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发表于:2021-01-18
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:200辅料油:适量黑芝麻:适量盐:适量麻酱:适量具体步骤1.面粉放置一晚上自然发酵2.放干面粉适量揉成3.准备麻酱,里...
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发表于:2020-08-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料酵母:4糖:14盐:3水:206油:38中筋面粉:380辅料A芝麻酱:95A盐:2B糖浆:8A中筋面粉:50A五香粉:4B清水:5B熟芝麻:适量A芝麻油:10B老...
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发表于:2020-12-19
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料小麦面粉:200麻酱:适量辅料油:适量盐:适量具体步骤1.准备面粉2.加水至面粉成为学化妆即可3.揉成三光面团,醒发30min4....
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发表于:2021-01-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:200辅料水:120蜂蜜:适量麻酱:50酵母:2细砂糖:3盐:4花椒粉:适量具体步骤1.200g面粉、120g水、2g酵母、2g盐、3g...
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发表于:2020-09-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五香粉:适量酵母粉:3面粉:300辅料椒盐粉:适量白芝麻:3芝麻酱:40花椒粉:适量具体步骤1.1酵母粉用温水调开,倒入面粉揉成面...
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发表于:2020-03-17
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟烧饼通常是北方人常吃的一种小吃,早餐,午餐,晚餐都是人们最喜欢的小吃,有些人不想吃主食,那就会选择路边的小吃,而且路边的...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料面粉(200克)泡打粉(4克)水(120毫升)芝麻酱(25克)花椒面(适量)盐(适量)熟芝麻(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻酱烧饼的做法步骤1、准备原料2、将面粉,泡打粉倒入大碗,...
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发表于:2024-02-27
“麻酱烧饼北京人统称烧饼,是大众化的小吃品种。外皮多数带有芝麻,也有不带芝麻的,但不管表皮怎样,中间都是以涂麻酱为酥层的。麻酱烧饼色泽金黄,外焦里嫩,香味浓厚,一刀切开,层次清晰、均匀,一...
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发表于:2020-12-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:200白糖:1/2小勺水:110盐:3酵母:1/2小勺辅料麻酱:50花椒粉:1小勺熟白芝麻:适量生抽酱油:10ml糖水:适量香油:10ml具...
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发表于:2020-01-06
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料普通面粉:800g水:适量酵母:适量炒熟芝麻:150g蜂蜜:2勺芝麻酱:110g盐:8g花椒粉:5小勺五香粉:1大勺辅料具体步骤1.面粉,酵母,水混...
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发表于:2023-12-26
“第一次吃麻酱烧饼,咬上一口,饼皮酥脆,里面麻酱的香味弥漫口中,吃了一个还想吃下一个。”食材明细面团普通面粉(500g)酵母(5g)食用油(15g)温水40度(300g)白芝麻(适量)麻酱汁麻酱(20g)食用油(10g)十三香(2...
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发表于:2020-07-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料中筋面粉:400芝麻酱:100辅料香油:10盐:5干酵母:7五香粉:5花生油:40细砂糖:15蜂蜜:10老抽:2纯净水:210白芝麻:适量具体步骤1.将...
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发表于:2020-12-03
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:150芝麻酱:30辅料椒盐:适量芝麻:适量油:适量酵母粉:适量具体步骤1.用温水加入面粉和酵母粉中2.和成软硬适中的面...
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发表于:2024-02-27
“麻酱烧饼又一大爱的主食,在上中学的时候,因为离家比较近,早上老妈不想煮饭的时候就会在小区的摊子买上一份咸豆腐脑和2个麻酱烧饼当做我的早餐,差不多整整三年都是以这个为主,虽然后来有...
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发表于:2021-03-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:200水:110辅料盐:2花椒粉:4酵母:3白糖:3香油:30黑芝麻:50具体步骤1.将黑芝麻小火炒熟,晾凉2.放入料理机打成黑芝麻粉...
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发表于:2020-12-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料中筋面粉:250辅料香油:适量温水:180盐:适量色拉油:适量酵母粉:3泡打粉:1椒盐:适量芝麻酱:适量具体步骤1.将中筋面粉中加入...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料面粉(适量)麻酱(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻将烧饼的做法步骤1、温水和面。2、麻酱加糖、水调成糊。3、将调好的麻酱均匀的抹在擀好的面坯上。4、卷起后分成4等...
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发表于:2020-12-10
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料麻酱:50面粉:300辅料油:适量盐:适量具体步骤1.温水和面醒一个小时左右2.擀成大片3.麻酱中加入五香粉香油调和好放入...
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发表于:2019-11-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料自发面粉:250辅料芝麻酱:1两左右盐:1/4匙糖:1/2匙香油:少许花椒粉:少许蜂蜜水:少许白芝麻:少许具体步骤1.将面粉、糖和盐...
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发表于:2020-12-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料中筋面粉:250辅料酵母:3水:130芝麻酱:适量白芝麻:适量盐:适量具体步骤1.面粉和酵母混合,加水和成光滑的面团。2.盖保鲜膜...
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发表于:2020-07-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料细砂糖:5中粉:320干酵母:5温水:120盐:3辅料芝麻酱:130椒盐:10香油:15具体步骤1.面粉放入容器,用温水40克将酵母化开倒入面...
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发表于:2024-02-10
“家附近有个烧饼屋,每天N多人排着长长的队伍购买,对于排着买东西这种事情,从来不爱凑热闹,所以也没尝试过味道如何?记得好几年以前,有段时间家里那位出差,小朋友去幼儿园吃早餐,自己也趁机偷...
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发表于:2020-03-17
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟烧饼大家都特别的常见,而且种类也是特别的多,另外,不同地区的烧饼有不同的做法,不同的味道,麻酱烧饼做法,其实和通常的烧饼...
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发表于:2020-10-30
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200麻酱:适量辅料盐:适量酵母粉:适量食用油:适量花椒粉:适量胡椒粉:适量具体步骤1.酵母粉和盐用温水化开倒入面粉...
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发表于:2020-03-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟麻酱烧饼做法:它不算清淡,但是绝不油腻,闻起来香香的,吃起来甜甜的,而且它制作起来简单,食材也是容易购买,还能补给人体所需...