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  • 扒肉茄子怎么做|扒肉茄子的做法
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料肉(适量)茄子(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)老抽(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)扒肉茄子的做法步骤1、将茄子切斜口。2、肉切丁,葱切碎。3、加入盐,十三香,酱油。4、拌匀5、将馅...
  • 茄汁猪扒饭 怎么做|茄汁猪扒饭 的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料梅花肉(350g)番茄(1个)油菜心(100g)米饭(适量)腌肉料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(1匙)糖(1匙)鸡蛋(1个)酥炸粉(2勺)料酒(适量)油(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(1匙)番茄酱(2勺)糖(1匙)水(适量...
  • 扒茄子怎么做|扒茄子的做法
    发表于:2024-01-27
    食材明细主料茄子(一个)面粉(50克)食用油(200克)辅料酱油(5克)蚝油(10克)大蒜(半个)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)扒茄子的做法步骤1、茄子切成条状,用盐腌制10分钟,蒜切成沫,2、面粉中加入胡椒粉...
  • 扒茄条的做法 【东北】扒茄条 扒茄条怎么做
    发表于:2024-01-11
    ““扒”是烹制菜肴的技法之一,做法是要先把主料加工至熟备用,然后再用原汤或者重新熬制的汤汁把主料煨制入味,利用勾芡或者旺火收汁,翻勺出锅装盘。菜肴的口感软烂入味。”食材明细主料茄...
  • 肉丝茄子的做法 自制酱扒茄子—肉丝茄子 肉丝茄子怎么做
    发表于:2024-02-05
    “从小到大一直很爱吃的一道菜,小时候总是不喜欢吃茄子,唯独这道菜里的茄子我超爱吃”食材明细主料猪肉(300g)葱(适量)大酱(适量)花椒(适量)辅料茄子(500g)大蒜(适量)盐(适量)味精(适量)酱香(口味)酱(工艺)廿...
  • 美味的肉末扒茄子如何做简单又美味
    发表于:2021-01-30
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美食一要大家一起吃才会让美食更加体现他的作用,所以呢,我就一定要把这一道肉末扒茄子分享给大家了,不管是卖相还是味道...
  • 肉末扒茄条如何做简单又美味
    发表于:2021-02-14
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肉沫:茄子:辅料黄豆酱:糖:彩椒:具体步骤1.1茄子洗净,去两头,再切条。微波炉里加热五分钟。青红椒切小碎丁,用热油浇一下,...
  • 开胃的酱扒茄子如何做简单又美味
    发表于:2020-11-17
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料葱:适量盐:适量花椒粉:少许姜:适量香菜:少许酱油:少许蒜:适量油:适量香其酱:50具体步骤1.茄子洗净,去蒂。2.用...
  • 酱扒茄子(简单版)如何做简单又美味
    发表于:2021-03-25
    准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料茄子:适量辅料豆瓣酱:1汤匙蒜沫:适量白糖:半汤匙盐:适量生抽:半汤匙葱花:适量米醋:少量具体步骤1.滚刀切茄段,用盐侵半小时,把...
  • 酱扒茄条怎么做|酱扒茄条的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料茄子(适量)辅料黄豆酱(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱扒茄条的做法步骤1、茄子去皮切条。2、入7成热的油中炸熟~!不要炸的太焦,熟了就...
  • 尖椒扒全茄怎么做|尖椒扒全茄的做法
    发表于:2024-02-01
    “茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素p从...
  • 鱼香扒茄子如何做简单又美味
    发表于:2019-11-02
    准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料长茄子:一个辅料肉末???青豆??玉米粒??葱姜蒜末???豆瓣酱??泡椒???糖??醋??淀粉??老抽??生抽??小葱?油盐:适量具体步骤...
  • 开胃酱扒茄子如何做简单又美味
    发表于:2021-03-27
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:2根里脊肉:100辅料油:适量盐:适量老干妈:适量大蒜:适量葱:适量青椒:适量香菜:适量黄豆酱:适量具体步骤1.长茄洗净切...
