网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 店铺面积均80㎡,单店日营收达1+万,可鱼可饭有点厉害呀!
    发表于:2019-01-23
    “可鱼可饭”酸菜小鱼,以小份制、快餐化见长,大本营在华东杭州。可鱼可饭,华东知名火爆的、主打酸菜小鱼的小而美餐厅,店面面积仅仅80平米,日流水可达1+万元,这家餐厅到底是怎么做到的,我们一...
  • 烧菜更香!|收汁怎么收?4种收汁方法
    发表于:2018-10-18
    收汁是一种中式菜肴的烹饪手法,通过这一种手法,可以让做出来的菜肴的口味、口感、品质、外观得以提升。收汁的方法多种多样,最常见的收汁方法是蒸发收汁法,那么收汁怎么收呢?下面小编就为...
  • 年收益可达36万元|麦可奇汉堡加盟利润多少
    发表于:2019-10-07
    随着市场的开放和发展,越来越多的西式美食在我国得到了很好的流行,其中发展尤为突出的就是汉堡了。不管是在大城市,还是在小村镇,我们都可以看到各种汉堡店的存在,可见,它的市场非常广泛。对...
  • 收礼只收蔬菜花|今年过节不收礼
    发表于:2019-03-01
    当今社会,每逢节日到来,送花变成了人们推崇的行为,花因其芳香迷人,具有增进人与人之间感情的神奇作用。随着时代的发展,人们逐步的开始倡导节约低碳的生活,绿色食品成为了人们的首选。因此花...
  • 月收入可达7。24万元|大嘴鱼乡干锅赚钱吗
    发表于:2019-10-09
    如今很多人厌烦了朝九晚六的工作生活,纷纷加入到投资创业的行业中去,而餐饮市场实其中最为流行的行业。餐饮行业的品牌很多,做哪个行业好呢?加盟大嘴鱼乡干锅是很好的选择,干锅可谓是四季...
  • 大火收汁收到什么程度
    发表于:2018-12-20
    收到黏稠状即可,收汁一般有勾芡或蒸发两种方法,一般用大火收汁当汤汁粘稠,不同菜肴收汁的程度也不一样,总的汤汁不要太多,沾上底层菜即可。然后就可以盛出装盘。收汁时要注意火候把控,过程中...
  • 月收益可达11。88万元|加盟牛排杯能挣钱吗
    发表于:2019-10-07
    餐饮业的暴利是众所周知的,但是风险也普遍高于其他行业。要在该行业投资创业的话,选择一个合适的项目品牌是长久发展的基础。牛排杯是现在投资行业比较流行的项目,牛排杯虽然发源自西方,但...
  • 百万高营收!|达州火锅店加盟费用是多少?万元低投入
    发表于:2019-01-31
    说到火锅大伙第一时间会想到的是四川的麻辣火锅,可以说川渝特色火锅在餐饮行业是占领了半壁江山。以其麻辣鲜香的口感征服了大江南北的消费者,特别是年轻一辈的消费者都喜欢约上三五好友...
  • 自制卡仕达酱|卡仕达酱
    发表于:2024-02-27
    “卡仕达酱的应用十分丰富,除了挤在面包表面做装饰,还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等,利用卡仕达酱发酵制作的面包更是松软可口,即使放上几天仍然不干不硬。”食材明细主料蛋黄(1个)牛...
  • 卡仕达田园丰收杯怎么做|卡仕达田园丰收杯的做法
    发表于:2024-02-01
    “又到了一年的丰收季节,蔬果成熟、瓜菜飘香的季节里,红的、绿的蔬果挂在田间地头,最是让人喜欢。像不想把它们统统搬回家呢!用卡仕达酱制作出来的面包,口感非常的松软,就这样吃已经很让人喜...
  • 加盟者的收益能到达30%?怎样能保证口味的情况下提高收益|加盟第一佳鸡排
    发表于:2022-04-20
    餐饮提问:加盟第一佳鸡排,加盟者的收益能到达30%?怎样能保证口味的情况下提高收益佐手牵右手回答:第一佳现在比较难吧,毕竟光靠鸡排很难的,还是德克滋(docci)更好,除了鸡排,还有汉堡、鸡肉卷、小...
  • 收汁怎么收
    发表于:2018-11-07
    1、收汁可以采用大火加热的方式进行,使原来的菜肴里面的汤汁慢慢蒸发,汤底逐渐蒸发成气体,汤越来越少,变得更加的浓稠。2、收汁可以采取在食物中添加淀粉的方式来进行。淀粉可以对菜肴进行...
