关于茴香球炒里脊肉的知识

“微辣，脆嫩咸鲜，肉丝嫩滑，好吃下饭。😋结球茴香结球茴香为伞形科一二年生草本植物，又名意大利茴香、佛罗伦萨茴香、甜茴香、球茎茴香，因其叶鞘基部肥大抱合成球形而得名。结球茴香营养丰富...

“老公喜欢吃瘦肉，而且不喜欢衬在别的菜里吃，这种做法大人孩子都爱吃。”食材明细主料里脊肉（500g）辅料酱油（适量）黑胡椒（适量）孜然粉（适量）蛋清（三分之一个）生粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时...

“从来没吃过，也没见过。在超市见到时闻着有淡淡的茴香味。好奇就买了两个。网上查了一下，茴香球也叫球茎茴香、意大利茴香，味道清甜，质地脆嫩，适合凉拌，也可以和各种肉类烹炒。今天家里买了...

“这道菜，用甜面酱来调味，有一种甜丝丝的酱香口感，除此之外在炒制的过程中，不需要再添加盐和酱油了，很常见的一种调料，其实在很多菜中，都可以尝试让甜面酱登场一试。”食材明细主料猪里脊肉（10...

食材明细主料香芹（300g）辅料豆干（2块）里脊肉（150g）蒜（适量）干辣椒（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芹豆干炒里脊肉丝的做法步骤1、香芹。2、香芹洗净切段，豆干切条备用。3、里...

食材明细主料青椒（一个）油豆腐（五个）里脊肉（一块）辅料料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒里脊肉的做法步骤1、材料：青椒2、油豆腐、里脊肉3、将青椒去蒂去籽...

食材明细主料莴笋（180克）里脊肉（60克）香干（1块）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干里脊肉炒莴笋的做法步骤1、材料：莴笋、香干、里脊肉（已切成片）2、将莴...

食材明细主料榨菜丝（适量）香干（两块）里脊肉（一块）辅料料酒（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干里脊肉炒榨菜的做法步骤1、材料：榨菜丝2、香干、里脊肉3、将里脊肉放在案板上切...

食材明细主料青椒（80克）红椒（100克）里脊肉（60克）香干（80克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）里脊肉香干炒双椒的做法步骤1、材料：青椒（已清洗）、红椒（已清洗）、...

食材明细主料里脊肉（100克）香干（110克）辅料大蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）里脊肉炒香干的做法步骤1、食材：里脊肉（已切成丝）、香干、大蒜（已清洗切...

食材明细主料里脊肉（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）白醋（适量）米醋（适量）酱油（适量）糖（适量）橙汁（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橙香里脊肉的做法步骤1、里脊肉切条，加入淀粉，水...

“微辣，茴香球融合了腊肉独特的香味儿，脆嫩入味儿，好吃极啦😋”食材明细主料茴香球（一个）腊肉（适量）青红椒（适量）辅料花生油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“鲜嫩的里脊肉，切成稍微厚些的片，稍加腌制后炒制，肉质嫩滑，味道好极了。再搭配少许胡萝卜、杏鲍菇、黄瓜，让这道菜荤素搭配。既满足了吃肉味蕾，也达到了营养摄入均衡的目的。”食材明细主料...

“一个人吃饭，做饭就多还要营养多样化，今天就做个肉、菌菇和蛋白质混搭。既营养又好吃😊。”食材明细主料里脊肉（250g）鸡蛋（1个）香菇（2个）辅料青椒（半个）木耳（适量）大葱（半根）西红柿（一个）胡萝卜（1/3根）...

食材明细主料青瓜（1根）里脊肉（1小块）辅料豆瓣酱（适量）料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香里脊肉炒瓜丁的做法步骤1、食材：青瓜2、里脊肉（已清洗）3、豆瓣酱4、将青瓜...

食材明细主料绿豆芽（300克）香菜（60克）里脊肉（140克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菜里脊肉炒绿豆芽的做法步骤1、食材：绿豆芽2、香菜3、里脊肉（已清洗）4、将绿...

“微辣，咸鲜，淡淡的茴香味儿，颇有点西芹的口感。”食材明细主料茴香球（一个）火腿肠（2根）青椒（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料里脊肉（适量）大蒜（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）陈醋（适量）老抽（适量）白糖（适量）淀粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜香里脊肉的做法步骤1、里脊肉切片。2、加料...

食材明细主料里脊肉（适量）辅料香芹（适量）调料蚝油（适量）花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹炒里脊肉的做法步骤1、香芹摘去叶子部分洗净切段。2、里脊肉切薄片，加入蚝油，花...

食材明细主料香芹（100克）花菜（半颗）里脊肉（120克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芹里脊肉炒花菜的做法步骤1、食材：香芹。2、花菜。3、里脊肉（已清洗）...

食材明细主料胡萝卜（155克）香菇（7朵）里脊肉（65克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇里脊肉炒胡萝卜的做法步骤1、材料：胡萝卜、香菇（已泡发清洗）、里脊肉（有切成...

“冬天是吃羊肉的季节，今天咱就来吃羊肉。早上买了些茴香球，就用它来炒羊肉了。茴香球炒出来的羊肉一点也不膻。”食材明细主料羊肉（250g）茴香球（3个）辅料干辣椒（适量）姜（适量）淀粉（适量）配料盐（适...

“微辣，咸鲜，肉丁香嫩，青椒脆嫩。好吃。”食材明细主料里脊肉丁（适量）青椒（适量）小米椒（一个）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料香芹（210克）黑木耳（5克）里脊肉（120克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳里脊肉炒香芹的做法步骤1、食材：香芹。2、黑木耳（已泡发）。3、里...

食材明细主料里脊肉（325克）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）五香粉（适量）盐（2小勺）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香卤里脊肉的做法步骤1、食材：里脊肉（已...