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发表于:2021-02-19
准备时间:无    烹饪时间:25分钟镶翠鸡卷制作需要准备新鲜的鸡肉和葱香,鸡肉是大家经常食用的蔬菜之一,它其中富含了丰富的营养,可以提高我们人体的免疫力,还...
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发表于:2024-02-26
“看《天天饮食》,我们饮食天天,其实笔者早就江郎才尽,不得不努力学习,不时看《天天饮食》,从中汲取氧分精华,不断实践,现秀一秀实践的过程和成果。这次采用了portabellaMushroom褐色双孢菇,此...
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发表于:2024-01-05
“漂亮的翠绿色,勾起你的食欲。”食材明细主料青瓜(100g)鸡蛋(2个)面粉(120g)水(100g)糖(30g)辅料盐(5g)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠鸡蛋饼的做法步骤1、青瓜加水,打碎,隔点颗粒。打进鸡蛋,...
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发表于:2024-01-04
“四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的...
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发表于:2024-03-01
“中国人对玉石的喜爱由来已久,莹润剔透的美玉不仅被我们用作装饰,在民间更有着“戴玉保平安”的说法。今天这道【翠玉镶明珠】灰用了大黄瓜来比喻翠玉,不仅外表看起来温润,闻起来清香扑鼻...
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发表于:2024-02-05
“像一块洁白的玉上镶着翡翠和黄金,真是美味之极呀!”食材明细主料小葱(2斤)面粉(3斤)鸡蛋(5枚)辅料盐(少许)调料粉(少许)酱油(少许)香油(少许)花生油(适量)味精(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)神级(难度)翡...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料茄子(适量)猪肉(适量)辅料生姜(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)配料鸡精(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子镶肉的做法步骤1、准备好的料。2、茄子洗净,用刀从...
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发表于:2024-02-29
“蟹镶橙是浙江杭州的传统名菜,创于南宋,流传至今。此菜色艳形美,橙香蟹肥,味道醇香。我买不到蟹膏肉,就用了蟹钳肉代替了,家人不吃肥肉,改用虾仁,配菜也做了改动,更加符合现代人的健康标准。味...
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发表于:2024-01-09
“外焦里嫩,微微油腻的肉馅混合清香的梨汁,满口的幸福感”食材明细主料水梨(1个)猪绞肉(80g)虾仁(50g)蛋豆腐(50g)鸡蛋(1颗)姜(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)中筋面粉(适量)豆瓣酱(适量)酒酿(适量)番茄酱(适量)淀...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料猪肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸟蛋镶肉的做法步骤1、原料:猪肉,鹌鹑蛋,葱,姜2、猪肉,姜,葱一起剁成泥3、加盐,生抽,蚝油,料酒,糖搅拌均匀4、...
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发表于:2024-02-26
“这道菜比较清淡,适合在夏天食用,如果不喜欢吃肉,可以把肉末换成虾胶,鱼蓉等。味道同样很棒!”食材明细主料白菜叶(适量)肉末(适量)辅料香菇末(适量)红尖椒粒(适量)葱白末(适量)配料蚝油(适量)鸡精(适量...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料剩饭(适量)鸡蛋(2颗)辅料小葱(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金镶银的做法步骤1、剩米饭。2、鸡蛋二个。3、小葱切碎。4、米饭倒入蛋液里。5、拌匀备用。6、油烧热后放...
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发表于:2024-02-05
“老少皆宜,爽口下饭。”食材明细主料香菇(.)肉末(.)辅料腊肉(.)橄榄油(.)料酒(.)胡椒(.)生姜末(.)小米椒(适量)青椒(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)老抽(适量)生抽(适量)淀粉(适量)盐巴(适量)味精(适量)葱(适量)微辣(口味)蒸(...
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发表于:2024-01-01
“今年过年碰到非常时期,家家户户都宅在家里共同防控疫情,今日正月初七,给家人做一份翡翠鸡肉面,绿色象征生机活力,宽面寓意心情舒畅,祝愿全家在新的一年里可以顺顺利利、万事如意、健康长寿...
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发表于:2024-02-29
“由于生菜“偷”多了所以勤劳的我又多做了一道菜”食材明细主料生菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(一小摄)生抽(适量)陈醋(适量)细砂糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翡翠鸡蛋的做法步骤1、生...
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发表于:2024-02-29
“昨天是六一,桐桐已经提前请他吃了回转寿司了,但节日这天我还是准备了几个好吃的菜给他过节,毕竟这天才是正日子嘛,我做的这个豆角镶鸡肉丸桐桐一看到就连呼:“鸟巢!妈妈你做的是鸟巢,里面还...
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发表于:2019-11-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪皮:500菠菜:250辅料葱:1段姜:2片白酒:1瓶盖具体步骤1.猪皮用凉水泡一天,取出用刀刮内侧,刀垂直于肉皮反复刮,很快就刮...
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发表于:2024-01-01
“给它起了个好听的名字,韭菜做好鸡蛋饼厚的颜色翠绿翠绿的像极了翡翠的色系,不仅好吃而且颜色也诱人试试吧!”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)五香粉(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料苦瓜(一根)辅料香蕉(两根)配料盐(少许)糖桂花(适量)微辣(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)镶苦瓜的做法步骤1、把苦瓜去掉两头,切成两段2、用开水放盐焯一分半钟,捞出过凉水。3、选细...
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发表于:2024-02-25
“冬日里蔬菜很贵,就换着花样吃肉,想起面筋,塞上肉馅,配上香菇,味道美极了!”食材明细主料肉馅(适量)油面筋球(适量)辅料香菇(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普...
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发表于:2024-01-09
“金镶玉炒饭用的材料不多,只有4种,除了补铁有益土鸡蛋黄,还有我做菜爱用的有机山茶油,山茶油炒饭令饭粒非常清亮,滑而不腻,十分可口;金黄的蛋黄包裹着白玉般的米饭,健康有益,叫金镶玉是实至名...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料金针菇(半包)粉丝(一小把)辅料大蒜(30克)调料蚝油(适量)盐(适量)沙茶酱(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金镶玉的做法步骤1、粉丝泡软后切成两段、大蒜剁成末。2、锅内放适量油...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料青椒(2个)马铃薯(2个)香菇(3朵)胡萝卜(1根)辅料色拉油(适量)面包糠(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)芥末酱(适量)超辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤镶青椒的做法步骤1、马铃薯洗净放入锅中煮熟,...
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发表于:2024-03-01
“想满足口感又想保持身材大家可以看看,简单易做。”食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料黄瓜(一根)胡椒粉盐(适量)葱丝(适量)芝麻(适量)香油(适量)配料胡椒粉盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翠衣...
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发表于:2024-02-28
“看似复杂的一道菜,其实做法非常简单,用来待客相当不错哦!”食材明细主料豆腐(适量)肉馅(适量)辅料葱姜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味...