关于端午粽飘香——传统红枣糯米粽的知识

“近两年每逢端午节来临，我都提前买好粽叶，准备下糯米、枣、豆之类的食材，动手包些粽子送给亲友，他们也都很喜欢，连连称赞自己包的粽子好吃！不仅吃得放心，更加吃着开心吧！距离端午还有一个月时...

“端午节怎么能少了传统的粽子？小时候每到端午节，总和家里人一起拿着粽叶捣鼓起来，尽管包的丑丑的，但蒸完出锅那味道是真的非常好吃~”食材明细主料猪梅肉（500g）生抽（两勺）老抽（一勺）蚝油（1勺）五香...

“这款粽子是用黑米、花生、糯米和红枣为原料做的，黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血。红枣又能补气养血。常吃这样的粽子就能达到美容养颜，健康长寿的目的哦~”食材明细主料糯米（适量）花...

“最传统的红枣粽，黏黏的，糯糯的，粽香，枣香，想不爱上它都很难！这款粽子的包法是参照“雨木”的三角粽的包法包的，在这边谢谢“雨木”！”食材明细主料粘米（半汤碗）辅料粽叶（适量）红枣（适量）粽绳（适量）甜...

“又是一年端午节，又是一年粽子香。照例买了红枣、蜜枣、粽子叶，自己在家包粽子吃。总觉得买来的怎么吃也不如自己包的味道好。”食材明细主料糯米（2500克）蜜枣（50克）辅料大枣（适量）粽子叶（适量...

“红糖可是女性朋友的必备佳品，既能补血养颜，还有滋补身心的功效。今天把它加入香甜的粽子中，趁端午佳节来临之际，送给美食天下的所有美女们啦！”食材明细主料糯米（适量）红糖（适量）辅料粽叶（适量...

“我本人并不喜欢吃枣粽子，因为我不喜欢熟枣的味道，总觉得有一股中药味，最喜欢吃的还是清水粽和排骨粽子，今年儿子要求不包咸粽子，听他的，我还省心了。冰箱里有一包很早就买的枣子，就洗着吃了...

“每年端午节前夕，我都会忙一整天，包出很多粽子。尽管很累，但当粽子煮好，满屋飘香。这时候我总是迫不及待地吃上一两个。最喜欢的是肉粽。减肥嘛，过了今天再说。”食材明细主料大黄米（1斤半）...

“对于端午节，儿时的回忆就很多了。记得那时候在端午节的早晨，妈妈会把头天煮好的粽子包裹好，让我送去妈妈的好朋友家。然后去了人家家里，我就会很没脸色的要姐姐们自己做的“香包”，不知道...

“3斤圆粒糯米，每个粽子用两三片叶子，包入大枣两个或小枣3个。成品是28个，我包的个头有点大。”食材明细主料圆粒糯米（1500g）红枣（适量）辅料粽叶（适量）绑线（（或马兰草））甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简...

食材明细主料糯米（1000克）红枣（40个）辅料粽叶（40张）配料冰糖（120克）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米红枣粽子的做法步骤1、粽叶洗净，蒸20分钟，捞出来用水浸泡。2、糯米浸泡8小时。3、红枣...

“端午节就快要到了，以前也学习过包粽子，今年在网上也看了一些相关包粽子的方法，这次是我今年的第三次包，这次很成功，发表出来和大家一起分享。我包的这款粽子喜欢吃饭豆、小豆馅的人一定会...

“我国端午节历史悠久，有龙舟竞渡，吃棕子、鸡蛋、喝雄黄酒及祈福避邪的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。棕子品种繁多，馅料不同、口味不同、形状多样。今天做一软传统经典蜜枣棕子，糯糯甜甜、...

“秋天来了，天气转凉，粽子热量高，不管是不是端午节，都可以任性的吃粽子，我就爱吃粽子，今天包个大枣的粽子吧！”食材明细主料江米（1000克）大枣（200克）辅料粽叶（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难...

食材明细主料香糯米（2斤）红豆（半斤）辅料食用碱（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）糯米红豆粽的做法步骤1、准备好香糯米和红豆2、淘冼干净待用3、粽时用清水冼干净，再用开水浸泡一会4、...

“紫薯是大家都很喜欢的薯类之一，平时做饼时用它做馅。今天用它做成馅放到粽子里，相信无论是从色泽、营养还是味道上来讲都是很不错的。”食材明细主料糯米（适量）紫薯（适量）粽叶（适量）水（适量）辅...

端午节与春节、中秋节、清明节并称我国传统四大节日，具有悠久的发展历史和独特寓意。在长期的发展中，端午节与全国不同地域文化相融合，形成了各种风俗习惯。那么，中国传统端午吃粽子的习俗...

“今天这款小米红枣粽子，它能起到补血养颜美容之功效。还有安神的作用。”食材明细主料糯米（适量）小米（适量）红枣（适量）冰糖（适量）辅料粽叶（适量）棉线（适量）甜味（口味）煮（工艺）一天（耗时）高级（难度）小米红枣...

“总是吃甜味的，挑战一下咸味的。”食材明细主料糯米（1000g）猪肉（500g）辅料姜（少许）葱（少许）配料五香粉（10g）生抽（10g）料酒（10g）白胡椒粉（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉香糯米粽的做法步骤1、...

端午节是中国的传统节日，在这一天大家会赛龙舟，也会吃粽子，来纪念伟大的诗人屈原。那么大家知道端午除了粽子还吃啥吗？今天就一起来跟大家介绍一下关于端午节的传统食物到底有哪些。端午除...

“端午节的主角，非粽子莫属。市面上有很多不同口味的粽子，但是在我心中，家里的粽子才是最香的。”食材明细主料粽叶（适量）水草（适量）糯米（适量）枧水（适量）花生（适量）眉豆（适量）绿豆（适量）五花肉（适量）瑶柱...

食材明细主料黄米（适量）糯米（适量）辅料红枣（适量）花生（适量）红豆（适量）蜜枣（适量）竹叶、芦苇叶（一扎）面线（一团）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红枣糯米粽子的做法步骤1、主料：黄米、糯米适量；馅料：红...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时五月端午是赛龙舟、喝黄酒、吃粽子的节日，最初是用来祭祀祖先和神灵，后来成为端午节纪念屈原的食物，传统端午粽子是中华...

食材明细主料糯米（适量）辅料粽叶（适量）粽绳（适量）红枣（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）端午飘香蜜枣粽的做法步骤1、糯米提前一晚泡好。我用的是圆糯米，家里是东北的，一直用这种，我们那...

“今天是端午节，按照传统是要吃粽子的，全家一起动手，咸的甜的都包一些。”食材明细主料糯米（500克）绿豆（120克）红枣（适量）辅料干粽叶（适量）棉线（适量）甜香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆红枣粽的...