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发表于:2024-02-28
食材明细主料低筋面粉(240克)红薯(150克)鸡蛋(3个)玉米油(80克)辅料泡打粉(两小勺)小苏打(两小勺)配料糖(30克)盐(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯玛芬的做法步骤1、所有原料图2、将红薯...
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发表于:2024-02-25
“玛芬是最容易烘的,它主要靠泡打粉发起来的,不需要打蛋,也不需要打黄油,只要掌握好干湿材料的比例,拌好糊糊,直接装杯烘烤就可以了。这个玛芬用了剩米饭,也让剩饭变个身儿,呵呵,很好吃。”食材...
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发表于:2024-01-28
“最喜欢红枣的味道,所以爱吃红枣玛芬糕,如果你也喜欢,快看看吧:”食材明细主料奶粉(30克)热水(100克)鸡蛋(4个)低筋面粉(165克)辅料红糖(90克)玉米油(100克)泡打粉(2.5克)小苏打(2克)红枣(100克)奶香(口味)烘...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料低筋面粉(60克)玉米面(60克)红小豆(50克)辅料牛奶(70克)绵白糖(50克)黄油(50克)无铝泡打粉(1小勺)鸡蛋(1只)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红小豆玉米面玛芬的做法步骤1、食材:低筋面...
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发表于:2024-01-02
“学厨六连模杯子蛋糕6个量”食材明细主料低筋面粉(110克)肉桂粉(1/4小匙)泡打粉(2克)黄油(60克)细砂糖(60克)鸡蛋(1个)牛奶(30克)酸奶(15克)盐(1克)辅料红茶包(1包(2克))甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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发表于:2018-12-03
红薯大家都吃过吗?红薯是粗粮当中的一种,对我们身体有非常好的效果,可以帮助消化,而且对减肥也有一定的功效。因此我们平时都会买一些红薯来吃,红薯可以煮着吃,可以蒸着吃也可以烧汤吃。今天...
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发表于:2024-02-23
“玛芬蛋糕做起来非常简单,主要是以泡打粉做为烘焙酵素,无需打发鸡蛋既省时又省事,相信即便是烘焙新手也一定能成功。之前做过一次玛芬蛋糕,由于没有添加泡打粉,所以不是很成功。这次重新调...
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发表于:2018-09-06
说到红薯粉条这种食物想必不少朋友们一定都很喜欢吃吧,其实红薯粉条这种食物味道很好,而且营养价值十分丰富,入口的口感也是十分有嚼劲,因此受到不少人的喜爱和推荐,那么,自制红薯粉条的步骤...
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发表于:2024-02-27
“这款简单易做的玛芬是最适合懒惰的烘焙菜鸟们做的甜点之一。哈!当然也是最适合我的咯。十来二十分钟的功夫就有一顿早餐或下午茶点心了。真美妙!”食材明细主料低粉(100)辅料泡打粉(适量)...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料低筋粉(100g)辅料红糖(30g)白糖(20g)红豆(20g)泡打粉(1g)小苏打(1g)玉米油(80g)鸡蛋(2个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆玛芬蛋糕的做法步骤1、煮红豆。2、炒红豆。3、除红豆外的所...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料低粉(100g)红糖(60g)牛奶(80g)鸡蛋(20g)新鲜樱桃(80g)辅料玉米油(30ml)泡打粉(5ml)盐(1.25ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红糖樱桃玛芬的做法步骤1、将蛋液、玉米油、牛奶倒入一个玻...
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发表于:2024-01-28
“香蕉的香味~玛芬蛋糕的美味,还有粒粒红豆的甜美”食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(70g)玉米油(50g)白糖(50g)低粉(200g)香蕉(2个)自制蜜豆(3勺)辅料泡打粉(5g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香蕉红豆玛芬...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料红枣干(100g)熟山药(100g)牛奶(330g)酸奶(100g)鸡蛋(2个)糖粉(60g)葡萄籽油(100g)低筋粉(200g)辅料泡打粉(2小勺)小苏打(1/4小勺)果味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药红枣玛芬的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-31
“疫情期间多吃谷物薯类食物、和充足的蛋白质、瓜果蔬菜、合理饮食、增强免疫力!特意用红薯、燕麦和水果烤了这款马芬、非常不错哦!”食材明细主料红薯(1个)香蕉(1根)草莓(2个)蓝莓(适量)鸡蛋(2个...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(60克)低筋面粉(100克)自制蜜红豆(50克)细砂糖(50克)玉米油(50克)小苏打(1小匙)抹茶粉(1小匙)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)抹茶红豆玛芬的做法步骤1、1、准备材料2、2...
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发表于:2018-10-30
红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排...
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发表于:2024-02-05
“选自孟老师的100道蛋糕”食材明细主料红茶包(二分之一小包)细砂糖(50g)牛奶(30g)全蛋(1个)低筋面粉(100g)泡打粉(3g)色拉油(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红茶玛芬的做法步骤1、取出红茶...
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发表于:2024-02-10
“用最短的时间,最简单的步骤,打造香甜美味的蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(100克)泡打粉(3克)淡奶油(60克)细砂糖(40克)植物油(30克)草鸡蛋(1个)辅料盐(0.5克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣玛...
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发表于:2024-02-29
“继续来做我的紫薯系列的【春游美食】,在网上搜了一个【香蕉玛芬】的方子,七改八改的用家里的现有的材料折腾了一个【紫薯玛芬】,没想到很成功,口感很松软,而且不油腻,女儿很喜欢,只不过颜色...
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发表于:2018-06-03
红薯与马铃薯属于同一个科属的植物,也都是我们生活中很常见的蔬菜,不过,大家经常会发现如果买来的红薯太多,放置时间久了就会长出新芽,红薯本身也会变得皱皱巴巴,那么,买回红薯以后,我们究竟应...
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发表于:2018-07-08
红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态,就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样,红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食,今天,就想带大家回原生态的时代,教大家则呢能够做红薯...
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发表于:2024-01-11
“红丝绒玛芬mini红丝绒玛芬,萌萌哒的西瓜外表,甜甜的草莓味棉花糖淡奶油夹心,表达爱意的涂鸦!”食材明细主料低筋面粉(180g)黄油(100g)鸡蛋(2个)牛奶(116g)红丝绒液(4g)淡奶油(60g)棉花糖((Fluff草莓味)4...
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发表于:2024-02-05
“心情特别好的早餐,提前半个小时起床,打算为他做份早餐,让他心情好的和我一样~动手动手啦~”食材明细主料低粉(100g)红糖(50g)鸡蛋(2个)玉米油(80g)辅料泡打粉(3g)小苏打粉(1g)核桃仁(20g)甜味(口味)烤(工...
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发表于:2024-02-28
“第一次做咸的玛芬,味道真的很不错”食材明细主料土豆(280g)盐(少许)黑胡椒(少许)果糖(40g)鸡蛋(2个)花生油(100g)奶粉(20g)低筋面粉(125g)泡打粉(2g)小苏打粉(1g)马苏里拉奶酪条(按自己口味)杏仁碎(10g)咸甜(口...
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发表于:2024-01-11
“抹茶跟红豆,一向都是最佳的配搭,也是我的挚爱!”食材明细主料鸡蛋(2个)黄油(90克)糖粉(80克)抹茶粉(10克)蜜红豆(60克)牛奶(90毫升)低筋面粉(200克)泡打粉(8克)辅料盐(4克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难...