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发表于:2024-02-24
“无意中,将黄豆、海带和肉皮,三种材质组合在一起做了一个菜,肉皮的软香,黄豆的豆香,海带的鲜香,加上剁椒的辣香,搅合在一起品尝,有一种说不出的美味!”食材明细主料黄豆(100克)海带(100克)肉皮(100...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料干海带(适量)梅花肉(适量)黄豆(适量)辅料土豆(2个)胡萝卜(1根)葱姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅花肉海带焖黄豆的做法步骤1、梅花肉冷水泡洗20分钟。捞出来再...
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发表于:2023-12-31
“海带烧黄豆是一道色香味俱全的传统名肴,黄豆、红椒丁,酱油、葱末、姜末、蒜末等烹制而成。海带含有大量的碘,是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好,被称之长寿菜。黄豆富含植物蛋白,维...
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发表于:2024-02-10
“很普通简单的一道家常小菜”食材明细主料海带(一张)豆皮(半块)胡萝卜(少许)辅料蒜瓣(5个)香醋(1勺)盐(适量)糖(少许)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆皮拌海带的做法步骤1、干海带泡发20分钟洗...
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发表于:2024-02-05
“刀鱼炖豆的唇齿留香再加入富含胶原蛋白的肉皮,糯糯的口感,十足的营养搭配,即保留了刀鱼的鲜味,又有大豆的香味和肉皮的糯糯的口感”食材明细主料刀鱼(200g)肉皮(300g)姜片(3片)生抽(适量)糖(适量)...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料海带(适量)豆腐皮(适量)辅料小葱(适量)花生(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海带豆皮的做法步骤1、生花生放油中炸熟(不放油,直接炒熟也可以)。2、海带泡发切条,锅中放开水...
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发表于:2020-05-15
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟美味的豆嘴肉皮烧海带是用肉皮以及豆嘴和海带丝等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,肉皮是一种在日常生活中经...
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发表于:2023-12-27
“海带丝,从超市买的干品,可以储存好长时间,吃的时候也很方便,用清水提前浸泡,洗净后就可以使用啦。炒、炖、烧、凉拌都可以。”食材明细主料海带丝(25克)土豆(30克)猪肉(60克)辅料香菜(2克)食用油(5...
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发表于:2020-05-15
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟美味的豆嘴肉皮烧海带,是一道美味又营养的家常菜。不仅制作过程简单,而且食材易找价格也是非常便宜。适合各个年龄阶段...
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发表于:2024-02-24
“十一长假,做的一个菜,尝试着照下来放网上,看到图片,我都要哭了,当时觉得很好啊,怎么图片跟想象差那么多。原谅渣像素以及北京的傍晚,实在黑的太早了,╮(╯▽╰)╭【借鉴了一下彩虹大大的做法...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料猪蹄(1个)海带(300g)黄豆粒(200g)辅料葱(若干)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)八角(适量)调料盐(适量)老抽(1勺)料酒(1勺)十三香(适量)耗油(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧猪蹄海带...
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发表于:2024-01-09
“海带是一种营养价值较高的蔬菜,它的营养保健作用已受到许多科学工作者的重视。在日本用海带做的食品已风靡全国。如海带松,海带酱,海带糖,海带茶以及海带馒头、海带挂面、海带面包等。为...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料海带(适量)豆皮(适量)小米辣(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带拌豆皮的做法步骤1、豆皮切丝。2、海带丝...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料五花肉(适量)海带(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海带红烧肉的做法步骤1、五花肉洗好。2、切丁。加入老抽盐。腌...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料五花肉(适量)黄豆芽(适量)海带(适量)辅料葱(适量)姜(适量)食用油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉炖海带黄豆芽的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜炒...
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发表于:2024-02-23
“朋友给了一些腌渍海带丝,一直想吃炒海带丝,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,很快做好了,香喷喷的,其他关于海带丝的吃法很多!炖海带丝趁热赶紧吃了!”食材明...
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发表于:2024-02-29
“适合孕早、中期食用。成菜中的豆腐丸子有海带炖肉的滋味,海带与肉有豆腐的鲜味,三者相配,各取所长,荤素兼有,别具风味。豆腐中含有钙、磷及钾等矿物质,并含有维生素B1,海带含碘丰富,猪肉含优...
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发表于:2024-01-11
“海带要厚的才好吃!切海带的时候一定要尝尝味道!这道菜很鲜不用放鸡精!”食材明细主料海带(4片)土豆(5个)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海带烧土豆的做法步骤1...
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发表于:2020-08-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道豆嘴肉皮烧海带主要食材是肉皮、海带丝和豆嘴,均属于高蛋白,易吸收,营养丰富的美食材料。豆嘴肉皮烧海带用最少的调...
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发表于:2024-03-01
“健康、清淡、简洁的营养汤。由于海带、香肠、五香豆皮都是有味道的,故克不加盐或少加。”食材明细主料鲜海带(适量)五香豆皮(适量)辅料姜(适量)葱(适量)香肠(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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发表于:2023-12-30
“海带黄豆汤,营养丰富,可清热降暑,利湿健脾,通水利尿,消炎散结。很适合夏天的汤品。”食材明细主料护心肉(适量)海带(适量)辅料黄豆(少许)姜(少许)调料盐(少许)料酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单...
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发表于:2024-02-29
“海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。黄豆富含蛋白质。经常食用...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料瘦肉(200克)泡发海带(200克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海带烧肉的做法步骤1、泡发的海带洗净后切成...
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发表于:2024-01-08
“美容养颜瘦身汤。”食材明细主料海带(1条)黄豆(适量)鸡胸肉(1小块)辅料葱(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)姜(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海带黄豆瘦肉汤的做法步骤1、干黄豆洗净2、加水泡发...
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发表于:2024-01-05
“海带焖黄豆,营养丰富!”食材明细主料干海带(适量)辅料黄豆(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)热水(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海带焖黄豆的做法步骤1、干海带适量用清水浸泡半小...