关于牛肉丝炒大蒜的知识

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟这是一道闻起来香气袭人，嚼起来后劲十足的佳肴，有嚼劲的牛肉搭配蒜香十足的大蒜，使大蒜香气缓缓与牛肉丝相互渗透，品尝起...

食材明细主料青蒜（适量）茶干（适量）肉丝（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）花生油（适量）麻辣鲜露（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜茶干炒肉丝的做法步骤1、青蒜洗净切丝。2、...

食材明细主料洋葱（半个）牛肉（适量）生姜（几片）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱大蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉生抽，生姜腌...

“冬天要多吃大蒜，能有效的预防感冒。天天变着花样让孩子多吃点大蒜肉丝，是我家孩子特喜欢的一个菜。”食材明细主料大蒜（150克）五花肉（120克）生姜（1片）料酒（20毫升）豆瓣酱（15克）生抽（1汤匙）辅料糖（10...

“香，下饭菜，过瘾！”食材明细主料蒜苔（一把）牛肉（一块）辅料姜（少许）干辣椒面（少许）调料花生油（适量）盐（少许）料酒（少许）生抽（少许）孜然粉（少许）白胡椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒牛肉丝的...

食材明细主料干丝（适量）蒜叶（适量）辅料盐（适量）糖（适量）辣椒酱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒干丝的做法步骤1、原料。2、热锅，放油3、倒入蒜叶翻炒。4、倒入洗好的干丝。5、加盐，...

“简单的小荤菜，让你节后的肠胃没负担。”食材明细主料蒜苔（适量）牛里脊（适量）辅料味极鲜（1勺）老抽（1/2勺）白糖（2g）盐（少许）调料淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔牛肉丝的做法步骤1、...

“冰箱里妈妈带来的大蒜一直没吃，叶子都有些黄了，今天拿出来，扔了觉得可惜，所以用来炒卤牛肉正好。”食材明细主料牛肉（适量）辅料大蒜（适量）胡萝卜（适量）调料盐（适量）味精（适量）蒸鱼豉油（适量）原味（口味...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄牛肉丝：300大蒜叶：500辅料姜丝：少许料酒：一小勺盐：少许鸡精：少许具体步骤1.牛肉和生姜都切丝！如果超市买的牛肉丝就不...

食材明细主料面条（200克）瘦肉丝（120克）大蒜（3根）辅料料酒（适量）酱油（适量）调和油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝大蒜炒面的做法步骤1、食材：面条（已焯水过凉）。2、瘦肉...

食材明细主料卤牛肉（适量）辅料大蒜（适量）胡萝卜（适量）白菜梗（适量）红椒（适量）配料姜末（适量）卤水（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜胡萝卜炒牛肉的做法步骤1、1准备的食材。2、配料切好待...

“简单小炒，下饭的，有啥放啥，冰箱翻出洋葱木耳加进去了”食材明细主料蒜苔（250克）洋葱（100克）牛肉（50克）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料酱油（50g）食盐（5g）鸡精（少许）料酒（5ml）十三香（2g）食用油（35ml）白糖（少许）咸鲜（口...

食材明细主料蒜苔（适量）猪肉丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）配料淀粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜薹炒肉丝的做法步骤1、蒜苔切段。2、猪肉丝用料酒，淀粉抓匀...

食材明细主料牛肉（适量）辅料带皮大蒜（适量）干红辣椒（适量）配料葱花（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然大蒜炒...

“《肉丝香干炒大蒜》---秋季预防流感、肠炎等传染性疾病的保健菜（创意菜11月5日命名）厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们...

“牛肉低脂高蛋白，健康食材首选，用家乡的干辣椒和自己制作的泡椒爆炒，儿子和老公一次可以吃三碗饭”食材明细主料大蒜（适量）红泡椒（2个）干辣椒（适量）八角粉（适量）老姜（适量）牛肉（500g）辅料老抽（适量）味...

“季节转换期间，昼夜温差比较大，容易患感冒、消化道等炎症，为了提高身体免疫力，我们可以通过合理膳食来有效改善，如食用些高蛋白的牛、羊肉、虾肉等和带有杀菌、抑菌作用的的：大蒜、洋葱等。...

食材明细主料卤牛肉（适量）红椒（半个）大蒜（3根）生姜（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒大蒜炒牛肉的做法步骤1、准备好的食材。2、配菜切好。3、牛...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：适量辅料大蒜：适量老抽：适量盐：适量白糖：适量生抽：适量料酒：适量姜：适量具体步骤1.大蒜整理好洗净，蒜白部分用刀拍下，这样...

“春天是吃蒜薹最好的季节，冬天过去后，大蒜中抽出来了鲜嫩的蒜薹，这时候的蒜薹最嫩，配上肉炒着吃最香了”食材明细主料蒜薹（500克）猪肉（250克）辅料姜（适量）淀粉（适量）小苏打（适量）配料盐（适量）酱油（适量...

“咸香适中，简单的家常菜！”食材明细主料大蒜（几根）牛肉（250克）生姜（几片）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）生抽（5毫升）老干妈（一勺）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切...

“大蒜叶中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环...

食材明细主料大蒜（1小把）香干（3块）猪瘦肉（300克）辅料干红椒（2个）鸡蛋（1个）配料酱油（少许）豆瓣酱（1小勺）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜香干炒肉丝的做法步骤1、选好食材2、肉丝...

食材明细主料牛里脊肉（适量）蒜苔（适量）春笋（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔笋丝炒牛肉的做法步骤1、牛里脊肉切丝，加盐、料酒、生...

“咸香入味，营养美味又下饭～”食材明细主料牛里脊肉（适量）辅料大蒜（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）食用小苏打粉（少许）白糖（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒牛肉粒的做法步骤...