  • 大丰收的做法 【天津】大丰收 大丰收怎么做
    发表于:2024-01-11
    “这是一道爽口的凉拌菜,很多饭店有卖。选可以生食的时蔬,择洗干净,用凉开水浸泡一会儿,沥干水,回刀后添加适合自己口味的调味汁,浇点辣油拌均匀即可享用。少油低脂,简单又保健。春节大鱼大肉...
  • 收汁如何收|大火收汁还是小火收汁
    发表于:2018-06-25
    在我们烹饪的时候,除了熬汤和炖菜之外,其他任何形式的烹饪方法都需要收汁,然而究竟是大火收汁还是小火收汁呢?收汁又是如何收的呢?一、大火收汁还是小火收汁1.一般情况下,在制作菜肴的最后...
  • 啤酒鸭收汁怎么收
    发表于:2018-07-16
    倒入啤酒后收汁。做啤酒鸭前先洗干净焯水,去腥去血沫后,再放入姜片和料酒,这样做一个是为了去腥味以及入味。将鸭肉的水沥干水,油锅爆炒,放耗油、生抽、老抽上色调味。最后倒入啤酒,先大火烧...
  • 年收益可达29。63万元|签道串串香加盟利润多少
    发表于:2019-10-07
    串串香是如今市面上比较常见的地反特色小吃。它源自四川地区,不仅味道鲜美,最重要的是有多种菜肴可供选择,味道也可以根据自己的需要调整,所以现在很多人都喜欢吃。现在竞争如此激烈的食品...
  • 年收益可达23万元|京客奶茶赚钱吗
    发表于:2019-10-11
    我们可以看到街边的奶茶店越来越多,市场普及性很高,这是一种流行趋势,很多人看上了其中的商机。奶茶店不需要很大的面积,操作简单,顾客即买即走,客流量很高,这也是很多投资企业家看上它的原因...
  • 你收到了吗图解|土豆肉丝盖浇饭的做法已送达
    发表于:2018-05-03
    土豆肉丝盖浇饭是一道美食,它的食材很简单,价格也不高,主要食材是肉、土豆。土豆肉丝盖浇饭的烹饪方法简单易学,自己在家有时间可以试试做一下,其味道很吸引人,美味又可口,健康有营养,一般人都...
  • 年收入可达20万!|樊婆婆火锅加盟利润多少
    发表于:2019-10-15
    火锅发展至今已有上千年的历史。所以火锅承载的不单单是一种食物,在寒冷的冬夜里,约上三两好友或者家人围坐在一起吃上一顿热气腾腾的火锅,温暖的不仅仅是脾胃,温暖的更是心灵,是亲情友情的...
  • 年净收益可达69万元|小崔烤肉拌饭赚钱吗
    发表于:2019-09-30
    餐饮市场一直都是“兵家必争之地”,种类丰富,行业竞争激烈。我国是一个饮食大国,这样注定餐饮行业的发展一定是飞速的,但因为竞争的激烈,也导致了利润的不断下降,毕竟总是会有新的性价比高的...
  • 年收益可达72万元|爱八寸披萨赚钱吗
    发表于:2019-09-17
    西式快餐的出现丰富了国内的餐饮市场,但同时也挤压了国内传统快餐的生存空间,稳定占据了一定的市场份额。像是汉堡、披萨等食物就深受国人喜爱,其中爱八寸披萨在最近的市场上人气很高,有着...
  • 日均收益可达3600元|痴串串赚钱吗
    发表于:2019-10-12
    串串香源自川渝地区,有很明显的四川美食特征,那就是麻辣,所以非常受年轻人的喜爱,是如今市场上发展热门的美食。串串香属于小吃项目,,获利高,颇受企业家的喜爱。想要开串串香店的话,加盟是一个...
  • 年收益可达25万元|狮子炒饭赚钱吗
    发表于:2019-09-30
    现在,如果我们要说加入餐饮业的第一选择是什么,我们必须提到的是一些日常的中式快餐类。现在的炒饭可以说是特别受欢迎的,在餐饮市场的流行度很高。人们因为日常很少有时间去享受美食,所以...
  • 年收入可达30万元|烟台淇滨牛二家火锅赚钱吗
    发表于:2019-10-15
    火锅作为中华民族的传统美食,一直广受人们的喜欢,在很多地方都能看见烟台淇滨牛二家火锅的身影,火锅也是每一个人都不能不吃的美食。因此,现在许多的人都积极的想参与到加盟烟台淇滨牛二家...
  • 年收入可达30万元|一元火锅利润是多少
    发表于:2019-10-15
    火锅一直广受人们的喜欢,火锅是伴随着每一个人成长的食物之一,也是每一个人都不能不吃的美食。老百姓日常食之为取进宝得才之意,财源如汤水滚滚而来,因此,现在许多的人都积极的想参与到加盟...