关于香煎鸡块+蘑菇汁的知识

食材明细主料鸡胸肉（650克）辅料蘑菇（250克）洋葱（1个）鸡汤（半块）奶油（250ML）开水（300ML）黄油（2汤匙）玉米粉（1茶匙）配料黑胡椒粉（适量）盐（适量）蒜（2粒）奶香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎鸡块的做法步骤1、...

“鸡蛋与蘑菇也是好朋友，如果用来煎的话就可容易了，把鸡蛋液加点调料，直接在平底锅上煎，即能保持蘑菇的汁，也有着煎鸡蛋的香。”食材明细主料鸡蛋（2枚）蘑菇（约8个）辅料香葱（1棵）蛋液调料精盐（1/3小...

“百吃不腻的鸡腿肉。”食材明细主料鸡腿（3个）鸡腿菇（2个）辅料黑椒汁（适量）调料味淋（适量）料酒（适量）酱油（适量）黑椒（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡腿菇煎鸡块的做法步骤1、鸡腿去骨。2、...

食材明细主料鸡块（500克）香菇（适量）辣椒（一个）辅料花生油（适量）料酒（适量）蚝油（一勺）生抽（一勺）老抽（适量）大葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）八角（适量）花椒（适量）盐（适量）香辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）...

“煮法方便”食材明细主料鸡（800克）蘑菇（5个22）辅料蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）鲍汁（2汤匙）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲍汁蘑菇炆鸡的做法步骤1、蘑菇切小件2、鳮切件用盐及料酒腌半小时3、...

“研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营...

“这是一道云南风味菜肴。主料为鸡和蘑菇，鸡肉酥烂，菇香甜美，入口回味无穷。营养丰富，很适合于老年人和青年食用。香菇是高蛋白，低脂肪，低热量，富含维生素和矿物质元素，高营养优质保健食品。味...

“美美一款下饭菜品，香菇吸收了鸡块的香味，口感太棒了！”食材明细主料土鸡（半只）干香菇（适量）葱（适量）姜（适量）干红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）冰糖（适量）开水（适量）香辣（口味）炖...

食材明细主料鸡腿（四个）板栗（适量）蘑菇（适量）辅料姜丝（适量）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）黄酒（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蘑菇板栗烧鸡块的做法步骤1、鸡腿洗净去骨切成块状，姜丝备...

食材明细主料口蘑（适量）辅料花椒粉（适量）胡椒面（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎蘑菇的做法步骤1、热锅下油，放入自制花椒粉、胡椒面和盐。2、等油稍热后放入蘑菇两边煎至金黄...

食材明细主料鲜口蘑（8个）辅料蒜末（3瓣）干红椒（3个）黄油（20克）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）奶香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西班牙蒜香煎蘑菇的做法步骤1、鲜蘑菇洗净，小心挖去蘑菇蒂...

食材明细主料鸡腿（3只）香菇（适量）青椒（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）生姜（适量）冰糖（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇烧鸡块的做法步骤1、香菇提前用热水泡软，洗净，切厚片。泡香菇的水过筛...

“自制蘑菇汁是重点，拌饭一流😋。牛排骨可用任意牛排代替，家有宝宝要煎到全熟，买肥瘦相间的，带大理石纹的牛肉比较嫩滑。”食材明细主料牛排骨（适量）蘑菇（适量）西兰花（适量）蘑菇汁蘑菇（适量）奶油（适...

“这是在电视上看到的一道菜，简单易学，成品菜肴看起来就像一盘披萨，既可以当菜吃也可以当饭吃。”食材明细主料双孢菇（230g）土豆（400g）辅料鸡蛋（3个）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎土豆...

“这几天居家附近的早市各类蘑菇很便宜，晨起买了两斤鲜香菇，今天就用香菇和鸡块做道菜，叫做“鸡块焖香菇”。做法如下；”食材明细主料大鸡腿（鲜香菇）鲜香菇（400克）辅料烹调油（20克）配料大葱（25克）...

“蒸出来的菜比较少油，清淡。适合孩子吃。”食材明细主料香菇（两朵）鸡胸肉（一块）辅料蚝油（一勺）盐（一勺）蒜（两瓣）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇蒸鸡块的做法步骤1、鸡胸肉洗净切块2、香菇...

“清明前后的香椿蘑菇煎鸡蛋，好吃又营养丰富，是春天带给我们的美味。”食材明细主料香椿（1小捆）杏鲍菇（半个）鸡蛋（4个）大葱（1段）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香...

“蘑菇是各种菌类的统称。它具有益气开胃、提高肌体免疫力、防癌抗癌的作用。用砂锅和鸭块一起炖制既保持了原汁原味，又有利于最大限度的减少菌类营养的损失。”食材明细主料鸭块（500g）蘑...

“这道菜是西餐常见的一道菜式，制作简单，因此学起来比较容易。油煎口蘑和蒜香混合的浓郁香气和醇厚的口感，都会给人留下深刻印象。口蘑是菌类的上品，它营养丰富，常食能补硒，提高免疫力、抗病...

食材明细主料鸡腿（3个）辅料泡发香菇（20克）小米辣（适量）青红椒（适量）调料葱（适量）食用油（适量）黄酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）鸡粉（适量）香油（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难...

“家常菜经常离不了鸡肉，现在猪肉都比鸡肉价格高，吃点鸡肉没有猪肉脂肪高，猪肉含量也高。今天来一份香菇炒鸡，家庭做法，操作简单。”食材明细主料香菇（适量）鸡块（适量）生姜（几片）葱花（适量）辅料玉米...

“亲们说，炸锅食谱容易上火，试试这个搭配吧，鲜香味美保证不上火。。炸翅配蘑菇，吮指美食。”食材明细主料鸡中翅（400克）杏鲍菇（200在）辅料奥尔良烤肉料（30克）食用油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时...

“蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量食品，欧洲人把蘑菇誉为"植物肉"，因此在德国蘑菇是餐桌上经常会出现的菜式。蘑菇营养价值非常高，含有各种维生素、氨基酸和人体必需的微量元素，虽然营养价...

食材明细主料鱼肉（两片）辅料胡萝卜（几片）小葱（一根）蒜（3瓣）蘑菇（8个）调料蚝油（一勺）盐（适量）鸡精（适量）糖（一点点）淀粉（适量）鸡蛋（半个）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油蘑菇鱼块的做法步骤1、鱼肉切块...

“蘑菇又名平菇，性平，味甘，补虚，抗癌。平菇补虚，诸无所忌。蘑菇的营养丰富，它含有18种氨基酸，可以增强体质！改善人体新陈代谢！”食材明细主料蘑菇（200g）鸡蛋（2个）辅料黑木耳（适量）火腿肠（一根）葱（适量）面...