佳，如果只使用玉米淀粉制做饺子皮，那么熟透的饺子是...
玉子烧的做法深夜食堂——玉子烧玉子烧怎么做

发表于：2024-02-25

“欢迎来到深夜食堂，在这里鱼菲会为大家尽量还原日剧中的那些菜品，简单、美味，就在这里！”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料味淋（2勺）牛奶（1勺）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）玉子烧的做法步骤1、准...
玉子豆腐烩白玉菇怎么做|玉子豆腐烩白玉菇的做法

发表于：2024-01-03

“到市场采购材料，被一大片白皑皑的小可爱吸引过去，近看才知识白玉菇。这么可人的菌菇一定要买回去，看到它仿佛尝到了它鲜脆味道。据说白玉菇是超级珍品，一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透...
玉米粽子玉米粽子怎么做|玉米粽子的做法小清新口感

发表于：2024-02-27

“本来想包个菠萝粽子的，很喜欢菠萝的香味和那种酸甜的口感。结果我找遍了整个市场也没找到一个菠萝了，问了最后一家水果店的时候店主告诉我菠萝过季了，给我遗憾的呀！刚好看到旁边有卖玉米...