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发表于:2023-12-26
食材明细主料马铃薯(3个)调料盐(2g)黑椒(1匙)生粉(2勺)油(适量)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤薯仔饼的做法步骤1、土豆煮熟。2、按压成泥。3、加入盐、黑椒、生粉。4、揉成团。5、揪出一块...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料紫薯(1个)面条(120克)辅料盐(2克)酱油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常紫薯面的做法步骤1、先把紫薯洗净,去皮。2、面条120克。3、把紫薯切均匀大小的块状...
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发表于:2024-02-27
“北京的早市很红火,物品价格也便宜,有些在商场不易买到的小商品早市都有。蔬菜等也很新鲜,几乎都是新采摘的,上面带着晨起的露水和泥土的气息摆放在地摊儿上,品种齐全价廉物美,可以砍价可以...
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发表于:2023-12-30
“天气一凉了下来,街边就开始有卖烤红薯的摊贩了,远远走过就能闻到一股烤红薯特有的香甜味道。红薯经过炭火烤制之后外皮焦脆,里面的红薯肉香甜软糯,别提多美味了!以前每次遇到卖烤红薯的摊...
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发表于:2024-02-28
“薯仔焖鸭是一道地道的乡土菜,大酒楼少见,不过,我们这很多的农家菜馆都有。薯仔也就是马铃薯,广东人的称呼,味道比较淡,鸭子呢,味浓而油腻,正好薯仔可以吸收它的味道,在搭配上香浓的柱候酱,还有...
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发表于:2024-01-04
“冬吃萝卜夏吃姜,又到了天天吃白萝卜也不腻的季节了。这道家常萝卜锅仔,不用放什么佐料,就自带鲜甜,好吃又营养。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料肥肉(适量)干辣椒壳(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适...
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发表于:2024-01-07
“这次做的煲仔饭属于家庭简易版的,没有那么多讲究,做法简单,但是味道还是不错的。”食材明细主料大米(适量)腊肠(适量)小油菜(2颗)鸡蛋(1颗)腊肉(适量)辅料煲仔饭酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时...
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发表于:2024-02-29
“香香的饼饼出炉了!闻着淡淡的奶香,咬一口甜甜的,软软的很不错的下午茶点心咯~~~~!”食材明细主料紫薯(适量)辅料芝麻(适量)奶酪(20克)配料白糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤紫薯芝...
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发表于:2024-02-28
“这是对付土豆的好办法之一,既简单,又美味。”食材明细主料土豆(约400克)辅料照烧酱(2汤匙(其他烧烤酱也可))生抽(1茶匙)盐(1/2茶匙)糖(1/4)白胡椒面(1/8)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤照烧薯仔...
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发表于:2024-02-23
“这道汤做法简单,不过味道很鲜美,也算是营养搭配哦。”食材明细主料前排骨(1根)辅料土豆(1大只)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薯仔排骨汤的做法步骤1、土豆去皮,切成块,然后用清水...
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发表于:2024-03-01
“中餐西餐再好,可我还是喜欢自己感觉好吃的东西。感觉好就去做,啥口味儿?自己定。前提是营养要够脂肪要低,味道还要鲜美,自己吃到,对了,满意为止。没人投诉!不好吃就不吃,再想新鲜的,想不出来就...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料红薯(1只)燕麦片(50g)普通面粉(200g)鸡蛋(1只)辅料糖(适量)乳清(适量)酵母(2g)白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)燕麦红薯饼的做法步骤1、红薯洗净蒸熟2、红薯蒸熟后去皮捣泥...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡肉(半只)土豆(2个)辅料生粉(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薯仔焖鸡的做法步骤1、土豆洗净切块。2、鸡肉切块,放入料酒,生抽,耗...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料马铃薯(7个)辅料葱花(适量)酱油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香薯仔的做法步骤1、马铃薯放锅蒸熟。2、葱花。3、蒸熟的马铃薯去皮。4、对半切块。5、入油锅煎。6、...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料红心地瓜(1个)面粉(适量)辅料芝麻(适量)油(适量)盐(少量)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤红薯饼的做法步骤1、红薯去皮。2、用擦板把红薯擦成细丝。3、适量加盐,不要过多(!!),一个地瓜...
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发表于:2024-01-04
“自带滤镜效果,光泽诱人,香甜软糯。桂花与蜜薯的完美搭配😍。”食材明细主料蜜薯仔(适量)辅料桂花(适量)冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花薯仔的做法步骤1、挑好的蜜薯仔。2、...
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发表于:2023-12-30
“鸡仔饼做法:皮材料:低筋面粉350g白糖50g麦芽糖200g植物油40g清水50ml(可加)馅材料:白糖230g熟白芝麻50g红腐乳35g五香粉6g白胡椒粉6g冰肉450g冰肉材料:全肥猪肉450g白糖100g白酒30ml(可...
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发表于:2019-12-20
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料土豆:适量红椒:适量辅料大蒜:适量花椒:适量八角:适量酱油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.土豆切丁,红椒切丁,蒜切末。2.热...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料猪肉(适量)小麦面粉(250g)生菜(适量)蒜(5瓣)辅料酵母(2g)无铝泡打粉(1g)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)生抽(适量)孜然(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荷叶饼夹家常烤...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料紫薯(适量)红薯(适量)辅料薄脆饼干(一盒)鸡蛋(适量)面粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色薯仔饼的做法步骤1、将紫薯蒸熟,去皮捣成泥。2、将红薯蒸熟,去皮捣成泥。3、鸡蛋...
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发表于:2024-02-27
“三人量”食材明细主料葱饼(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)蒜苔(适量)西红柿(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒饼的做法步骤1、饼切成小四方块,蒜苔切小段,...
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发表于:2024-03-01
“欧洲除法国外,大部分小吃美食都集中在地中海沿岸国家,其中,尤以意大利美食最具代表性。品种多,调味品应用搭配十分多样,能满足各种不同口味人的选择,无论是大菜小菜,所用食材广泛不拘一格,海...
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发表于:2024-02-10
“红薯是我们日常生活中常见的食物之一,红薯里面含有丰富的植物纤维素,可以有效的排除体内的毒素,预防和减少肠道系统疾病病变的发生。红薯属于属碱性食品,所以对人体维持体内酸碱平衡有很...
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发表于:2020-10-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:350紫薯:200辅料油:适量白糖:80具体步骤1.紫薯上锅蒸熟,然后取出压成泥2.糯米粉、白糖加入紫薯泥中3.再加入少...
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发表于:2024-02-27
“昨晚看见大炒勺的这道菜,当时就被打动了,决定今天给孩子当午餐。可是我高估了我的记忆力,今天中午做时肉馅里少放东西就不说了,做好的牛肉土豆小饼放到煎锅里就知道少了东西,一翻面就碎了...