关于奶手的知识

“这款面包连我家那不喜欢吃面包的小子都可以吃很多的哦，浓浓的奶香味，而且外表刚毅，内心柔软哦。”食材明细主料高筋面粉（200G）牛奶（120克）练乳（20克（涂抹用））黄油（15克）辅料细砂糖（20克）盐（3克）酵母（3...

“我今年对烘焙的兴趣特别大~~~接触了许多烘焙类的美食~~~有成功也有失败~~但每一次烘焙~~~结局都是甜蜜~~就像每次节假日，无论是公司Party，还是朋友聚餐，或是情侣约会~家人同庆~亲情，友情...

食材明细主料高粉（270g）鸡蛋（55g）白糖（30g）炼乳（30g）牛奶（85g）淡奶油（35g）奶粉（25g）酵母（3g）盐（3g）辅料黄油（20g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手撕奶香吐司的做法步骤1、把主面团除黄油外全部放进面...

“手指饼干做过两种了，全蛋打发的，分蛋打发的。猛然间发现孟老师的手指饼干居然是全蛋黄版的。这个得试试了。不过，有点晕乎的是，最后一步的撒糖粉竟然给忘记了。烤着烤着忽然发现还有一小...

食材明细主料面粉（500克）热牛奶（300克）油（30克）糖（30克）辅料面粉（50克（油酥））油（100克）糖（30克）奶香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香手抓饼的做法步骤1、面粉加入热牛奶、油和糖。2、活成面絮。3、揉...

“小的时候，糖果对于我是很奢侈的东西，最是期盼过年的时候，家里会买回很多平时很难吃到的糖果，其中最喜欢的莫过于大白兔奶糖，喜欢它的包装，喜欢上面的大兔子，喜欢拿着它放在鼻尖小心翼翼地嗅...

“不喜欢直接冲饮佛手风味的红茶，对于那种来自于食用香精的佛手风味总有一种不适感。用它来做水果茶，希望多样的水果香味可以让那佛手风味若隐若现，不那么明显。然而，却还是感到它执着地穿...

食材明细主料纯牛奶（适量）红茶茶叶（适量）冰糖（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）手煮奶茶的做法步骤1、锅内加入水，烧开后放入适量茶叶，根据个人口味可选择多加。2、煮开后加入...

“不能出门，不能叫外卖，那就手冲可可奶。”食材明细主料牛奶（200ml）可可粉（20g）辅料蜂蜜（1勺）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手冲可可奶的做法步骤1、可可粉。2、牛奶加热。3、牛奶要热开。...

“为了那罐启封的炼乳而寻找的方案。没有脱脂奶粉，用了全脂奶粉替代。奶香浓郁，操作简单，绝对零失败。”食材明细主料炼乳（30克）奶粉（35克）糖粉（20克）奶香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手工奶球...

“之前的网红款奶酪包，做给家人吃都觉得味道超赞而今天这款是将奶油奶酪裹进面包里面，再进行烘烤的，还没出炉，就能闻到奶酪的香味了将它制作成花型，吃的时候一个一个撕下来，过瘾以后过浪漫的...

“这款手撕吐司，第一眼看上它就被它吸引了，做过之后无法自拔的爱上它，一是因为它确实好吃，质感绵软，奶香浓郁和普通吐司是绝对不同，二是只需要一次发酵，无需松弛，制作时间大大的缩短，简单快捷却...

食材明细主料牛奶（一盒）鸡蛋（三个）辅料糖（适量）调料甜瓜（适量）枸杞（适量）小青柠（适量）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手双皮奶的做法步骤1、一盒牛奶备用。2、枸杞和白糖备用。3、三个蛋白放...

“简单易做,奶香味十足图片晚上拍的有些不清晰,请见谅;”食材明细主料高筋面粉（200g）水（120g）黄油（15g）炼奶（15g）细砂糖（20g）酵母（3g）鸡蛋（半个）盐（2g）辅料炼奶（20g刷表面用）无盐黄油（15g刷表面用）酥粒（适量...

“某真人秀节目里边喝边跑的希腊酸奶，随着广告逐渐被推崇起来了。究竟希腊酸奶和普通酸奶有什么区别呢？看了一些营养学方面的介绍，希腊酸奶比普通酸奶含有的蛋白质要高一些，但是希腊酸奶含...

“宝贝儿子非常喜欢吃面包蛋糕，外面卖的现做的一非常油，二不干净，所以就学着自己做了，看来自己很有烘焙的天赋，面包第一次就成功了呢。”食材明细主料面粉（500克）奶酪（100克）汤种面粉（90克）辅料鸡...

食材明细主料手撕饼（两片）辅料马苏里拉奶酪碎（适量）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶酪手撕饼的做法步骤1、我买的是马苏里拉奶酪碎。2、手撕饼放平底锅里小火煎两分钟后翻面(我这个手...

“酸奶的益处多多，可因为食品安全问题犹豫小半天各种添加剂、皮鞋酸奶等问题层出不穷特别是家里有小孩了更不敢随意购买如何让孩子吃到无添加又营养的酸奶呢？为此，我也是想破脑袋既然如此...

“一杯有烤奶皮的健康奶茶。”食材明细主料新西兰奶末包（1包）印度大叶种红茶包（1包）蒙古阿妈烤奶皮（1袋）辅料热水（300ml（85度））甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手冲奶茶的做法步骤1、打开包装，...

“最近一口气翻看了电影《小森林》，女主角自供自足、苦中有乐的生活，真让人感叹生活就这么慢该多好，有点想逃避现在的城市生活了。我们生处快节奏的物质时代，饿了、想剁手了，基本一台手机都...

食材明细主料荔浦芋头（一个）辅料蜂蜜（适量）红茶（适量）调料牛奶（一盒）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手捣芋头奶茶的做法步骤1、荔浦芋头去皮洗净切片蒸熟。2、牛奶备用，天凉可以加热一下。3...

“饼我做的品种很多，这个手撕饼也是亲人和朋友公认的一种不错的饼，外表酥脆，奶香十足，不管多挑嘴的孩子我相信都会喜欢！”食材明细主料牛奶（适量）面粉（一小碗）辅料盐（适量）糖（少许）咸甜（口味）煎（工艺）十...

“酸奶是一种以牛奶为原料，经过添加有益菌发酵而成，酸奶不但保留了牛奶的所有特点，而且经过发酵后更利于人体吸收，更加适合人类的营养保健品。因为老婆很喜欢喝酸奶，每次去商城购物第一时间...

“无任何难度，冲泡一杯约三分钟。”食材明细主料红茶包（适量）奶末包（适量）烤奶皮包（适量）辅料红糖包（适量）甜香（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手工奶茶的做法步骤1、杯中加入400ML开水，将茶包放...

“一直在美食天下浏览大家的美食，觉得好吃也好看，是视觉和味觉的一种享受，也学到了一些东西。但是注册却是前不久的事，一直到现在我才知道菜谱怎么发，也真是醉了。这是我的第一个菜谱一一手...