关于家常鹅肉的做法的知识

““吃鹅肉，喝鹅汤，一年四季不咳嗽”。小时候奶奶常唠叨这句活，中医认为，鹅肉具有养胃止渴、补气之功效，能解五脏之热。鹅肉又称“世界绿色食品之王”，蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨...

食材明细主料天鹅蛋（400g）黄瓜（小半根）青椒（小半根）辅料盐（一小撮）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒天鹅蛋的做法步骤1、天鹅蛋清洗干净切段2、黄瓜、姜切片，青椒、...

“近来喜欢上治愈系的卡通食物，萌萌哒，甚是喜欢，做好蒸熟后，拿几个给同事们品尝，个个都不舍得吃，说太可爱了拿回家去给宝贝们吃😜”食材明细白色面团普通面粉（200克）酵母（2克）温水（105克）南瓜面团...

食材明细主料鹅肉（适量）洋葱（适量）五花肉（适量）辅料茶树菇（适量）辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）油（适量）老抽（适量）白糖（适量）蒜（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅鹅肉的做法步骤1、鹅肉加入生...

“雁鹅菌，这名字与大雁有关，是因为它在大雁南飞的时候最肥美，很多人以为只有深秋季节才会生长。“雁鹅菌”另又名美味“松乳菇”、“松树蘑”、“松菌”、“雁来菌”、"雁来蕈"这种菌类是...

“家里杀了只大鹅，还有自己家种的大蒜，辣椒，自己腌的咸菜，都是乡下自己弄的，无污染绿色食品哦，今天就做个农家版的红烧鹅肉吧！”食材明细主料家养鹅肉（四分之一只）辅料花椒（适量）咸菜（适量）辣椒（适量...

“😘乌棕鹅产于广东省清远县北江河两岸，羽毛呈乌棕色，从头顶部至颈背部有一条黑色鬃状羽毛带，故又称黑鬃鹅。💞黑棕鹅是广东烧鹅指定品种，具有肉嫩，骨香，皮脆等特点，是广东一道名菜。😜我每年...

“家常葱香拌鹅蛋，咸香适口，葱香味十足，营养美味！”食材明细主料鹅蛋（三个）辅料小葱（适量）香油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）味素（适量）辣椒油（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单...

食材明细主料鹅肉（半只）鹅血（1个）鹅肠（100g）鹅肝（1个）鹅肾（1个）辅料盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）火锅（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）鹅肉的做法步骤1、鹅处理好。取出肉片。切成一片一片。2、把鹅肉切成一...

“肉饼好吃一点儿也不难做。做不了千层，记不住折法，咱们就来个简单的，照样可以让它成为千层肉饼。做肉饼的面团一定要软，这样做出的饼柔软而筋道，不干不硬。肉馅中我放了不少的大葱，提味儿，而...

食材明细主料鹅肉（半只）辅料生姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）焖鹅肉的做法步骤1、鹅肉洗净斩块备用。2、生姜洗...

“比较原汁原味，超级下饭”食材明细主料鹅肉（500g）辅料豆豉（少许）生抽（2匙）料酒（2匙）八角（1个）花椒粒（少许）蒜（5粒）老抽（1匙）白糖（1匙）姜（8块）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）客家焖鹅的做法步骤1、鹅肉切...

相对于鸭蛋来说鹅蛋没有那么出名，鹅蛋比较大，没有鸭蛋好吃，味道有些油，腥味比较重。鹅蛋表面光滑，是白色的，但是里面的蛋比较粗糙。鹅蛋一般也会像鸭蛋一样腌制之后吃，好了之后鹅蛋煮多久呢，有...

鹅作为中国人餐桌上的一道常见食物，中国人对于鹅的做法可谓是千奇百怪、各式各样，满足了中国人挑剔的味蕾，今天小编就来说说几种关于家常的鹅菜样是如何制作的，保证既满足你们的自己动手的...

“团圆饭中的炖菜对于东北人来说是必不可少的，比如铁锅炖大鹅啦，铁锅炖鱼啦等等，炖一大锅菜，锅边再贴一圈大饼子，边吃边炖，甭提多香啦！”食材明细主料鹅（1只）土豆（2个）大白菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适...

食材明细主料鹅（半只）辅料八角（适量）桂皮（适量）生姜（适量）冰糖（适量）草果（适量）调料红烧酱油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸香（口味）酱（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）客家碌鹅的做法步骤1、鹅半只清洗干净。2...

食材明细主料潮汕卤鹅肉（适量）米饭（适量）辅料胡萝卜丁（适量）玉米粒（适量）甜豆（适量）熟松子仁（适量）葱花（适量）卤鹅汤（少许）盐（适量）鸡粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤鹅肉炒饭的做法步骤1、准...

鹅，属于是一种动物，它和鸭子长的比较像，唯一的区别便是体型与脖子。鹅肉性凉，在夏天食用可以起到滋补性的作用。鹅脯肉属于是鹅身体上比较好吃的一个部位，喜欢吃的人也是比较多的。鹅脯肉的...

食材明细主料鹅肉（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）辣椒（适量）生姜（适量）蒜子（适量）香叶（适量）调料酱油（适量）冰糖（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鹅肉的做法步骤1、鹅肉切块冷水下锅焯水。2、...

食材明细主料鹅肉（1/4）辅料姜丝（适量）调料油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝鹅肉的做法步骤1、鹅肉姜丝切好。2、热油爆香姜丝放鹅肉。3、加50毫升放调料...

食材明细主料五常大米（80g）清水（1000g）辅料鹅肉（适量）生姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）植物油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鹅肉粥的做法步骤1、冰箱里找出一小块鹅肉，解冻，切小块...

“制作简单，易于加工。夏天食用，清淡可口！”食材明细主料鹅肉（900g）淮山（40g）花椒（1g）料酒（20ml）辅料沙参（40g）生姜（23g）盐（10g）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炖鹅肉的做法步骤1、清炖好的鹅肉汤2...

“鹅肉，最简单的吃法是锅里炒一炒，白汁鹅肉，可以喝汤吃肉，这是婆婆最常做的吃法，也可以卤制、烤，街上所售的熟鹅肉一般皆是卤制、烤制，鲜嫩味美，也都深得大家喜欢。在当地，酒店里还有一种做法，那...

食材明细主料鹅肉（500g）马铃薯（2只）辅料葱（适量）姜（适量）大料（1枚）陈皮（适量）蒜（3瓣）调料黄酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖鹅肉的做法步骤1、大鹅肉洗净切...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鹅肉：250辅料大料：适量料酒：适量油：适量盐：适量姜片：适量蒜块：适量酱油：适量葱段：适量白糖：适量具体步骤1.准备取腿和翅膀...