关于腊八打豆儿酱的知识

腊八打豆儿酱怎么做|腊八打豆儿酱的做法

发表于：2024-02-25

“腊八是个挺重要的日子,不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜，还要打豆儿酱。豆儿酱这名字挺好玩的，光从名字看不出是啥，其实就是升级版的肉皮冻。只是还要往里多搁几种材料：像豆干、胡萝卜、水疙瘩...
美味腊八豆|腊八豆

发表于：2024-03-01

“腊八豆是南方传统的食品之一。传统腊八豆，是将煮熟的大豆放在密封的容器中，利用自然界中存在的微生物发酵腌制出来的。在有益菌的作用下，转化为了另外一种形式的食品。黄豆经过腌渍发酵...
家庭腊八粥|腊八粥

发表于：2024-01-01

“过冬做了粥用了八种材料，不知道算不算传说中的腊八粥，无所谓啦，能顶肚就好。”食材明细主料糯米（1/4杯）小米（1/4杯）绿豆（1/4杯）黑糯米（1/4杯）薏米（1/4杯）苕实（1/4杯）白莲子（1/4杯）红豆（1/4杯）调料红糖粉...
腊八豆拌苦瓜怎么做|腊八豆拌苦瓜的做法

发表于：2024-01-27

“苦瓜清热解毒、养颜嫩肤。苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。用自己做的腊八豆来凉拌苦瓜，味道极好，还能增强皮层活...
腊八豆蒸肉怎么做|腊八豆蒸肉的做法

发表于：2023-12-29

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料猪腿肉（100g）腊八豆（100g）辅料干辣椒（2g）调料植物油（5g）老抽（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腊八豆蒸肉...
腊八豆焖手撕火培鱼的做法腊八豆焖手撕火培鱼──“鱼儿厨房”私房菜腊八豆焖手撕火培鱼怎么做

发表于：2024-01-07

“不同的童年，不同的美食记忆。一道“腊八豆焖手撕火培鱼”私房菜，勾起鱼儿对童年美食的回忆：一锅热腾腾的米饭，一碗就着米饭蒸锅上蒸的小干鱼……看到这道菜，鱼儿就想起妈妈做的蒸菜──火...
豆儿酱怎么做|豆儿酱的做法

发表于：2024-01-07

“升级版的皮冻，吃完美美哒～”食材明细主料猪肉皮（适量）清水（适量）黄豆（一碗）胡萝卜（一根）辅料料酒（两勺）葱（一段）姜（几片）盐（一匙）糖（一匙）酱油（两勺）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆儿酱的做法步骤1、...
腊八豆怎么炒

发表于：2018-10-08

炒菜做饭这可是一件困难的事情，但却于是能体现一个人性格特点的事情。很多时候一道看起来简简单单的菜肴就需要厨师花费大精力去完成。但我们也并不要去惧怕做菜。还是有很多简单方便的...
腊八豆炒鸡蛋怎么做|腊八豆炒鸡蛋的做法

发表于：2024-01-28

“家里带来的土鸡蛋就剩几个了，怎么做好呢？刚好有朋友送的腊八豆，那就炒吧”食材明细主料腊八豆（适量）鸡蛋（2颗）辅料葱（适量）青辣椒（少许）红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊八豆炒鸡...
腊八节要煮腊八粥吗|腊八节能打扫家吗

发表于：2018-08-03

腊八节是我们拉开过年序幕的一个大节日，预示着将要过年的节奏。喝了腊八粥，大家就开始算着日子，给过年做好准备了。包括说大家会购买新衣服，打扫房子大扫除，洗衣服被子等，还会贴春联对联，装饰...
小炒腊八豆的做法给节后清粥配的下饭菜:小炒腊八豆小炒腊八豆怎么做

发表于：2024-01-31

“节后清肠胃，早餐晚餐都改喝清淡的白粥。但喝了两天后难免觉得寡淡无味，于是用湖南老家带来的腊八豆做了这个简单的下饭菜，配白粥味道刚刚好。有时吃个简单的晚餐用来下白饭，再加个小菜就...
腊八豆烧白豆角怎么做|腊八豆烧白豆角的做法

发表于：2024-02-29

食材明细主料白豆角（300克）蒜（2瓣）姜（小块）盐（适量）腊八豆（适量）辅料白糖（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊八豆烧白豆角的做法步骤1、准备的食材。2、豆角洗净去老筋，用手掐成段，姜...
腊八豆蒸凤爪怎么做|腊八豆蒸凤爪的做法

发表于：2024-03-01

“这吃肉打小我就知道一句话，最香莫过贴骨肉，所以我吃肉一直秉承一种观点，最爱筋头八脑，越是大块瓷实的肉我越不待见，总之这有点想越是不容易得到的越珍惜一样，人就这秉性，不过我较着我也不是...
腊八豆炒大蒜怎么做|腊八豆炒大蒜的做法

