关于清蒸大黄鱼的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大黄鱼：500辅料红剁椒：两汤匙料酒：一汤匙蒸鱼豉油：一汤匙盐：2葱花：一小把豆豉：一小把具体步骤1.黄鱼清理干净，在背上斜划几刀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟清蒸大黄鱼是一道美味，鱼肉鲜美，受到很多人的欢迎，味道可口，层次丰富。如果你没有做过这道菜，一定要尝试做一下这道菜，相信...

“简化程序，味道还是一样鲜美。”食材明细主料大黄鱼（500g）辅料小米椒（1个）调料大葱（适量）姜（2片）盐（适量）热油（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸大黄鱼的做法步骤1、将黄鱼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟使用清蒸的方法处理大黄鱼，可以保留鱼的原汁原味，感受食物本身最原始的味道，所以选鱼时一定要保证鱼的新鲜度。而且这道...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼是一种很好的食材，鱼肉营养丰富，脂肪含量更是相对于其他红肉白肉的来说低很多。所以我一直很喜欢吃鱼。而清蒸是属于...

“黄鱼清蒸，最大程度上保留了鱼的营养成分，鲜嫩爽口，那口鲜在唇齿间蔓延，实在是人间美味。最主要制作简单，就是腌一腌，蒸一蒸，泼一泼，淋一淋，一道美食就可以享用！”食材明细主料大黄鱼（1条）辅料大...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄鱼：2条辅料生姜：适量葱花：适量豆鼓油：适量具体步骤1.大黄鱼用刀背轻轻的刮掉鱼鳞！2.洗净装盘！3.准备好生姜去腥，葱花...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大蒜：50大黄鱼：400姜：50辅料黄酒：适量蒸鱼豉油：适量盐：适量具体步骤1.超市买的大黄鱼2.去鳞去腮，洗净3.大蒜剥好备用4....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料老咸肉：100大黄鱼：1条辅料料酒：适量盐：适量六月鲜特级酱油：适量油：适量姜片：适量具体步骤1.大黄鱼收拾干净，抹上盐滤干；2....

食材明细主料黄花鱼（2条）姜（适量）酱油（适量）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）油（适量）蒜（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸黄花鱼的做法步骤1、先把鱼身切一下花纹，然后在鱼的表面涂...

“清蒸鱼是适合夏天的做法，清淡又简单，但绝对鲜香味美，鱼肉软嫩。”食材明细主料黄花鱼（适量）辅料料酒（适量）姜（适量）葱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）小米椒（适量）花椒粒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时...

食材明细主料黄花鱼（1条）辅料小香葱（适量）红辣椒（适量）生姜（适量）调料蒸鱼豉油（3勺）料酒（1勺）玉米油（2勺）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼一条，小香葱，红辣椒，姜。2、鱼...

很多小伙伴都喜欢吃鱼吧，市面上的鱼很多，鲫鱼和带鱼、青鱼等等，但是要说天然美味非常好吃的，还说要属大黄鱼。今天小编就教大家做一道既好吃又好看的菜，那就是清蒸黄鱼。相信只要认真看步骤...

“清蒸黄花鱼是江苏省传统的特色名菜，属于苏菜系。年夜饭上的压轴菜肴，年年有鱼！”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料蒸鱼豉油（4勺）色拉油（适量）姜片（3片）葱（3棵）盐（少许）料酒（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）...

“我们城市靠海，特是我家离海也很近，只要不是禁渔期，海鲜都不贵。这几天去买菜看鲳鱼又多又便宜，今晚就做清蒸鱼。鯧魚除了魚腩有少許大刺，鱼大身无刺且肉质滑嫩鲜美，大人小孩都适合吃。”食...

“家里黄花鱼买了好久了。。夏天又太热，不愿意炖鱼，清蒸好了Y(^o^)Y”食材明细主料黄花鱼（2条）葱（半根）姜（一块）辅料食用油（适量）料酒（少许）盐（少许）生抽（少许）花椒（一小把）大料（一瓣）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时...

“小川儿爱吃鱼。”食材明细主料黄鱼（1条）辅料葱（半根）姜（1块）小米辣（2根）香菜（1根）调料蒸鱼豉油（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗净擦干水分。2、在鱼背处切开...

“此菜谱为粤菜的代表菜式。鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。非常简单易做的一道营养美味的清蒸鱼。”食材明细主料黄花鱼（适量）辅料葱（适量）蒸鱼鼓油（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味...

食材明细主料黄花鱼（1条）生姜（3片）大蒜（1颗）辅料食用油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸黄瓜鱼的做法步骤1、黄花鱼1条，清洗干净，刮除鱼鳞，掏出内脏，再次清洗干净备用。2、姜切...

食材明细主料小黄鱼（9只）辅料盐（适量）味精（适量）花椒面（适量）姜丝（适量）生抽（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼处理干净2、放上调料3、水开了放进去...

“烹饪过程中，经常有很多惊喜。比如这条大黄鱼，真没想到这么美味。”食材明细主料大黄鱼（适量）辅料大蒜（适量）蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）葱姜（适量）小香葱（适量）白砂糖（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普...

食材明细主料黄鱼（2条）辅料盐（少许）料酒（少许）葱（少许）生姜（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸黄鱼的做法步骤1、葱切段，生姜切片准备，黄鱼洗干净2、把黄鱼放入盘中，放上盐、料酒、葱、姜（...

““家”味不同，但是“年”味却有相似；年年有余，是年夜菜必上的，今天，我们就上个清蒸的黄鱼，又象征蒸蒸日上，让我们的日子一年比一年好～”食材明细主料黄鱼（1条）胡萝卜（1个）辅料味极鲜（1勺）生姜（1块）蒜...

“黄翅鱼肉质鲜美，口感像鸡肉，味道像腌制的螺蛳青，水解氨基酸总量w76.38%，其中必需氨基酸w32.46%，占氨基酸总量的42.5%；呈味氨基酸w32.51%，占氨基酸总量的42.56%。蛋氨酸为第一限制氨基酸，赖氨...

食材明细主料黄花鱼（适量）蒸鱼豉油（适量）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸黄花鱼的做法步骤1、看看原料吧2、将鱼收拾干净，盘底码上葱姜，鱼身上再放葱...