  • 酱扒茄子怎么做|酱扒茄子的做法
    发表于:2024-02-25
    “家常菜,酱扒茄子。”食材明细主料茄子(4根)辅料葱(适量)蒜(适量)配料豆瓣酱(适量)海鲜酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱扒茄子的做法步骤1、酱茄子洗净,控干水分,从中间切成两半。2...
  • 肉末扒茄条怎么做|肉末扒茄条的做法
    发表于:2024-01-08
    “茄子对人体的好处,专家都说过了,哈哈,咱就是说说,茄子怎么做才好吃吧……肉末茄子,必须赞。”食材明细主料紫茄子(3根)肉末(200克)卤肉汤(300克)辅料酱青(一汤匙)油(3汤匙)盐(少许)酱香(口味)炖(工艺)半小...
  • 茄汁牛扒怎么做|茄汁牛扒的做法
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料牛扒(2块)辅料洋葱(一个)西兰花(半个)薯仔(2个)番茄(1个)鸡蛋(2个)配料茄汁(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁牛扒的做法步骤1、首先將牛扒拍松,拍耐點.要將...
  • 自制肉末扒茄子如何做简单又美味
    发表于:2021-02-03
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:600肉馅:50辅料油:适量葱:适量生抽:适量姜:适量盐:适量蒜末:适量具体步骤1.茄子洗净改刀或者切成长条状2.将茄子放...
  • 肉丝扒茄子的做法 家常菜―肉丝扒茄子 肉丝扒茄子怎么做
    发表于:2024-02-28
    “肉丝扒茄子是一道普通的家常菜,材料普通,成菜香滑可口”食材明细主料长茄子(适量)湿冬菇(适量)瘦肉(适量)辅料姜碎(适量)葱段(适量)蒜茸(适量)配料酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)生粉(适量)胡椒粉(适...
  • 虾仁扒茄条怎么做|虾仁扒茄条的做法
    发表于:2024-02-26
    ““扒”定义:是指将加工造性的原料以原形放入锅中,加入适量汤水和调料,用中小火加热,待原料熟投入味后勾芡,用大翻勺的技巧盛入盘内,菜形不散不乱,保持原有美观形状的烹调方法。”食材明细主...
  • 下饭的酱扒茄子如何做简单又美味
    发表于:2020-11-23
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:1000辅料鸡精:适量油:适量尖椒:1个豆瓣酱:适量具体步骤1.茄子洗干净去后尾吧。空干水分2.锅里加油等油热了下茄...
  • 家常菜酱扒茄子如何做简单又美味
    发表于:2020-11-23
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料大蒜:适量油:适量盐:适量豆瓣酱:100香菜:少许胡椒粉:少许具体步骤1.茄子洗净2.把茄子切刀3.把蒜瓣切片4.倒...
  • 酱扒茄条的做法 #妈妈的味道#酱扒茄条 酱扒茄条怎么做
    发表于:2024-01-08
    “小时候家住农村,我家有个大菜园,夏天最长吃的菜就是豆角茄子。茄子用我妈自己做的农家酱一炖,再加点儿土豆,味道特别正,没肉肉。现在我们都搬到城里住了,我妈也不做大酱了,但酱茄子还是要吃...
  • 扒茄条怎么做|扒茄条的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料紫皮长茄子(4个)辅料干淀粉(2勺)甜面酱(1勺)生抽(1勺)蚝油(半勺)清水(少许)高汤(1小碗)葱(适量)大蒜(1瓣)水淀粉(少许)盐(少许)糖(少许)姜(适量)酱香(口味)扒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扒茄条的做法步骤1...
  • 茄汁肉饼猪扒如何做简单又美味
    发表于:2019-12-31
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:200鸡蛋:1个面包糠:适量番茄酱:2汤匙辅料盐:少量生粉:1.5汤匙具体步骤1.五花肉剁烂,加入盐少量,生粉1汤匙,1汤匙的清水...
  • 酱扒茄子如何做简单又美味
    发表于:2019-12-18
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:三根辅料色拉油:适量酱油:20醋:少许姜:少许蒜:四瓣料酒:少许黄酱:30小葱:三根白糖:15花椒粉:少许具体步骤1.将茄子洗净...