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发表于:2024-02-24
“很喜欢吃酸甜的拌菜,但又不爱醋的那股味道,所以用酸梅代替,没想到味道出奇的好!无论是平时做开味菜还是和着一碗热热的白粥,都能让你爱不释口哦”食材明细主料萝卜(1个)梅子(5个)辅料红菜椒(适...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料五花肉(一块)旱萝卜(一个)豌豆(适量)辅料八角(一个)葱末(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒萝卜的做法步骤1、旱萝卜一个,洗净,去两端,切...
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发表于:2024-01-04
“冬吃萝卜夏吃姜,又到了天天吃白萝卜也不腻的季节了。这道家常萝卜锅仔,不用放什么佐料,就自带鲜甜,好吃又营养。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料肥肉(适量)干辣椒壳(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适...
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发表于:2024-01-02
“现在正是大批绿萝卜上市的时候,价格也便宜。”食材明细主料萝卜(1个)辅料盐(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌萝卜干的做法...
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发表于:2024-02-26
“在冬季,外面寒意浓浓,室内温暖如春。加上冬天口气干燥,很容易出现燥热,这阵流行感冒严重,好多学校的学生都出现流感发烧咳嗽,连其中考试都没参加,被隔离了。那就要吃些清热排毒的食物。青萝...
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发表于:2024-02-28
“萝卜樱子的营养。萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶,有开胃、止泻、止痢的作用。民间夏季常用干萝卜缨子加油盐作汤,健胃消食,帮助消化,并能防治肠炎、痢疾。萝卜菜于地上长老开花结子,地下萝卜自...
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发表于:2024-01-01
“俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方子。今天我就用萝卜来做一道简单快手的家常咸菜,早上用来配粥喝最适合不过。”食材明细主料青萝卜(2个)辅料盐(2-3匙)辣椒面(1勺)陈醋(1勺)白糖(1勺)香菜段(...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料白萝卜(3根)辅料话梅(一包)砂糖(适量)米醋(半瓶)白酒(一瓶盖)生抽(两勺)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅汁酱萝卜的做法步骤1、将白萝卜去皮洗净切薄片2、放入干净的盆中,加盐抓匀...
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发表于:2024-02-24
“腌萝卜,以前一直是酸辣口味。吃货一天回来说:外面店里卖的话梅腌萝卜,很好吃。得,准备材料,来个自创版的。没想到,味道还不是一般的赞。话梅的酸甜浸润到萝卜片里,回味清新爽口。”食材明细...
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发表于:2024-02-28
“脆脆的萝卜条,带着话梅酸酸甜甜的味道,是餐前开胃菜的最佳选择。很简单的一道冷菜,可以提前做好,有朋友来串门时,来上一盘,就是一碟餐前小菜。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料话梅(适量)配料盐...
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发表于:2024-02-28
“五香豆干拌萝卜樱子,是一道非常爽口的冷菜。”食材明细主料五香豆干(100克)萝卜樱子(250克)辅料熟花生(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干拌萝卜...
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发表于:2024-01-01
“从小就爱吃话梅,今天分享一道话梅泡萝卜,我觉得这个可以当零食吃了!冬吃萝卜夏吃姜,过冬了多吃萝卜哦!”食材明细主料白萝卜(2个)话梅(1袋)辅料老抽(适量)生抽(适量)黄冰糖(适量)柠檬(3片)辣椒(适量)泡...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料梅花肉(适量)萝卜(适量)辅料八角(1朵)生姜(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常萝卜烧肉的做法步骤1、梅花肉洗净切块。2、姜切片、八角洗净。3、锅...
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发表于:2024-02-25
“你绝对想不到的萝卜吃法——酸、甜、脆、爽、清,带着淡淡的梅果香味,完全没有“萝卜气”,下饭、佐粥、甚至直接拿来当零食,入口惊艳,绝对难忘——只是几颗盐津乌梅、一杯矿泉水,加上糖、醋...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗...
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发表于:2023-12-27
“今天早上买到了梅子排,肉质鲜美细嫩,天气炎热没什么胃口,想想还是清炖比较好。”食材明细主料梅子排(500克)胡萝卜(250克)辅料葱段(20克)八角(1个)花椒(20粒)姜(3片)调料酱油(15克)十三香粉(半勺)咸鲜(口...
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发表于:2024-02-25
“茄子的做法不少,荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中,最方便的应该是拌茄子了,不论春夏秋冬,不论凉拌热拌,味道都是那么地鲜美...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料胡萝卜叶子(适量)辅料蒜末(适量)芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡萝卜叶子的做法步骤1、买萝卜的时候看上这些叶子了。2、挑一些嫩一...
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发表于:2024-01-11
“看了一个关于萝卜的很又意思的小故事哈哈萝卜虽好也不能顿顿吃营养要均衡哦从前,有个财主十分吝啬。他请了一位教书先生教他儿子读书,每餐给先生的菜就是一碗萝卜,直到这天过节,才准备了...
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发表于:2024-01-09
“天气比较热,家里腌制的箩卜干和稀饭很配”食材明细主料萝卜干(适量)辅料辣椒(适量)盐(少许)辣椒粉(少许)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干的做法步骤1、箩卜干用水泡软,时...
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发表于:2024-01-11
“话梅萝卜,一道爽口开胃的小菜!每年的年夜饭餐桌上必不可少的一道冷菜,在我家非常受欢迎!年夜饭上吃多了大鱼大肉用它来解腻非常不错!”食材明细主料白萝卜(600g)辅料话梅(10颗)砂糖(80g)香醋(120...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料海带丝(适量)豆腐皮(两张)胡萝卜(一个)小香葱(适量)辣椒粉(适量)蒜瓣(五个)白芝麻(少许)辅料盐(适量)味精粉(适量)食用油(适量)凉拌酱油(适量)醋(适量)芝麻香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-26
“回了趟老家,老妈用大锅土灶做菜,如鱼得水,估计我们家的小煤气灶憋坏她了。我跟在后面拍啊,简直跟不上,配合的不够好,我这边又忙着腌扁豆。大家将就看看吧,其实成品很诱人,那时我的相机没电了...
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发表于:2024-02-26
“姥姥家最近收获了很多的萝卜但是除了顿也不知道应该怎么吃,没办法我只有想办法吃掉!于是做一道炸丸子做早餐很是丰富再配上大米粥和馒头”食材明细主料面粉(适量)萝卜(适量)胡萝卜(适量)豆腐...
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发表于:2023-12-27
“夏季开胃菜😊~”食材明细主料白皮萝卜(1个)辅料辣椒圈(2个)蜂蜜(1勺)调料白糖(1汤勺)白醋(4汤勺(米醋))味极鲜(2汤勺)老抽(1小勺)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常腌萝卜的做法步骤1、将萝卜洗净...