发表于：2024-01-04

“腊八豆是地道的湖南特产腊八豆不仅可以单吃，还能作为上佳佐料。简简单单的腊八豆炒大蒜，超级下饭！鲜美至极的味道，凡是吃过的都念念不忘！”食材明细主料大蒜叶（适量）自制腊八豆（适量）辅料盐（适...
腊八豆怎么做|腊八豆的做法

发表于：2024-01-11

“腊八节来了，腊八节美食很多，其中我最爱腊八豆，每年的腊八节腌上几罐，放着慢慢吃，浓浓的自发酵香，吃粥，馒头，佐料炒菜、焖菜、炖菜都非常好吃。”食材明细主料黄豆（500克）生姜（100克）干辣椒（50克）辅...
腊八豆炒年糕怎么做|腊八豆炒年糕的做法

发表于：2024-01-08

“进入腊月已经几天了。春节的各种车票也进入了高峰期，年味浓浓。当然，最有年味的还是美食，腊八豆、年糕，这是食物标准这春节到了。每年的腊八节都会做上些腊八豆，过年当然要吃年糕，用腊八豆...
腊八豆焖茄子怎么做|腊八豆焖茄子的做法

发表于：2024-01-27

“茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。夏季的茄子格外好吃，醇香腊八豆经过半年的存放，更加美味。夏季的家常菜下饭菜必备----腊八豆焖茄...
腊八豆焖鱼怎么做|腊八豆焖鱼的做法

发表于：2024-01-11

“年年有余，浓浓年味，用自然发酵的腊八豆焖水库鱼，鲜甜美味，不需要任何调料，只需要花生油、生姜即可做出美味下饭下酒菜。”食材明细主料皖鱼（500克）腊八豆（100克）辅料生姜（5克）花生油（5ml）料酒（1ml）...
（八宝粥）腊八粥怎么做|腊八粥的做法腊八粥

发表于：2023-12-29

“腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。腊八粥的习俗，已非佛门所有，作为一种民间风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来...
腊八豆炒羊肉怎么做|腊八豆炒羊肉的做法

发表于：2024-01-07

食材明细主料羊肉（适量）辅料青椒片（适量）孜然（6g）芝麻（6g）腊八豆（50g）红椒片（适量）孜然（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊八豆炒羊肉的做法步骤1、将鲜羊肉切成1厘米左右大小的丁2、加入南乳汁10克，盐...
双腊烧腊八豆怎么做|双腊烧腊八豆的做法

发表于：2024-01-11

食材明细主料腊肉（200g）腊鱼（200g）腊八豆（30g）辅料料酒（少许）生姜（5g）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双腊烧腊八豆的做法步骤1、准备食材:腊肉，腊鱼，腊八豆，黄剁椒，生姜2、用水瘳2分钟3、...
腌黑腊八豆的做法腊八节腌黑腊八豆腌黑腊八豆怎么做

发表于：2024-01-08

“腊八节来了，腊八节美食很多，其中我最爱腊八豆，每年的腊八节腌上几罐，放着慢慢吃，浓浓的自发酵香，吃粥，馒头，佐料炒菜、焖菜、炖菜都非常好吃。今天要介绍是用黑豆做的腊八豆，比普通的黄豆更好...
腊八豆蒸排骨怎么做|腊八豆蒸排骨的做法

发表于：2024-01-05

“腊八豆是具有湖南特色的食品，蛋白质含量丰富，滋味鲜美。用腊八豆蒸制的排骨，排骨充分吸收了腊八豆的醇香，蒸得软嫩，腊八豆更是香辣可口。”食材明细主料排骨（300g）腊八豆（100g）红辣椒（5个）辅料...
八宝酱豆的做法 #春季野菜#八宝酱豆八宝酱豆怎么做

发表于：2023-12-29

“现代都市忙碌的节奏，做菜也希望可以简单又营养美味，家里经常会做些酱豆类的菜肴，可以让饭扫光，就是拌着面条或是包在饼里都非常好吃。今天做的是八宝酱豆，八宝辣酱的创新版，用了甜面酱，将花...
腊八红豆杂粮粥腊八红豆杂粮粥怎么做|腊八红豆杂粮粥的做法红豆粥

发表于：2024-02-25

“这个粥是腊八前拍的，腊八早上也做了，就用了上次的图。自已喝的没那么讲究！方法很简单！”食材明细主料红豆（适量）江豆（适量）黑米（适量）糙米（适量）辅料花生（适量）红莲子（适量）荞麦仁（适量）配料糖（适量）原味...